Kovin suuriin kehuihin ei näytä helsinkiläisillä olevan aihetta ravintoloiden suhteen, ja olisikin mielenkiintoista seurata mitä kaikkea vielä löytyisikään kun tarkastuksia tehostettaisiin. Joskus menneinä vuosikymmeninä suomalaisille syötettiin kanana rottia espanjalaisessa lomakohteessa, ja näyttää siltä että samaan suuntaan ollaan menossa jo täällä kotimaassakin. Osaltaan tämä lienee sitä kulttuurinvaihtoa....
http://www.iltasanomat.fi/kotimaa/art-1288535892423.html?pos=ok-nln
http://www.iltasanomat.fi/kotimaa/art-1288535892423.html?pos=ok-nln
Vastaukset 8
Vanhimmat
Internetistä voi tarkistaa ravintolan siisteryden..ainakin tarkistushetkellä..
http://www.iltalehti.fi/ruoka/2011053113815473_ru.shtml
Osataan sitä helsingin ulkopuolellakin: olin kokkiopiskelijana työharjoittelussa pikkuravintolassa. Oli joulupöytä aika. Kulissit oli koreat, kristallikruunu loisti, piano kiillotettu. Keittiön puolella: ravintolaan tilattu miekkahai vietti yöt ravintolan parvekkeella tilan puutteen vuoksi, cocktail makkaroita pidettiin tunteja lämmössä ja seuraavana päivänä vaan lämmitettiin uudelleen jne...
mikähän se sellainen miekkahai on. Joku uusi kalalajiko?
Tuskin se siellä parvekkeella on mihinään pilaantunut joulukuun säässä etenkään yhden yön aikana, sillä monet muutkin laittaa ruokiaan ulkoilmaan silloin.
No en nyt muista oliko se miekkahai niminen vai mitä. Joku iso kala kumminkin jolla pitkä terävä nenä.
Ja se parvekkeella säilytys: houkuttelee lintuja nokkimaan kalapakettia. Ei mitenkään hygienista.
miekkakala. http://fi.wikipedia.org/wiki/Miekkakala
Luulisihan nyt jollain tavalla tuon kalan olleen peitetty.
Kannattaa kiertää etniset kuppilat kaukaa!
ja nimenomaan juuri niin. Kun kalliimmatkit paikat välittävät noin huonosti siisteydestään, niin vielä vähemmän erilaiset kuppilat joiden pitäjät lienee tottuneet jo kotimaassaan hälläväliä-tyyliin.
Kesätyö kebab paikassa. Valmista kebab lihaa säilytettiin huoneenlämmössä. Muuten oli kyllä siisti paikka.