asiakkaina paljon muslimeja, tarjoilija laittaa merkin tilaukseen josta tiedän että kyseiseen annokseen on käytettävä sianlihaa, vuosia on toimittu tolla tavalla eikä yksikään muslimi ole moittinut ruokaa.
Olen kokkina eräässä
ruokalassa jossa on
3226
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Lampaalla ja kanalla täytetyn kamelin resepti:
Täytetyn kamelin voi valmistaa vaikka vuonna 1983 ilmestyneen International Cuisine -keittiokirjan ohjeella:
Ensin kameli nyljetään ja lammas ja kana puhdistetaan sekä pilkotaan esikeittämistä varten. Tässä vaiheessa on vaan toivottava, että kotoasi löytyy tarpeeksi iso kattila. Tämän jälkeen kovaksi keitetyistä munista, riisistä ja pähkinöistä valmistettu täyte esipaistetaan. Täyte laitetaan kanan sisälle, joka laitetaan yhdessä riisin kanssa lampaan sisälle. Sitten kanalla täytetty lammas laitetaan kamelin sisälle ja joukkoon lisätään vielä lisää riisiä. Koko paketti grillataan lopuksi puuhiilien päällä palmunlehtiin käärittynä. Kypsyminen kestää arviolta 20-24 tuntia ja siitä riittää syömistä jopa 80 ihmiselle.
Varmaan jo kaikille on tullut selväksi, että toimit jossain ravintolassa kokkina ja tekemiäsi sianlihaherkkuja muslimit syövät isolla nautinnolla. Samasta asiasta ei tarvitse monta ketjua avata.
kokkeja tekemään samaa.