mutta tämä kannattaa ehdottomasti katsoa tänään (uusinta) klo 16:00:
http://yle.fi/ohjelmat/1735228
7/8. Rasvat. Tyydyttyneet rasvat lihottavat ja altistavat sydän- ja verisuonisairauksille, kun taas tyydyttymättömät ovat terveellisempiä. Onko asia näin yksinkertainen?
Voin vastata ohjelman katsottuani, että ei ole. Itse siirryn nyt voin käyttäjäksi ja rasvaisen kalan (EPA 3) kohtuu syöjäksi (ei Itämerestä pyydystettyä).
Kehutut monityydyyttymättömät öljyt (liikaa EPA 6:tta) ja kovetetut kasvisrasvat (transrasvat) aiheuttavat elimistöön tulehdustiloja, ja ovat ohjelman mukaan ihmiselle siksi myrkkyä. Samoin liika sokeri/valkoiset jauhot ja liika tärkkelys ruokavaliossa
Asiantuntijoina ohjelmassa kuullaan useaa ravitsemusalan professoria.
http://yle.fi/ohjelmat/1735228
7/8. Rasvat. Tyydyttyneet rasvat lihottavat ja altistavat sydän- ja verisuonisairauksille, kun taas tyydyttymättömät ovat terveellisempiä. Onko asia näin yksinkertainen?
Voin vastata ohjelman katsottuani, että ei ole. Itse siirryn nyt voin käyttäjäksi ja rasvaisen kalan (EPA 3) kohtuu syöjäksi (ei Itämerestä pyydystettyä).
Kehutut monityydyyttymättömät öljyt (liikaa EPA 6:tta) ja kovetetut kasvisrasvat (transrasvat) aiheuttavat elimistöön tulehdustiloja, ja ovat ohjelman mukaan ihmiselle siksi myrkkyä. Samoin liika sokeri/valkoiset jauhot ja liika tärkkelys ruokavaliossa
Asiantuntijoina ohjelmassa kuullaan useaa ravitsemusalan professoria.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Ohjelma on kuvattu Tanskassa, jossa margariini on nostettu "jumalalaiseksi" rasvaksi, vaikka sydäninfarktin saaneiden käyrä nousee koko ajan ylöspäin.
Siellä on myös rasvavero tyydyttyneille/koville rasvatutuoteille (esim. voi,rasvainen juusto.yms.).
Sori!
Tulee kyllä vasta huomenna!
Ok! Kiitti korjauksesta.
Tuossa ohjelmassa kerrottiin pellavansiemen kanoista (vrt. Suomessa rypsiporsas), ja mainoksesta tehtiin luonteeltaan "vastaisku kaloille"/kanojen kapina kaloja vastaan/piirrosanimaatio. Hanke (tai ainakin mainos poistettiin) lopetettiin melko nopeasti, koska mainos suoraan sanoen valehteli kuluttajille.
Mitään todisteita ei myöskään ollut sille, kanan syömän pellavansiemenöljyn EPA 3 tai EPA 6 imeytyisi ihmisen ruuansulatuselimistön kautta, ja toisaalta ohjelmassa kerrottiin, että kasviöljyjen EPA on lyhyt ketjuista ja kalan taas pitkä ketjuista (paljon,paljon parempaa), ja lisäksi kasviöljyissä on liikaa EPA 6:tta suhteessa EPA 3:een, jolloin EPA 6 periaatteessa "syö" hyvän EPA 3:men, ja näin mitään terveysvaikutuksia ei siis ole enää lainkaan.
Ei tälläisestä suojatyölaitoksesta ole mitään katottavaa
http://www.yleisradio-yle.blogspot.fi/
Alkaa kohta.