On lipeäkalan aika!

Aivan kieli kostuu, kun tuota keittiössä odottavaa kalapakkausta ajattelee!
Se on kätevintä mielestäni kypsyttää mikrouunissa; vesikattilassa pakkaa hajota tohjoksi.
Lipeäkala on epäilemättä voimakkaasti jakava ruoka; eräs mies sanoi sen olleen armeijassa "räkää, hyi". Itselleni se kuvaa suurta herkkua, siinä ei ole sitä savusilakan makua - se on poikkeuksellinen kala.
Valkokastiketta se vaatii. Päälle laitan kanelia, kun taas useimmat sitä pippuria.
2190
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Ei se ole "räkää" kun sen keittää oikein. Hyvää on tykkään kanssa. Mulla on perinteenä syödä livekalaa itsenäisyyspäivänä. Jouluna on niin paljon muuta syötävää ettei sitä tarvi. Sitten on se hajuhaitta, moni ei pidä sen hajusta, no keittämättömänä haisee kyllä, mutta sehän keitetään siinä pussissaan joten ei sitä tarvi haistella. Kanelia en ole koskaan kenekään kuullut lipeäkalaan laittavan, minä laitan mustapippuria, valkopippurikin käy ja ehdottomasti valkokastiketta.

Äänestä

kotona syötiin aina lipeäkalaa jouluna, se oli kova pötkylä
jota liotettiin tuhkalipeässä kauan ennen keittämistä,
nykyään saa valmiiksi liotettuna.

Itse nuorena rouvana yritin laittaa kalaa myös, arvatkaa kuinka
kävi,se oli kiehunut jonkin aikaa, kun unohduin TV;tä katsomaan
ja menin sitten tarkistamaan tilanteen, kala oli kadonnut, oli jotain
kiisseliä kattilassa, minulle riitti.

Lapset käyvät tätinsä luona herkuttelemassa lipeäkalalla
koska minä en sitä laita.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


fish live kirjoitti:

Aivan kieli kostuu, kun tuota keittiössä odottavaa kalapakkausta ajattelee!
Se on kätevintä mielestäni kypsyttää mikrouunissa; vesikattilassa pakkaa hajota tohjoksi.
Lipeäkala on epäilemättä voimakkaasti jakava ruoka; eräs mies sanoi sen olleen armeijassa "räkää, hyi". Itselleni se kuvaa suurta herkkua, siinä ei ole sitä savusilakan makua - se on poikkeuksellinen kala.
Valkokastiketta se vaatii. Päälle laitan kanelia, kun taas useimmat sitä pippuria.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu