Ootteko tyytyväsiä seinäjoen kahvilavalikoimaan? jos jotain puuttuu niin mitä? jos olisi paikka jossa saisi itseleivottuja makeita ja suolaisia herkkuja, myös erikoisempia esim. kakkutikkareita, kuppikakkuja yms, erikoiskahveja, pitopalvelua sekä lounassalaatteja tms. ja pitopalveluna myös erikoisemmat täytekakut esim. lasten synttäreille eri teemakakkuja angry birds, hello kitty, nalle puh..
käyttäisittekö tällaisen kahvilan palveluja?
käyttäisittekö tällaisen kahvilan palveluja?
Vastaukset 31
Vanhimmat
Sun kannattaa luvat hommata kuntoon ennenkuin alat tehdä angry birds, kitty ym nalle kakkua tai tulee polisi ja vie putkaan.
Mutta miksi ydinkeskustan eteläpuolella ei ole ainuttakaan kahvilaa vaikka suurin osa ihmisistä asuu keskustan eteläpuolella?
Myös HYVÄÄ tuoretta leipää leipovalle kahvilalle olisi kysyntää.
Fazer ja Vaasan kun valmistaa vain pahvia.
Minä oon Pikku-Paussin ehdoton kannattaja. Se on sjoen paras kahvila. Sieltä löytyy suolaiset ja makeat. Kiva tunnelma ja henkilökunta todella ystävällistä.
Keskustaan, kävelykadun varrelle, terassille tilaa. Nyt saa halvalla käytettyjä kalusteita ja keittiökoneita. Jos olet nuori ja jaksat painaa pitkää päivää, niin siitä vaan, ei siitä korkealta putoa.
Ajattelin minäkin Pikku-Paussia, kun luin, mitä sinä kaupungista kaipaat. Ja jos haluat Angry Birds -kakun, ota yhteyttä Nurmon Pitopullaan. Erja tekee ihan sellaisen kakun kuin haluat.
Pikku Paussilla on oma leipomo siinä kahvilan alakerrassa, ja leipomukset ovat monta kertaa vielä lämpimiä, kun kahville menet. Lisäksi leivonnaisvitriini täydentyy pitkin päivää, kun naiset kantavat alakerrasta tuoretta leivonnaista tarjolle. Olen myös huomannut, että hintatasoltaan Pikku-Paussi on moneen muuhun verrattuna varsin edullinen paikka.
Kuinka monta istumapaikkaa on Pikku-Paussissa, ainoassa kunnon kahvilassa?
Kyselen, koska pyörittelen mielessäni ajatusta omasta kahvilasta.. ;D
Sellaiselle kahvilalle olisi tarvetta, jossa on tilaa.
Siis niin ettei ole tungettu kahvilaa mahdollisimman täyteen niitä tuolia ja pöytiä.
Ja koska tulee sjoelle kahvila jonne pääsee myös ILTAISIN kahville.
Pikku-paussi ihan hyvä. Ulkona pitäisi olla enemmän tilaa ja autot häiritsevät (eivät tosin nyt). Hakusessa itselle kahvilapaikka. Tarvikkeita on jo tullut hommattua. Kun vaan sopiva tila löytyy.
En halua sellaista kahvilaa, joka on iso ja tilava. Pikku-Paussissa on just semmonen kiva intiimi tunne. Isto kahvilat on monesti liian hallimaisia.
Sen verran pitää tilaa olla ettei ole kyynärpäät toisen suussa. Ja isoon miehen polvet mahtuu pöydän alle ettei tarvi koukussa olla, kun pikkupöydät on mahdollisimman pieniä jotta mahtuu vieriviereen tukittuja asiakaspaikkoja mahdollisimman monta pieneen huoneeseen umpattuna. Se karsii porukkaa vaikka olisi kuinka hyvät tarjoilut.
Ahdistaa täyteen umpatut pikku-mini-kahvilat.
Kourassa kaivataan kahvilan- Eslan ruokalan-pikkukaupan-kirpputorin pitäjää.
Lisätietoja: Esla Oy , Kouran Kyläseura.
