Uutena karavaanarina kiinnostaa moni asia...
Erityisesti nais-vaanarit:
Minkä verran ja millaisia astioita pidätte autossa? Meitä on 5 henk, enkä halua syödä kertakäyttöastioista.
Entä kattilat ja pannut? Onko kaasuliedellä oltavat jotkut erityiset astiat?
Tiskaatteko autossa? Jos tiskaatte, kuinka se onnistuu parhaiten kastelematta koko autoa?
Kuinka hermot kestää sen pienessä tilassa häärimisen, kun kotikeittiössäkin tahtoo välillä hermot mennä?
Erityisesti nais-vaanarit:
Minkä verran ja millaisia astioita pidätte autossa? Meitä on 5 henk, enkä halua syödä kertakäyttöastioista.
Entä kattilat ja pannut? Onko kaasuliedellä oltavat jotkut erityiset astiat?
Tiskaatteko autossa? Jos tiskaatte, kuinka se onnistuu parhaiten kastelematta koko autoa?
Kuinka hermot kestää sen pienessä tilassa häärimisen, kun kotikeittiössäkin tahtoo välillä hermot mennä?
Vastaukset 5
Vanhimmat
Minulla on lyhyt kokemus - tosin olemme käyttäneet enimmäkseen kertakäyttöastioita:-) Ne ei tule kovin kalliiksi, kun ostaa suurissa erissä eikä mitään muotihöpötyksiä.
"Minkä verran ja millaisia astioita pidätte autossa?"
Kaasuhellalla keittäessä kelpaa pannut, joissa on kiero tai kuperakin pohja. Niitä löytyy omista ja tuttavien kaapeista yllättävän usein - ovat vain iloisia,kun pääsevät eroon niistä ja on se ekologistakin. Pyydä!
"Meitä on 5 henk, enkä halua syödä kertakäyttöastioista."
Onneksi kaikkia periaatteita voi muutella tarpeen mukaan... Joku viisas sanoi kerran: "Jos periaateesi tekevät sinut onnettomaksi, hylkää ne heti. Ne ovat vääriä."
En minäkään periaatteen vuoksi niitä haluaisi käyttää, mutta joissakin asioissa voi tehdä kompromisseja.
Meillä ei syödä ollenkaan eineksiä. Ruokaa tehdään kuitenkin aika pitkälle ennakkoon puolivalmiiksi: vispipuurot kotona lähtiessä valmiina esim viilipurkkeihin, joihin sopii raejuustopurkin kannet. Viiliä syödään myös matkoilla. Karjalanpiirakoilla ja vohveleilla voit korvata puuroannoksia:-)
Lihat kypsyy hyvin kaasuliedellä teflonpannussa, kunhan pannussa on haudutusta varten kansi. Salaatteja voi tehdä kotona lähtiessä valmiiksi ja laittaa ne rahkarasioihin. Ne ovat sopivan kokoisia pieneen jääkaappiin. Sinne ei varata mitään limukoita, sillä niitä voi tarvittaessa ostaa kylmänä kaupastakin:-)
Tiskaaminen autossa ei ole hankalaa, mutta astiat täytyy kuivata ja se vie aikaa. Kaupoissa myydään pieniä vateja, joilla ne astiat on helppo kuljettaa pesupaikalle ja pestä siellä, jos ei halua lotrata autossa.
Kahvi- ja mehumukeihin voi
laittaa nimikirjaimet ja juoda niistä koko päivän. Mehupillit ovat myös käteviä, suoraan pulloon vaan - ja tyhjän, nimikoidun pullon voit täyttää myös maidolla:-)
"kuinka hermot kestää..."
Oikein hyvin! Vettä ei kulu paljon, jos köpöttelee muualle tiskaamaan - tai käyttää kertakäyttöisiä... Yllättävän kätevä tuollainen pikku kööki onkin, kun kaikki toimii eikä ole mitään turhaa esillä:-)
Paistinpannun tai kattilan pesu ei ole iso vaiva. Jos käytät grilliä, ei sitäkään tarvitse.
Hanki siis hyvä merkkaustussi. Astiat tarvitsevat paljon säilytystilaa, jota ei aina ole paljon. Itse ostin pesuastioiksi ulos rautakaupasta 2 pientä muovista, korkeaa, metallikahvallista maalaustelalaatikkoa. Ne mahuvat helposti pieniinkin kaappeihin. Kuuman veden niihin voi tietysti ottaa mukaan autosta.
