Soijasta sekaisin

Kalle.

Selvittäkää nyt 56-vee, 56-kg äijänkäppyrälle, mikä määrä ja mitäkin soijaa riittää valkuaisainetarpeeseen.

Jostain jäänyt otsalohkoon valkuaisen vuorokausitarpeeksi 5-8 grammaa? Muistanko väärin?
Nyt sitten olen kokkaillut ihmeellisiä pöperöitä käyttäen valmista soijajauhoa, ja tummaa soijarouhetta, joissa näkyy olevan proteiinia 50 ja 52 %.

Paljonko heitä nyt pitäisi päivittäin käyttää, kun lihaa ja maitotuotteita en ole syönyt?
Ruokalusikkamitta on minulle hyvin tuttu.

Kiitos

8

279

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kalle.

      Kahvikuppi-, tuoppi, ja desimitat ovat myös tuttuja.

    • .

      0,5-1 g/painokilo/vrk.
      Valkuaisaineiden saantisuositus on 0,8 g painokiloa kohti vuorokaudessa.

      • fewefwe3

        Riippuu urheileeko vai ei. Urheilijalla 1-1.2g/elopainokilo. Kehonrakentajilla jopa 2g/elopainokilo peräti.

        Jostain luin niinkin rohkean väitteen, että jopa 0,5g/kg riittäisi. Mutta kyllä se virallinen vissiin tuossa 0,8g/kg on. Ja huomioi, että muustakin ruoasta saat proteiinia, joten jos pelkällä soijalla saat jo 45g proteiinia päivässä voi muiden ainesten kanssa tulokseksi tulla vaikka reilusti yli 60g/pv.


      • Nuuno
        fewefwe3 kirjoitti:

        Riippuu urheileeko vai ei. Urheilijalla 1-1.2g/elopainokilo. Kehonrakentajilla jopa 2g/elopainokilo peräti.

        Jostain luin niinkin rohkean väitteen, että jopa 0,5g/kg riittäisi. Mutta kyllä se virallinen vissiin tuossa 0,8g/kg on. Ja huomioi, että muustakin ruoasta saat proteiinia, joten jos pelkällä soijalla saat jo 45g proteiinia päivässä voi muiden ainesten kanssa tulokseksi tulla vaikka reilusti yli 60g/pv.

        Koskeeko toi suositus ylimääräisiäkin painokiloja vai lasketaanko se ns. ihannepainolle?
        Siis jos mä esim. painan 70 kg ja mun pitäis painaa 60 kg niin kuinka paljon mun täytyis ruhtoa tofua naamaan päivässä?


      • fewefwe3
        Nuuno kirjoitti:

        Koskeeko toi suositus ylimääräisiäkin painokiloja vai lasketaanko se ns. ihannepainolle?
        Siis jos mä esim. painan 70 kg ja mun pitäis painaa 60 kg niin kuinka paljon mun täytyis ruhtoa tofua naamaan päivässä?

        Jos se 10kg on esim lihaksena niin silloin menet sen 70kg mukaan. Mutta jos tarkoituksenasi on laihduttaa niin tällöin sen 60kg proteiinitarpeen mukaan. Se mitä sinun pitäisi painaa on vaikea määritellä, kehonrakentajatkin saattavat joidenkin mittareiden mukaan olla ylipainoisia, mutta ei huomioida sen olevan lihasta sen painon.

        Jos 100g tofua sisältää proteiiniä n. 12g, laske siitä. Mutta muista, että proteiinia tulee lähes kaikesta ruoasta. Itse vaikka urheilen aktiivisesit en ole niin tarkka proteiinien saannista. Syön sen verran, että tulee täyteen ja jaksaa. TOki saliharjoittelun jälkeen soijaproteiini/malto-palautusjuoma tuomaan tarvittavaa lisäproteiinia lihasten kasvulle ja auttamaan palautumista.


    • Kalle.

      Mikä mahtaa olla tofun idea, kun soijajauhossa ja -rouheessa on siis n.50% valkuaista, mutta ostamassani luomutofussa vain 12% ?

      Siiskö vain ravintoköyhempää vatsantäytettä ruoanlaittoon?

      • soijaa

        Jos haluat hyvää soijasta tehtyä ruokaa niin maustaminen on kaikkein tärkeintä. Soijaa voi myös paistaa vaikka pannulla tai uunissa jolloin tulos on enemmän ehkä jauhelihaa muistuttava kun vesi haihtuu pois.


      • fewefwe3

        Syytä tähän en tiedä, voisin vain epäillä, että se "jalostus" soijapavusta tofuksi vaikuttaa asiaan.

        Ravintoköyhempää kyllä, muttei ihan olematonta ja mielestäni erittäin hyvää. Jos haluat sopivasti proteiinia kokeile esim. soija"nakkeja" tai soija"pihvejä". vaativat ensimmäiset ainakin vähän totuttelemista tosin.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ruotsissa uusi vakava ongelma: Vanhusten seksuaalinen hyväksikäyttö

      palvelutaloissa ja kotihoidossa. Tämäkin on ihan puhtaasti väärän maahanmuuton vaikutusta, sillä tekijät ovat kaikki keh
      Maailman menoa
      88
      2088
    2. Työeläkkeiden maksaminen lopetettava ASAP.

      "Vanhimmat sukupolvet ovat saaneet vastinetta eläke­maksuilleen monin­kertaisesti nykyisiin ja tuleviin sukupolviin verr
      Maailman menoa
      136
      1756
    3. Millä kolmella sanalla

      Kuvailisit kaivattuasi?
      Ikävä
      180
      1316
    4. Miltä se tuntuu olla

      vihattu ja kukaan ei puolusta?
      Ikävä
      237
      766
    5. Järkytys uutisten ystäville - Huomenta Suomen kesään iso muutos

      Huomenta Suomi on monen suomalaisen vakio-ohjelma. Suorana nähtävä Huomenta Suomi seuraa päivän tärkeimpiä uutisia, pol
      Maailman menoa
      10
      711
    6. Kyllä mä oon valmis jos sä oot

      Vaikka ja mihin... mutta paikka on väärä.
      Ikävä
      59
      708
    7. Mitä mietit juuri nyt?

      🤔
      Ikävä
      65
      699
    8. Trumpille jälleen voitto

      Trump ensin tuhosi Iranin ydinohjusprojektin, jotta ko. terroristivaltio ei voisi aiheuttaa ydinsotaa. Ja nyt Trump pako
      Maailman menoa
      211
      608
    9. Aurinkoni...

      On ikävä sua ❤️
      Ikävä
      49
      556
    10. Haluan teidät molemmat elämääni

      Toista rakastan todella syvästi, ja toinen on kuin paras ystävä minulle. En voi luopua kummastakaan... </3
      Ikävä
      37
      492
    Aihe