Aika piäni pitää kahvilan olla, jos sitä pystyy kouras pitämähän!
Pikku paussi on niin kamalassa vilkkaassa paikassa eikä sinne ole helppo mennä autolla.
Just tollasta kahvilaa Seinäjoki kaipaa ja nimenomaan niin että myös illalla auki. Käsittämätöntä että niinkin trendikästä tuotetta kuin kuppikakut ei saa Seinäjoelta mistään. Ja lounassalaatteihin kunnolla proteiinia eikä mitään onnettomia kinkkusuikaleita.
Mulla tiedossa hyvä kahvilanpaikka keskustassa. Vielä toiset vuokralaiset (ei kahvila). Mutta ootetaan kun vapautuu.
Jos ihan tosissanne mietitte kahvilan perustamista, niin pitäkää huoli että nämä asiat ovat kunnossa -- ja menestys hyvin todennäköinen.
1. Kahvin tulee olla tuoretta ja hyvää, laadun oltava kunnossa. Kahvin tule olla tuoretta ja maistuvaa ,ollaan saatu sjoella kahvia keittimestä jossa todennäköisesti maun perusteella pihi omistaja käyttää samaa suodatinpussia niin kauan kuin pystyy ja vanhaa kahvia ei heitetä pois -- se lilmeisesti lämmitetään uudelleen. Asiakas kyllä huomaa tälläisen vilungin vaikka pihi yrittäjä muuta luulisi.
Jos teillä ei ole varaa suodattimiin ja kahviin niin älkää hyvät ihmiset perustako ainakaan kahvilaa tai myykö kahvia!!!
2. Palvelu. Älkää palkatko stressaantuneita hapannaamoja vaikka ne olisivatkin työttömiä sukulaisia, niin älkää sittenkään jos ei asiakaspalveluei heitä oikeesti kiinnosta, , vaan palkatkaa asiakaspalvelijoita jotka tykkää ja osaa olla ihmisten kanssa. Tympeitä hapannaamoja on jo ihan tarpeeksi niitten kahviloiden tiskien takana. Hymy luo rennon ilmapiirin, jo pienikin hymy. Jos asiakasta katsotaan päästä jalkoihin tylysti arvioiden niin ei sinne kenenkään tee toista kertaa mieli tulla.
4. Miljöö/Tilat. Älkää antako ahneuden iskeä ja umpatko epätoivoisina kahvilaanne niin täyteen pöytiä että asiakas joutuu varomaan ja puikkelehtimaan pöytien välissä niska jäykkänä matkalla pöytäänsä tarjottimen kanssa.
5. Vessa/Saniteettitilat. Panostakaa näihin.
Kuset viittä vailla housuissa kahvilan ainoan pikkuvessaan viimeisenä jonon päässä jonottaen ei ihan ekana ole asiakkaalla mielessä että mitähän herkkua vielä tilaisi kahviosta.
Ja varatkaa nyt herran tähären sitä vessapapaeria kerrankin riittävästi, kaikista inhottavavinta huomata liian myöhään että papru loppu ja pitäisi lähteä ruinaamaan sitä tiskilltä (tietty jonottamaan taas jonon perälle jos ryysis sattuu!).
Se ei ole asiakkaan asia ruinata vessapaperia, vaan henkilökunnan vastuulla tarkistaa SÄÄNNÖLLISESTI että asia on kunnossa. Epämiellyttävän kokemuksen jälkeen ei tee mieli tulla uudestaan.
6. Lapset. Huomioikaa lapset, sillä heidät huono yrittäjä jättää usein epäviisaasti huomioimatta ja heille annetaan usein tosi surkeaa palvelua pohjammalla, ikään kuin lapsia ei olisikaan. Varatkaa kahvilaaanne riittävästi syöttötuolia pikkulapsille. Leikkipaikka lapsille ei paljoa panostusta vaadi, ainoastaan viitsimistä ja lastenkin ajattelemista, muutama väritryskirja ja lelu niin äippät tulee toistekkin kahvilaan "jossa huomioidaan kauniisti myös lapset".
Tervehtikää myös tiskin takana olevia lapsia!!!!!!
