Kysytääs LCHF-intoilijoilta

kysytääs ruoasta

Satutteko tietämään mitä oli entisajan Suomessa perunavoi? Ette siis, no minä kerron. Kun voita ei ollut eikä ollut rahaa ostaa niin leivän päälle levitettin perunamuusia voin asemesta. Siis kahta LCHF-kiihkojen kiroamaa ainetta ihan päällekkäin.

Mikä oli tästä seuraus? Se oli niin, että D2-sairautta ei ollut kellään ja jos jollain olikin niin vasta yli 70 v vanhana. Näin syötiin ja terveitä oltiin.

11

57

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hp&v

      Pottuvoissa oli yleensä hiukan voitakin eli 1/10 - 1/4 riippuen tilanteesta. Ihan kokeilemisen arvoinen elintarvike, itse pidän kovasti. Toimii erityisen hyvin karjalanpiirakoiden kanssa.

      Itse kylläkin käytän leivän päällä kevytmajoneesia, energiaa vähemmän kuin kiinteissä rasvoissa ja saa näppärästi päivän välttämättömät rasvahapot.

    • minäkin syönyt

      Ha haa, ei ne vastaa kun on jauhoja suussa niin paljon. Kun on perunaa leivän päällä pääruokana eikä voita mutta ihmiset pysyivät terveinä niin se on veijolaisille ylitsekäymätön propleemi joten parasta olla silloin ihan hipihiljaa.

    • ruista ranteeseen

      Peruna on diabeetikolle aivan hyvää ruokaa kunhan ei syö päivässä kiloa. Täysjyväleipä kuuluu kuitujensa takia jokapäiväiseen ruokalistaan ja varsinkin ruisleipä.

      • hp&v

        Joo. Peruna on aika nopeaa hiilihydraattia mutta onneksi perunassa on aika vähän hiilihydraattia eli 13%. Jos syö kaksi lämmintä ateriaa ja niissä on ohjeen mukaan 1/4 hiilihydraattilisuketta niin perunaa tulee yhteensä 400 g ja hiilihydraattia 50 g eli ei mitenkään paljoa.


      • H. Ypo
        hp&v kirjoitti:

        Joo. Peruna on aika nopeaa hiilihydraattia mutta onneksi perunassa on aika vähän hiilihydraattia eli 13%. Jos syö kaksi lämmintä ateriaa ja niissä on ohjeen mukaan 1/4 hiilihydraattilisuketta niin perunaa tulee yhteensä 400 g ja hiilihydraattia 50 g eli ei mitenkään paljoa.

        Jos normaalin kokoinen ihminen liikkuu edes vähänkään niin tuo 50 g hiilaria on äkkiä kulutettu. Ei lihota eikä kerkiä nostaa verensokeria. Ja hiilareitahan on syötävät, varsinkin yötä vasten, ettei tule hypoa. Voipaketin tyhjentäminen yöksi ei estä hypoa tulemasta.


      • hp&v
        H. Ypo kirjoitti:

        Jos normaalin kokoinen ihminen liikkuu edes vähänkään niin tuo 50 g hiilaria on äkkiä kulutettu. Ei lihota eikä kerkiä nostaa verensokeria. Ja hiilareitahan on syötävät, varsinkin yötä vasten, ettei tule hypoa. Voipaketin tyhjentäminen yöksi ei estä hypoa tulemasta.

        No elimistö kuluttaa 150 g glukoosia päivässä vaikka ei liikkuisikaan (hermosto, verisolut ja sydän, lisäksi levossakin lihakset kuluttavat energiastaan 10% glukoosina). Jos glukoosia ei saada ravinnosta niin se tehdään proteiinista noin 50% hyötysuhteella.

        Eli jos on Puustisen tiukalla karppauksella eli 20 g hiilihydraattia päivässä niin elimistö tekee sitten 130 g (ja meillä kakkosilla enemmän) glukoosia päivässä. Tuohon tarvitaan sitten neljänneskilo proteiinia ja sen saa vaikkapa 1.2 kilosta naudan paistia. Ketoosissa tilanne on hiukan parempi koska glukoosin tarve pienenee hiukan.

        Ei siis ihme että raivopäisimmät rasvaajat kärsivät vakavasta lihashukasta.


      • eihän se tajuu
        hp&v kirjoitti:

        No elimistö kuluttaa 150 g glukoosia päivässä vaikka ei liikkuisikaan (hermosto, verisolut ja sydän, lisäksi levossakin lihakset kuluttavat energiastaan 10% glukoosina). Jos glukoosia ei saada ravinnosta niin se tehdään proteiinista noin 50% hyötysuhteella.

        Eli jos on Puustisen tiukalla karppauksella eli 20 g hiilihydraattia päivässä niin elimistö tekee sitten 130 g (ja meillä kakkosilla enemmän) glukoosia päivässä. Tuohon tarvitaan sitten neljänneskilo proteiinia ja sen saa vaikkapa 1.2 kilosta naudan paistia. Ketoosissa tilanne on hiukan parempi koska glukoosin tarve pienenee hiukan.

        Ei siis ihme että raivopäisimmät rasvaajat kärsivät vakavasta lihashukasta.

        Tuo on kuule ihan liian tieteellistä Puustisen aivoille. Ei se tajuu yhtään mitään vaikka me muut tajutaankin.


