Haluaisin kysyä minkälainen joulu teillä on? ja järjestelettekö joulua kovalla vauhdilla:)
Vastaukset 4
- Anna 35
laatikkoruokien teolla. Ennen itsenäisyyspäivää tilaan kauppaan porsaan maksaa puolitoista kiloa, muihin laatikoihin on värkit omasta kellarista. Yhden pakastimen sulatus ennen laatikkoruokia on pakollinen, koska samaan paikkaan leivon ruislimput, joululimput ja pakastan graavisuolattua lohta. Sain oikean vanhanajan ruisleipätaikinan juurta muutama vuosi sitten ja vaikka taikinaa pitää "vahtia" yön yli ja lisätä jauhoja muutaman kerran, niin maku on sen arvoinen eikä ole lisäaineita. Minulla on 20 litran vetoinen puinen kannellinen saavi vain limpputaikinaa varten. Itsenäisyyspäivän aikoihin paistetaan piparit ja valmistaikinasta joulutortut. Piparitaikinaa teen niin ison annoksen, että saan siitä osan pakasteeseen ja joulunakin on vielä tuoreita piparkakkuja.
Jouluksi tilataan suoraan teurastamolta luomusika, josta riittää pitkään syötävää. Saan sen paloiteltuna, minulle jää vain pussitusvaihe. Samalla saamme ruiskusuolattuna kaksi kinkkua, joista toinen valmistetaan jouluksi ja toinen uudeksi vuodeksi.
Pullapitkoja leipoo anoppi aina erikoisreseptillään. minulta ei pitkojen teko onnistu. Olen vain pikkupullaihminen. Kuivia kakkuja leivon sen mukaan mitä milloinkin ehdin. Täytekakku on lasten mielestä ihan pakollinen ja sitä varten leivon kääretorttuohjeella neljä pellillistä valmiiksi ja niistä sitten Kaisa-neiti loihtii mielikuvituskakkuja joulupäiväksi, jolloin isovanhemmat tulevat yleensä päivälliselle ja kahville.Erityisesti tuo oikea ruistaikina kuulostaa ihanalle.
Minullakin oli juuri aikanaan mutta annon eteenpäin kun elämäntilanne muuttui ja sellainen leipominen jäi pois..
Enkä edes tiennyt että graavisuolattua lohta voi pakastaa. Kiitos vinkistä.
Teettkö itse? Ostatteko? Vai hyppäättekö koko tavan yli?
- wilma60
Lapsilla on hyvin yksinkertaiset suklaakalenterit. Esikoiseni ei syö mitään muuta suklaata kuin joulukalenterissa olevaa ja niinpä joka vuosi ostan jokaiselle tuollaisen kalenterin. Ei maksa paljon ja lapset ovat tyytyväisiä. Itselleni ostan aina sellainen vanhanaikaisen kalenterin jossa on enkelin kuva ja paljon kimalletta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Vasemmistoliitto esittää rikkaille veronkiristyksiä, mutta kansalle ei kelpaa
Miksi? Haluaako taviskansa lisää leikkauksia peruspalveluihin? Pääsettekö liian helposti vielä terveyskeskukseen tai ham861439- 1231171
- 1291166
- 881112
- 62985
Meistä puhutaan
Meistä varmaan puhutaan ja huhutaan. Luulen niin. Ei kiva juttu. Ja ystävät on minusta huolissaan. Yritän tehdä kaikkeni66950- 136871
Uunimakkara koululaisten suosikki
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000012228523.html on tärkeää että oppilaat syövät hyvin, muuten ei jaksa p289770- 18628
- 69616