Työni puolesta käyn syömassä useassa kymmenessä eri lounasravintolassa tai hotellin buffetissa vuosittain.
Otan aina myös salaatin salaattipöydästä mikäli tarjolla, eniten ärsyttää enkä muuten tule toiste ellei pakko, paikkoihin joissa tomaatteihin on jätetty kantaosa. Todella ärsyttävää, yleensä tomaatit leikattu lohkoiksi ja joka lohkossa pala kantaa!
Eräs ystäväni joka kokki, sanoi että tomaattiin ei koskaan pitäisi jättää kantaa mikäli menee salaattiin. Miksi Suomessa tapahtuu näin? Ei muuten käy ulkomailla, no, Virossa vielä 90-luvun loppupuolella, ei enää.
Ovatko kokit/kylmäköt Suomessa laiskoja vai ammattitaidottomia vai muuten vain juntteja tässä suhteessa??
Otan aina myös salaatin salaattipöydästä mikäli tarjolla, eniten ärsyttää enkä muuten tule toiste ellei pakko, paikkoihin joissa tomaatteihin on jätetty kantaosa. Todella ärsyttävää, yleensä tomaatit leikattu lohkoiksi ja joka lohkossa pala kantaa!
Eräs ystäväni joka kokki, sanoi että tomaattiin ei koskaan pitäisi jättää kantaa mikäli menee salaattiin. Miksi Suomessa tapahtuu näin? Ei muuten käy ulkomailla, no, Virossa vielä 90-luvun loppupuolella, ei enää.
Ovatko kokit/kylmäköt Suomessa laiskoja vai ammattitaidottomia vai muuten vain juntteja tässä suhteessa??
Vastaukset 8
Vanhimmat
Käytkö myös irtoseksiäkin hakemassa chatin ihanassa maailmassa, miten kumpi on kiinnostavampi mies vai naisseuta sitten noin matkalaisen näkökulmasta esim. Pks.lla?
Sinnuu mie olen yrittänä löyttee nämä vuuet, tule armas luokseni. Eip ol vällii ookkonä mies vae naene. Huomenna Utin ABC klo 1230, mie maksan.
Rosson salaattipöytä...ei kiitos. Pahimmat ovat Kebab & Pizza kapakat, kiinankaalin palaset uivat vesiliemessä 12 tuntia. Salaattipöydällä litran euroshopper salaattikastikepullo, joka vieläpä niin töhryinen että pitää pestä kädet koskettuasi pulloon.
Jeps, minäkin olen ihmetellyt jo vuosia sen tomaatin kantaosan jättämistä. Sitten paikoissa, joissa on ruokajuomana siellä tehtyä kotikaljaa, niin eivät he sitä vettä ehdi keittämään, se otetaan suoraan lämminvesihanasta, kuten myös pullataikinoihin ym.
Tässä ollaankin perimmäisten kysymysten äärellä. Miksi todellakin tomaatinpalassa saattaa olla kantaosaa?
Kannattaa aina tarkistaa salaattipöytä ennen kuin tilaa, että voi ajaa seuraavaan paikkaan.
Minä kyllä tarkistan mieluummin pääruoan.
Nämä ovat vähän makuasioita, joista ei pahemmin kannata kiistellä, eikä varsinkaan vetää hernettä nenään.
Minusta tässä kyse ammattitaidosta. esim. lentoyhtiöiden tilaamissa catering-annoksissa ei saa olla koskaan tomaatin kantaosaa. Tai jos on, niin harvassa ovat firman sopimukset..
Tietäisittepä mitä tarkoittaa ruoan jatkaminen joissakin lounaspaikoissa. Maanantaina tarjotusta lihamurekkeesta jota jäi reilusti yli saadaan tiistaille maukasta lasagnea.
Keskiviikon uunimakkarat päätyvät torstain nakkikastikkeeseen. jne jne
Eipähän mene ruokaa roskiin, mutta monessa paikassa tehdään filunkia asiakkaiden tietämättä. Tätini kertoi että 60-luvulla ollessaan Elannon lihatiskillä töissä niin hiukan väsyneen näköiset nakit pestiin jääkylmässä vedessä ja hupsis näyttivät taas tuoreilta.
Toreilla ja kauppahalleissa myydään kalaa ensin "tuoreena" ja jos ei mene kaupaksi, myydään muutaman päivän päästä savustettuna tai hiillostettuna.
Käsittämätöntä on myös se että torilla, kauppahallissa ja ns. suoramyynnissä tuotteet ovat kalliimpia kuin isoissa oikeissa kaupoiissa. Parjatut rahastavat välikädet puuttuvat ja silti tuotteet ovat kalliimpia. Hygieniasta ei välitetä ja ALV:kin jää maksamatta em. paikoissa.