Tarvittava määrä pesuainetta kannattaa muuten laittaa kotona valmiiksi pumppupulloon - ei tule sotkua valuvasta pullosta ja on helppo käyttää.
Jos et halua tiskiä ollenkaan, voi kai pääruoankin syödä siitä (eli rahkarasia) salaattirasiasta, joita pakkasit lähtiessä jääkaappiin? Salaatti tosin on helppo tehdä autossakin, kun vain hankit sitä varten ison leikkuualustan ja kunnollisen veitsen. Salaattikulho täytyy olla iso, mutta syönnin jälkeen se ei mahdu minnekään. Osta matkan aikana Mövenpick-jäätelöä ja käytä rasioita tyhjänä salaatin säilytykseen. Mahtuu hyvin jääkaappiin.
Kannellisessa salaattiastiassa, joka jäi tyhjäksi, voi säilyttää muulloin leipiä ym, jotka voi taas ottaa pois salaatin teon ajaksi.
Jos haluat vielä vähentää tiskiä, laita lähtiessä esim kypsennetyt kalapalat, valmiit lihapullat tai pihvit folioihin, jotka käärit niin, että taitos tulee päälle. Ne voi laittaa kattilan kannen alle, jos keität esim perunoita, riisiä tai pastaa. Myös keitonkestävät paistopussit on tosi käteviä siihen tarkoitukseen.
Laita paljon munaruokia: keitettynä, paistettuna, munakasrullina. Ei ole kallista, vaikeeta eikä tule sotkuja. Tortillalevyjen mutkassa voi syödä melkein mitä vain ja puuronkin voi halutessa laittaa vohvelitötteröön - siitä osaa jokainen syödä:-)
sinulle vinkeistäsi.
Uskon niistä todella olevan hyötyä, kun alan pikkuhiljaa kerätä auton perusvarustusta kuntoon.
Olet aivan oikeassa noiden periaatteiden kanssa.
Olisi vain niin mukava kattaa kauniisti myös autossa...Toisaalta voisihan sitä joskus ottaa vähän rennomminkin ja säästää itseään ainakin tuolta tiskaamisen vaivalta!
No, käytännönkokemus varmaan sitten ajan kanssa osoittaa , mikä parasta on.
Kovasti tekisi jo mieli reissuun...
Kiitos vielä kerran ja mukavia reissuja teille!
Jos tuntuu siltä, että jääkaappi on liian pieni ( no ainahan se on), niin kannattaa ostaa kunnollinen kulmälaukku, johon jo kotoa lähtiessä on laittanut pakkasesta suoraan valmiita ruokia tai esim omatekemää mehua. Ne pitävät aika pitkään laukun sisällön kylmänä ja sitten on ruokakin lämmitystä vailla valmis. Jos siinä jääkaapissa on pakastin, niin siinä voi jäädyttää kylmäkalleja ja myös näin pidentää kylmälaukun sisältöä. Samoin voi ostaa välillä kaupasta pakastettuja ruokia, jotka saavat hiljalleen sulaa laukussa. Ja kun ostat sen kylmälaukun, kannattaa miettiä, mitä sinne on tarkoitus laittaa. Itselläni on erittäin vanha styroksinen, johon mahtuu suoraan maitotölkit 4 vierekkäin ja 6 rinnakkain. Olen sitonut kannen anorakkinyörillä, ettei se varmasti aukea itsekseen. Tähän ei esim mahdu valmiita pakastepizzoja suoraan pohjalle tai edes vähäksi aikaa pystyssä.
Kerroskattila on myös hyvä, kun siinä voi olla monta ruokaa kerralla kypsymässä.
vinkeistäsi!
Itseasiassa meillä onkin sellainen kylmälaukku, joka liitetään auton tupakansytyttäjään.
Pitää tosi hyvin kylmänä ja siinä on myös toiminto, jolla voi pitää lämpimän lämpimänä.
Sille voisi ehkä laittaa virranottopaikan johonkin auton asunto-osaan, koska siellä edessä jalkatilassa on kookas laukku hiukan tiellä. Täytyypä suunnitella...
Moi. Meillä 6 hlö matkassa ja astioina muoviset lautaset ja mukit. Tiskivuoroista lapset suorastaan tappelevat, eikun tiskit vatiin ja ulos. Ja äkkiä puhdistuvat eikä kastu auto. Toimii meillä. Tosin useilla caravanalueilla loistavat tiskauspaikat ja niitä kannattaa käyttää hyödyksi. Vati siis matkaan ja homma toimii.