      • eihän se tajuu kirjoitti:

        Tuo on kuule ihan liian tieteellistä Puustisen aivoille. Ei se tajuu yhtään mitään vaikka me muut tajutaankin.

        Älkää nyt luulko kaikkia kaltaisiksenne, eli katselkaa omalle lautasellenne mitä sieltä päivittäin löytyy. Taidatte olla koviakin karppaajia.


      • älä edes luule
        uusajattelija kirjoitti:

        Älkää nyt luulko kaikkia kaltaisiksenne, eli katselkaa omalle lautasellenne mitä sieltä päivittäin löytyy. Taidatte olla koviakin karppaajia.

        Ei taideta olla karppaajia suurinkaan osa vaan ihan tavallisia ruokailijoita terveellisten ohjeiden mukaan.


      • älä edes luule kirjoitti:

        Ei taideta olla karppaajia suurinkaan osa vaan ihan tavallisia ruokailijoita terveellisten ohjeiden mukaan.

        Suurin ongelmanne teillä taitaa sittenkin olla, kun pitää verrata aina omia syömisiään kuviteltuun "Puustisen ruokavalioon", joka tietysti on sivuston "kestoverrokki" hyvässä ja pahassa.

        Itselläni oli juuri ateriana voissa paistettua maksapihviä, sipulirenkaita, puolukoita, porkkanaa ja lusikallinen perunamuusia (ilman voita), mutta ei minulla ollut mitään ongelmaa mitä oli Puustisen lautasella.

        Toisilla kun vaivaa ruokapöydässäkin tuo "Puustinen syndoma"


      • Jopas lipesit!
        uusajattelija kirjoitti:

        Suurin ongelmanne teillä taitaa sittenkin olla, kun pitää verrata aina omia syömisiään kuviteltuun "Puustisen ruokavalioon", joka tietysti on sivuston "kestoverrokki" hyvässä ja pahassa.

        Itselläni oli juuri ateriana voissa paistettua maksapihviä, sipulirenkaita, puolukoita, porkkanaa ja lusikallinen perunamuusia (ilman voita), mutta ei minulla ollut mitään ongelmaa mitä oli Puustisen lautasella.

        Toisilla kun vaivaa ruokapöydässäkin tuo "Puustinen syndoma"

        Et siis ole käynyt lukemassa Veijon blogista hänen suosittelemiaan ruokalistoja. Täälläkin hän on joskus esitellyt noita hevoskuurejaan joiden rinnalla tuo ruokalistasi on terveyden perikuva. Voilla paistettu maksapihvi ei täytä Veijon rasvausvaatimuksia.

        Aiai - Veijo ei enää tykkää sinusta lainkaan kun olet noin terveellisesti ruokaileva. Läskiä ja voita pitää olla paljon enemmän, eikä perunamuusia lainkaan. Porkkanakin on Veijon mielestä ihan myrkkyä kun maistuu niin makealta.


    Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nainen, tervetuloa

      Tule luokseni eka vaikka viikoks tai pariksi. Saisin helliä, kannustaa ja tukea sua ja kokata lempi herkkujasi. Pääsisit
      Ikävä
      27
      3773
    2. Kela valvoo lasten tilejä.

      Tämä isoveli Kela kyttää jopa lasten yli 200,- euron rahat jotka on melko varmasti lahjaksi saatu. Se vaikuttaa perheen
      Yhteiskunta
      298
      3479
    3. TTK-tähti Saana Akiola paljasti tv-ohjelmassa tapahtuneen ahdistelun

      Olisko pitänyt suunnitella ulostulo paremmin? Nyt lehdet soittelevat kaikki 8 läpi ja kuusi sanoo ettei koskenut häntä.
      Maailman menoa
      29
      2341
    4. Olisit ollut varovaisempi

      Nyt jos minut hylkäät ja et meidän asiasta minulle mitään ilmoita niin ettet edes anteeksi pyydä, niin tiedä että minä e
      Ikävä
      34
      2130
    5. Mitä haluaisit sanoa hänelle

      Nyt tällä hetkellä?
      Ikävä
      135
      2026
    6. Vastenmielisyys

      Kuvaa sinua parhaiten
      Ikävä
      50
      1779
    7. Elisa laskuttaa jo sähköpostilaskusta erikseen euron

      Paperilaskuista on otettu lisämaksua jo ajat sitten, mutta nyt Elisa ottaa euron siitä että lähettävät sähköisen laskun
      Maailman menoa
      120
      1771
    8. Oho! Susanna Laine kohtasi epäonnea lomareissulla Italiassa - Avaa tilannetta: "Vähän sahaavaa..."

      Ou nou! Tsemppiä kuitenkin loppulomaan Italiassa, Susanna Laine ja mahdollinen seuralainen! Lue lisää ja katso kuvat:
      Suomalaiset julkkikset
      8
      1495
    9. Ensitreffit alttarilla Jyrki paljastaa hääyön intiimiasioista kameroiden sammuttua: "Fyysinen..."

      Ooo-la-laa… Ensitreffit alttarilla -sarjassa alkaa hääparien välillä ns. tunteet kuumenemaan. Lue lisää: https://www.s
      Ensitreffit alttarilla
      2
      1363
    10. Väliämme on noin 6 km

      Niin lähellä ja niin kaukana. Sinä olet kotona, minä olen kotona. Olet jo unessa. Mutta kun herään, olet jo töissä ja vä
      Ikävä
      9
      1246
    Aihe