7. Hinnat. Älkää ny herran tähren karkottako asiakkaita laskuttamalla kraanavedestä. Pitäkää vitriinissä aina edullista "tarjoustarjotinta" jossa tuotteita puoleen hintaan. Näin myös taloudellisesti tiukoillakin olevat ihmiset voivat herkutella reilussa kahvilassanne silloin tällöin. Reilun maineessa oleva kahvila ei ole koskaan vailla asiakkaista. Kiskurin maine vastaavasti aiheuttaa ärtymystä ja on pysyvää huonoa mainosta.
8. Aukioloajat. Iltakahvilassa on hieno käydä treffeillä tai muuten vaan kuulumisia vaihtamassa. Sjoella tapahtumia kesäisin sen verran että iltakahvilaa ollaan kaivattu kauan..
9. Taustamusiikki (hiljaa taustalla) on ihan jees.Ei kuulu vieruspöydän keskustelut turha selkeästi.
10. Hommatkaa kunnon tarjottimet, tukevat ja tarpeeksi isot.
Vielä kerran : hommatkaa kunnon tarjottimet. Isot ja tukevat. Niihin mahtuu katsokaas enemmän tavaraa.
Sjoella oli aikoinaan aivan loistava kahvila nimeltään HELINÄN HERKKU, me rakastettettiin sitä paikkaa, kaikki yllämainitut asiat oli huomioitu ja iltaisinkin auki.
Nykyään aseman roberts coffeelta saatiin myös ensiluokkaista asiakaspalvelua, nämä asiat jää oikeasti mieleen.
Seinäjoelle ei kannata perustaa mitään kuppiloita. Kaupunki on niin ruma, ettei siellä viihdy erkkikään. Parasta sisustaa kotiaan ja hoitaa omaa puutarhaa. Pullat ja kahvitkin voi nauttia omissa oloissaan, ettei tartte mennä sieluaan ryvettämään kaupungille.
Se onkin ihan ookoo, että mettäpöyröö-erkit pysyy omassa puutarhassaan sumppiensa kanssa -- ja muistaa kasvattaa sen orapihlaja-airan sen verran korkiaksi jottei vahingossa näkyis ihmisiä.
Ei Seinäjoella ole riittävästi kahviloita. Ketjujen lisäksi oikea kunnollinen on vain Pikkupaussi. Sieltä kannattaa hakea vinkkiä millainen on hyvä kahvila. Pikkupaussin ongelma on vaan liian ahtaat tilat, ei mahdu istumaan läheskään aina. Toki nimensä mukainen ja viihtyisä pienien tilojen ansiosta.
Sellaisen vastaavan kun saat pystyyn ja hyvältä paikalta KESKUSTASTA, niin kävijöitä on varmasti. Palvelu pitää olla myös sellaista, että asiakas on aina tervetullut. Ei niin kuin yleensä Suomessa, että joutuu anteeksi pyytelemään kun tulee kahville..
Luopukaa niistä naurettavista veski avaimista joita älytöntä asiakkaan käydÄ anelemassa TISKILTÄ.
laittakaa avain vaikka pitkän ketjun opäähän pultattuna roikkumaan jos pelkäätte että jotku pöllii teidän ah niin upean veskipönttönne! Älkää laskuttako vessakäynnistä 2 euroo, älkää laskuttako penniäkään. Jos kahvila kaatuu siihen ettei vessamaksuja veloiteta, niin kaatuu se varmahan muutenkin.
Voitte ihan vapaasti unohtaa hellokitsy ängripööts-ym vastaavat kotkotukset.
Asiakas haluaa rentotua hetkisen ja nauttia kukkorolleen sopivan annoksen tuoreen ja maukkaan leivonnaisen ja tuoretta kahvia asiallisesssa kupissa viihtryisässä ympäristössä.
Panostakaa mieluummin perusasioihin kuin joihinkin kotkotuksiin jotka kiinnostavat vain hyvin pientä käyttäjäosaa, siis että onko kakun viipale vihasen linnun näkönen vai ei....
