Nyt tarvitsisin voileipäkakkuihin (kala ja liha)
hyviä täyte vaihtoehtoja. Elikkä molempiin pitäis saada 2-täytettä. Niin ja kuorrutus. Onko ideoita?
voileipäkakun täytteet
L. Hiiva
4
4634
Vastaukset
- Sanna
Voileipäkakku lihasta
Kostutukseen: lihalientä
Täyte 1:
200g maustamatonta tuorejuustoa
75g kinkkua pilkottuna(savustettu antaa makua)
25g punaista paprikaa (voi jättää pois)
1/2 tl viherpippuria
Täyte 2:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
50 g herkkukurkkua kuutioina ja valutettuna
Päällyste: noin 200 g tuorejuustoa tai
100g voita ja 1 pkt mesikämmen sulatejuustoa sulatettuna kattilassa tasaiseksi massaksi.
Koristeeksi:
kinkkuviipaleita, tuorekurkkua, kirsikkatomaatteja.
Sekoita täytteet ja kokoa kakku käyttämällä joka toiseen väliin eri täytettä!!!
Anna maustua seuraavaan päivään voipaperiin käärittynä ja kevyen painon alla. Päällystä ja koristele !!!
Voileipäkakku kalasta
Kostutukseen: kalalientä
Täyte 1:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
150 g savukalaa
2 tl sitruunamehua
1/4 tl mustapippuria
125 g maitorahkaa
Täyte 2:
200g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl hiennonnettua tilliä
1 dl hiennonnettua persiljaa
1 dl hienonnettua ruohosipulia
Päällyste:
200g maustamonta tuorejuustoa
Koristeeksi:
200 graavisuolattua lohta
1 sitruuna
tilliä
Ohjeet samat kuin lihakakussa
Omasta mielestäni nämä on parhaat ohjeet millä olen tehnyt ja hyvää tulee !!!- Rimba
kokeiles kostutukseen kokista... poistaa liian suolasuuden... tiedän, kuulostaa oudolta, mutta toimii!
- paras
Rimba kirjoitti:
kokeiles kostutukseen kokista... poistaa liian suolasuuden... tiedän, kuulostaa oudolta, mutta toimii!
lihakakun täytteet:
sulatejuusto
kinkkukuutio
paprikakuutio
suolakurkkukuutio
sipulikuutio (ihan vähän)
toinen täyte: italian salaatti
ihan mahdottoman hyvä tulee
koristelu: pinnalle levitetään kevytmajoneesia. jotain ohuenohutta leikkele siivua ja kirsikkatomatin puolikkaita, sivuolle myös majoneesia ja persilja silppua - Ellimaija
paras kirjoitti:
lihakakun täytteet:
sulatejuusto
kinkkukuutio
paprikakuutio
suolakurkkukuutio
sipulikuutio (ihan vähän)
toinen täyte: italian salaatti
ihan mahdottoman hyvä tulee
koristelu: pinnalle levitetään kevytmajoneesia. jotain ohuenohutta leikkele siivua ja kirsikkatomatin puolikkaita, sivuolle myös majoneesia ja persilja silppuaTein viimeksi muutama viikko sitten valtavan lihakakun ja kaikki 24 vierasta kehui sen maasta taivaaseen...
Pohja:
Perunalimppuviipaleita
Moniviljapaahtoleipää
Leikkaat reunat pois leivistä.
Ladot riviin tarjottimelle. Kostututs jäähdytetyllä lihaliemellä, pullasudilla levittyy hyvin.Vuorotellen tumma leipäkerros ja sitten vaalea.
Täyte 1
Italiansalaattia
Täyte 2
Munavoita ja raejuustoa sekoitettuna
Täyte 3
Atrian tomaattimaksamakkaraa, Jalostajan kinkkupasteijaa tuubista, kinkkuhakkelusta ja suolakurkkuhakkelusta yhdistettynä.Jos tulee liian paksua tahnaa, liennytä kermalla.
Yöksi kylmään ja kevyt paino päälle.
Seuraavana päivänä kuorrutus ja koristelu.
Kuorrutus sulatejuustoa ja majoneesia sekoitettuna.Jos liian paksua, liennytä kermalla.
Levitä seos koko kakun ympärille.
Koristele kakun reunat juustoraasteella.
Päälle voi laittaa lihapullia, paprikaa, kurkkua, tomaattia, persijlaa...
Ei oo mikään laihduttajan kakku...siksi kait niin mielettömän hyvää!!!!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kela valvoo lasten tilejä.
Tämä isoveli Kela kyttää jopa lasten yli 200,- euron rahat jotka on melko varmasti lahjaksi saatu. Se vaikuttaa perheen2592830Nainen, tervetuloa
Tule luokseni eka vaikka viikoks tai pariksi. Saisin helliä, kannustaa ja tukea sua ja kokata lempi herkkujasi. Pääsisit121925- 1261685
TTK-tähti Saana Akiola paljasti tv-ohjelmassa tapahtuneen ahdistelun
Olisko pitänyt suunnitella ulostulo paremmin? Nyt lehdet soittelevat kaikki 8 läpi ja kuusi sanoo ettei koskenut häntä.181574Elisa laskuttaa jo sähköpostilaskusta erikseen euron
Paperilaskuista on otettu lisämaksua jo ajat sitten, mutta nyt Elisa ottaa euron siitä että lähettävät sähköisen laskun981424Oho! Susanna Laine kohtasi epäonnea lomareissulla Italiassa - Avaa tilannetta: "Vähän sahaavaa..."
Ou nou! Tsemppiä kuitenkin loppulomaan Italiassa, Susanna Laine ja mahdollinen seuralainen! Lue lisää ja katso kuvat:71250Väliämme on noin 6 km
Niin lähellä ja niin kaukana. Sinä olet kotona, minä olen kotona. Olet jo unessa. Mutta kun herään, olet jo töissä ja vä91013- 61968
Ensitreffit alttarilla Jyrki paljastaa hääyön intiimiasioista kameroiden sammuttua: "Fyysinen..."
Ooo-la-laa… Ensitreffit alttarilla -sarjassa alkaa hääparien välillä ns. tunteet kuumenemaan. Lue lisää: https://www.s2963- 57950