X-tra sarjan makkara

Jokainen tietää, että peruslenkkimakkaraa on kahta eri laatua. On valkoinen makkara ja tumma hieman "savuinen" makuinen ja suutuntumaltaan napakka makkara. Mikäli X-tra sarjan makkara on valkoista, niin n-kurkiainen ei suosita sitä.

Syynä tähän on ko. tuotteen puuttuva suutuntuma, ikävä jälkimaku ja tuotteen perusmaussa esiintyvä liiallinen teurasjätteisyys.

Muutenkin makkaroissa n-kurkiainen kehottaa katsomaan aina, että makkara on ns. tummatuote.
Makkaran valkoisuus voi johtua monista erisyistä. Mutta katsomallahan asian voi selvittää.

17

378

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • roletaari

      Silloin harvoin kun ostan lenkkiä niin se on, tummuuteen katsomatta, tarjousmakkaraa, kilohinta alle 2€.
      Makkarakastikkeessa tai -sopassa värillä ei ole väliä.
      Kaikissa on kuitenkin rasvaa ja protskua saman verran.

    • kylläkelpaa

      Jos makkarakeittoa keitän niin siskonmakkara mikäli tarjouksesta saa on parasta. Mutta kyllä se halpis lenkki siihenkin kelpaa ja makkarakastikkeeseen. Joskus uunimakkaraksikin juustolla höystettynä..

      • roletaari

        Olen seurannut siskonmakkaran hintaa ja halvimmillaankin se on 2 x halpislenkin normaalihinta. Tarjouksessa 4 x .
        Ei sovi roletaarin perhebudjettiin.

        Sama juttu tuon värin kanssa. Olkoon tummaa tai vaaleaa, kun palaset ruskistaa soppaan tai soosiin niin en ole huomannut mitään outoa makua. Pelkässä lenkissähän ei mitään makua olekaan.


      • Anonyymi

        Paskaa en suuhuni laita. Eroteltu broilerinliha se on broilerin luista kaluttu nahka ja sidekalvot nahkat mukaan. Siihen lisätään syöpää aiheuttavat lisä ja säilöntäaineet. Sitten se sitä paistetaan grillissä mustaksi et saadaan lisää syöpää aiheuttavia karsinongeeneja siihen alkoholia joka vielä lisää karsinigeeneja hyvää kesää vaan. Suomalainen syö huonolaatuisia makkaroita Ennen teurastettiin itse ja makkaroihin laitettiin kaikki mitä irti saatiin koska oli ruokaa oli vähä. Nyt meillä olisi varaa syödä mitä rahansa mutta lihateollisuus haluaa hyvät voitot. Osa kansasta syö huonolaatuisia tuotteita. Nyt sanotaan että ei oo varaa ostaa hyvää. Kyllä on jätä turhat ostamatta limsat karkit sipsit pullat kakut keksit oluet ja Alkon tuotteet sekä tupakka. Osta niistä jäävilla rahoilla marjoja hedelmiä kasviksia kalaa tee kunnon ruokaa. Rahaa on se vaan pitää osata oikein käyttää


    • Joo, mutta kannattaa katsoa yleensäkin, jos ostaa lenkkimakkaraa, että se ei ole valkeaa.
      Koska siinä voi mahdollisesti olla, jotain pilalla?
      Ja aika usein valkea nakki tai lenkkimakkara voi olla myös jopa voimakkaasti teurasjätteisen makuista.

      N-kurkiainen olettaa, että on mahdolllista, että osa halpiksista tehdään ehkä samoissa paikoissa ja, että niille ehkä laitetaan vain oikeat myyntikuoret.

      Ja, että jossain voi olla jokin makkarantuotantolaitos, joka tuottaa valkeaa makkaraa ja sen prosessissa tai raaka-aineistossa on jotain, joka saa voimakkaan teurasjätteen maun aikaiseksi.