Kaupunki on täynnä kuppiloita jotka keittää sitä samaa JuhlaMokka/Presidentti pakettikahvia mutta kun olisi yksi oikea kahvila jossa itse juuri jauhetuista pavuista keitetään kahvia.
Käsittääkseni rautatieaseman kahvilasta saa vastajauhettua ihanata kahvia....?
Muutenkin kiva asioida siellä koska palvelu on tajuttoman mukavaa siellä.
Miten koet räpiköimisen läpi valtavien katujärjestelyiden ja pysäköintialueiden rumannäköiseen betonihelvettiin vaikuttavan kahvillakäyntikokemukseesi?
"Miten koet räpiköimisen läpi valtavien katujärjestelyiden ja pysäköintialueiden rumannäköiseen betonihelvettiin vaikuttavan kahvillakäyntikokemukseesi?"
No tota, en mä sinne maisemia mene katsomaan vaan kahville.
Hyvän kupposen ja palvelun edestä voin hieman räpikoidäkki.
olis kiva jos seinäjoelle tulis semmonen nuorisokahvila josta sais halvalla ostaa kakenlaista makeaa ja suolaista. tunnelma olis rento, vähä niinku salatut elämis moose kahvilas :)
Coffee Househan on iltaisinkin auki.
Minulle ainakin on ihan sama, onko valikoimassa Angry Birds- kakkutikkareita tai Hello Kitty- kuppikakkuja, kunhan tarjolla olevat suolaiset ja makeat syötävät ovat tuoreita. Kahvin pitää myös olla tuoretta, eikä tuntikausia pannussa seissyttä.
Pöydät saisivat mielellään olla riittävän kokoisia, sellaiset pyöreät ja kiikkerät pikkupöydät ovat ärsyttäviä. Välimatkaa naapuripöytään pitää olla sopivasti, ettei ihan kyynärpäät hankaa toisiinsa. Rauhallista taustamusiikkia, joka peittää hiljaisuuden ja pienen puheensorinan, mutta ei hallitse koko tilaa.
Kyllä Seinäjoelle ehkä vielä mahtuisi yksi kahvila lisää. :)
Seinäjoella ei ole AINUTTAKAAN kahvilaa mistä saisi kunnollista espressokahvia..
Espresso kun nyt vaan sattuu olemaan se ainut oikea kahvi mitä suurin osa maailmasta juo. Täällä junttilassa vaan nyt satutaan pitämään kahvina haaleassa vedessä suodatettua vaaleaa kahvia.
Suurin osa suomalaisista ei edes tiedä mitä oikea kahvi on, puhumattakaan että olisi maistanut sellaista
Ei todellakaan riitä että jossain coffee housessa on joku automaatti josta nappia painamalla lurahtaa kuppiin "cappuchino"
Kahvilaan tarvittaisiin töihin OIKEA barista joka todella osaa valmistaa oikean kahvin sellaisena kun asikas haluaa.
Myöskin OIKEA espressokeitin maksaa yksinään jo tuhansia euroja mutta mikään automaatti ei sellaista voi ikinä korvata
Jos edes yhdessä Seinäjoen "kahvilassa" otettaisiin tosissaan se kahvi mitä siellä tarjotaan niin olisin valmis siitä kyllä maksamaan
Tänne on ihan turha enää perustaa yhtäkään tavallista kahvilaa.. Miksi ette perustaisi sellaista johon tultaisiin ympäri suomea. Yllätys yllätys.. sen kahvin takia!
https://www.youtube.com/watch?v=u_KiqX4qJ_A
Ja tässä suomalaiset tekee saman cappuchinon , ilman älytöntä snobbailevaa selitystä voila
http://youtu.be/HfbohOF1GKQ
Espresso mitään oikeaa kahvia ole. Sanakin tarkoittaa PIKAKAHVIA.
Kahvin pitää valmistua rauhallisesti hautumalla.
Starbucks tulee Seinäjoellekin parin vuoden kuluttua:
http://www.sspfinland.fi/fi/ravintolat-kahvilat-ja-lounget/terminaali-2/kahvilat/starbucks/
Starbucs on kyllä ihan huippu.
Lennähdän pyllylleni silkasta ilosta jos tulee .