Muistan kuulleeni, että proteiinia voi käyttää pullien teossa. Olisko jollain antaa teseptii?
proteiini pullia?
pulla
2909
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Liivatteessa on 85% proteiinia. Sakeuta pullataikina sillä =).
Käsittääkseni osan (20-25%) tavallisen pullataikinan vehnäjauhosta voi korvata millä jauholla tahansa. Lisäksi esim 5dl taikinassa voi käyttää yhden munan sijaan kolme.
Että leaderinkin vanilijan makuinen(helvetin järkyttävän makuinen) protsku menee "pulla" muodossa. Okei ei siitä taikinasta ihan pyöreitä pullia saanut, mutta ei niitä protskupullia kahvipöydässä tarjoillakkaan! Kannattaa vaan levittää prtoteiinipullataikina levyksi pellille ja siitä sitten leikellä kun on paistunut.