      Makkaran värin tarkastaminen on eräs niistä elintarvikemaailman säännöistä, joita n-kurkiainen pyrkii aina noudattamaan.

      • roletaari

        En tiedä syöneeni teurasjätteitä joten en pysty vertaamaan albiinolenkin makuun.
        Pitäisiköhän sitä lenkkiä maistaa raakana?


    • makkaraton

      Miksi sitä epäterveellistä makkaraa yleensä pitää syödäkään?

      • roletaari

        Ei pidä mutta joskus se on helppo ja houkuttelevan halpa vaihtoehto roletaarille.


      • Anonyymi

        Punainen väri makkaroihin saadaan lisäämällä nitriiitti makkaroihin syöpää aiheuttava aine. Muuten makkara olisi harmaata sitähän ei kukaan ostaisi. Työssä olen elintarviketeollisuudessa tiedän kyllä. Itse en osta mitään valmisruokia en makkaroita. Kalaa ja kasviksia kiitos


    • Makkarasoppa

      On selvää, että halvat makkarat tehdään "teurastusjätteistä" laittaen jätteiden sekaan reilusti jauhoja. Ruuantuotanto on kuitenkin maassamme niin valvottu, että huoletta voi syödä halvempiakin tuotteita. Monesti tuntuu, että sossun asiakkaat syövät kalliimmin ja vaativat enemmän kuin me omillamme toimeentulevat veronmaksajat.

      Juuri tein ison kattilallisen makkarakeittoa. Hinnaksi tuli noin 2 euroa, ja taas lämmin ruoka riittää moneksi päiväksi. Kun lisäksi kylmässä on puuroa ja mustikkasoppaa viime syksyn metsän marjoista, on nälkä tuntematon seikka.
      Tammikuun ruokamenot jäävät alle satasen, vaikka vyötärö näyttää, että usein olen liikaakin syönyt.

      • Bror-Erik

        Näin on.Myös makkarasoosia voi tehdä isomman satsin ja nauttia sen potakoitten tahi pastan kera.Ja tulee etuisaksi toisin kuin nuorisoköyhälistön pitsat,kolat ja sipsit.-Kun
        ei viitsitä/osata nähdä vaivaa appeensa eteen!


    • tietämätön

      Etköhän nyt yleistä !!! Kaikki eivät syö makkaraa eikä tiedä niistä mitään muuta kun epätrveellistä syötävää. Koskaan en ole moista ostanut ja ikääkin jo 50.

      • Voi olla, että kaikki eivät syö lenkkimakkaraa.
        Mutta voisi sitä ainakin maistaa, edes ihan pienen palan verran.
        Kaikkea pitää ainakin maistaa kerran.
        Ei saa olla niin ennakkoluuloinen.

        Jos maistaa lenkkimakkaraa, niin n-kurkiainen suosittaa, että valitsisi väriltään sellaisen hieman tummemman lenkkimakkaran.

        Kukapa voisi selvittää asian, ketkä tekevät halpaa lenkkimakkaraa? Ja, jos maku ei ole ok, niin onko silloin kyseessä raaka-aineet, prosessinohjaus, prosessilaitteet, hygieniaseikat vai erilaiset inhimillisyyteen kuuluvat tekijät makkaran matkalla kuluttajien paistinpannulle?

        Ja mistä poikkeama, sellaiseen selkeään napakkaan suutunutumaan oikein johtuu?


      • makkarakakkara
        Nälkäkurkiainen kirjoitti:

        Voi olla, että kaikki eivät syö lenkkimakkaraa.
        Mutta voisi sitä ainakin maistaa, edes ihan pienen palan verran.
        Kaikkea pitää ainakin maistaa kerran.
        Ei saa olla niin ennakkoluuloinen.

        Jos maistaa lenkkimakkaraa, niin n-kurkiainen suosittaa, että valitsisi väriltään sellaisen hieman tummemman lenkkimakkaran.

