Huomasin että maitojauhe toimii mainiosti kahvimaitona, pari reilua teelusikallista laitoin kahvimukilliseen ja mausta ei huomaa mitään eroa tavalliseen maitoon verrattuna. Maitojauhe säilyy huoneenlämmössä ja on näppärä ratkaisu esim. mökillä ja työmaaoloissa jossa ei ole kylmäsäilytysmahdollisuutta. Jotkut osaavat juoda kahvinsa mustana mutta en minä. Toinen etu maitojauheen käytössä on se ettei kahvi jäähdy niin nopeasti mukissa.
Maitojauhe kahvimaitona toimii
maitokahvetta
1414805
0Äänestä
Vastaukset 14
Vanhimmat
Mitä maitojauhetta olet käyttänyt, siis esim. minkä merkkistä ja mistä ostit? Oliko jotain mitä saa helposti peruskaupoista, vai löytyikö esim. jostain erikoisliikkeestä? Olen itsekin miettinyt kyseisen tuotteen hankkimista, ettei aina tarvitsisi erikseen ostaa maitoa kun haluaa sitä laittaa kahviin, mutta en ole tiennyt millaista pitäisi ostaa. Monet sanovat, että perusmaitojauheet, joita voi käyttää sitten vaikka ruoanlaitossakin (esim. Valion) eivät kunnolla liukene kahviin, kun taas sitten toisenlaiset "kahvinvalkaisuaineet" (esim. Completa tai Coffee creamer, jotka kai eivät sitten ole maitojauheita vaan jotain kasvirasvasekoitteita) eivät kai sitten maitojauheen tavoin käy yhtä hyvin muihin tarkoituksiin. Olin ihan tuota perusmaitojauhetta alun perin ajatellut, joten jos se kuitenkin soveltuu sellaisenaan kahviinkin niin varmaan olisi itselle paras.
Ihan lähikaupasta ostin Valion tavallista rasvatonta maitojauhetta. Kikka on siinä että maitojauhe pitää ensin liuottaa pieneen määrään kylmää vettä ennen kuin kaataa kuuman kahvin päälle. Silloin ei tule kokkareita, vaikka eivät ne kyllä makuun vaikuta.
Juu, jos alunperinkin käyttää pahanmakuista rasvatonta maitoa, niin ei maitojauheesta tehty maidossa ole mitään eroa, eli on yhtä pahanmakuista. Eli tosiaan toimii kahvissa. Mutta jos käyttää oikeaa maitoa eli punaista maitoa, niin maitojauhe ei todellakaan toimi kahvissa ja makuero on kuin yöllä ja päivällä
Voihan sitä sipaista kahviin lisäksi pikkunokareen voita (=maitorasvaa).
On se perkele hyvän makusta ku samperi ei kehtaa maitoa kuletella mukanaa perhana
Varalla menee jos ei viitsi heti hakea maitoa kun loppuu. Makeutusaineen maun peittää jopa paremmin kuin maito. Olisipa vielä nuorempi ettei tarvitsisi pelätä lihomista.
Siis,+lisäät+kahviisi+makeutusainetta+joka+on+mielestäsi+pahanmakuista,+ja+sitten+panet+lisäksi+maitojauhetta+siksi+että+se+peittää+makeutusaineen+maun.+Näinkö+on?
Makeutusainetta koska en halua lihottavaa sokeria ja olisi vielä pahempaa ilman mitään. Maitojauhe on makeampaa kuin maito ja maistuu selvästi voimakkaammin jos laittaa enemmän. Mieto maku heikentää kaikkia vahvempia makuja, myös vesi.
Kerran kokeilin kahviin laittaa kevytmaitojauhetta ja ihan kokkareiseksi meni. Mitään makeutusta en ole kahviini lattanut vuosikymmeniin eli 9 vuotiaana jätin kahvista sokerin ja myöhemmin teestäkin. Molemmat kevytmaidolla juon.
Ei se aina mene kokkareiseksi, mutta kannattaa sekoittaa kylmään vesitilkkaan ensin kuten joku kertoikin. Jos käyttää enemmän niin on helpompi sekoittaa ja säilyttää muovisessa pakastuspurkissa tai missä haluaakin.
Kahvissa toimii myös sooda vesi,pehmentää kahvia mukavasti.
Maitojauhetta on hyvä olla varalla mihin tahansa käyttöön jos ei viitsi pelkän maidon takia lähteä kauppaan tai haluaa säästää loppumaidon vaikka kahviin. Paremman puutteessa menee kahvissakin, mutta paremmin sopii kaakaoon ja ruokiin, kun vaikka pussikeittoihin tarvitsee hiukan maitoa.
Maitojauhe antaa kahviin ikävän sivumaun. Ei jatkoon
Kuohukermaa ehdottomasti kahviin. Harmittavasti ja varsinkin ulkomailla kermaa ei ole monessakaan kahvilassa saatavissa.