        Kukapa voisi selvittää asian, ketkä tekevät halpaa lenkkimakkaraa? Ja, jos maku ei ole ok, niin onko silloin kyseessä raaka-aineet, prosessinohjaus, prosessilaitteet, hygieniaseikat vai erilaiset inhimillisyyteen kuuluvat tekijät makkaran matkalla kuluttajien paistinpannulle?

        Ja mistä poikkeama, sellaiseen selkeään napakkaan suutunutumaan oikein johtuu?

        Itse arvelisin, ettei makkaran laatu ole niinkään makkaran väristä, vaan hinnasta kiinni. Kalliimmat makkarat sisältää "arvokkaampia" ruhon osia ja ovat lihapitoisempia. Halvat makkarat ovat niitä ns. jauhomakkaroita lisättynä teurasjätteillä!?


      • Anonyymi
        Nälkäkurkiainen kirjoitti:

        Voi olla, että kaikki eivät syö lenkkimakkaraa.
        Mutta voisi sitä ainakin maistaa, edes ihan pienen palan verran.
        Kaikkea pitää ainakin maistaa kerran.
        Ei saa olla niin ennakkoluuloinen.

        Jos maistaa lenkkimakkaraa, niin n-kurkiainen suosittaa, että valitsisi väriltään sellaisen hieman tummemman lenkkimakkaran.

        Kukapa voisi selvittää asian, ketkä tekevät halpaa lenkkimakkaraa? Ja, jos maku ei ole ok, niin onko silloin kyseessä raaka-aineet, prosessinohjaus, prosessilaitteet, hygieniaseikat vai erilaiset inhimillisyyteen kuuluvat tekijät makkaran matkalla kuluttajien paistinpannulle?

        Ja mistä poikkeama, sellaiseen selkeään napakkaan suutunutumaan oikein johtuu?

        Kyllä tämän nälkäkurkiaisen täytyy olla päästään hyvin, hyvin heikkoa tekoa.


    • Anonyymi

      Siitä se vatsa turpoaa kun syö rasvaa jauhoja ja sian suolia. Halpaa on mutta miten on laatu. Mitä se aiheuttaa terveydelle.

    • Anonyymi

      Lopputulos terveydellä diabetes sydän ja verisuonitaudit syöpäsairaudet. Terveys ennen kaikkea

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävä sinua

      Onkohan sulla ollut sama tunne kuin mulla viimeisten parin päivän aikana, eilen varsinkin. Ollaan oltu ihan lähellä ja k
      Ikävä
      37
      4876
    2. Oletko sä oikeesti varattu?

      Että sen takii ei voida olla tekemisissä?
      Ikävä
      82
      3476
    3. Horoskooppikysely

      Oma ja ikävän kohteen horoskooppi? Sopivatko yhteen?
      Ikävä
      30
      2943
    4. Rakas, kerro mulle

      Miltä se tuntuu?
      Ikävä
      61
      2905
    5. Suuri tulipalo

      Missä mikä palaa?
      Kiuruvesi
      7
      2689
    6. Kesäseuraa

      Kesäseuraa mukavasta ja kauniista naisesta. Viesti tänään mulle muualla asiasta jos kiinnostaa Ne ketä tahansa huoli, t
      Ikävä
      55
      2260
    7. Miksi haluat pitää estettynä mutta täällä puhut?

      Eikö olisi parempi puhua ihan kasvotusten?
      Ikävä
      37
      1742
    8. Tuksu on edelleen sinkku - nuori Joonas jätti!

      Hihhahihhahhaahheee Joonas keksi hyvän syy. : Tuksu on liian Disney-prinsessa hänelle. (Mikähän prinsessa lie kyseessä….
      Kotimaiset julkkisjuorut
      9
      1680
    9. Mies! Lupaatko

      enskerral kertoo mis mennään..? :D <3
      Ikävä
      18
      1671
    10. Maailmassa monta

      On ihmeellistä asiaa. 😮
      Ikävä
      16
      1574
    Aihe