"Minkälaisissa ruoissa on transrasvoja?
Transrasvoja on todennäköisimmin prosessoiduissa ruoissa. Niitä löytyy ainakin alle listatuista ruoista:
keksit, kakut, pakastetut piirakat ja muut prosessoidut herkut.
mikropopkornit.
pikaruoka, kuten hampurilaiset ja ranskalaiset".
http://www.terve.fi/ravinto/81557-transrasvat-kielletaan-yhdysvalloissa-tassa-syy
Transrasvat Suomessa
Suomen Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran mukaan asiantuntijat eivät pidä transrasvoja Suomessa niin isona ongelmana, että niiden määrää pitäisi rajoittaa säädöksin tai säätää niiden määrä ilmoitettavaksi elintarvikkeiden pakkauksissa.
Suomessa margariiniteollisuus on muuttanut kasviöljyjen kovetusmenetelmänsä jo 1990-luvulla vaihtoesteröintiin, jossa ei muodostu transrasvoja. Myös muiden rasvaa sisältävien elintarvikkeiden transrasvojen määrä on vähentynyt.
Evira huomauttaa, että terveyden kannalta on tärkeämpää kiinnittää huomiota tyydyttyneiden rasvahappojen kuin transrasvahappojen määrään.
Transrasvoja on todennäköisimmin prosessoiduissa ruoissa. Niitä löytyy ainakin alle listatuista ruoista:
keksit, kakut, pakastetut piirakat ja muut prosessoidut herkut.
mikropopkornit.
pikaruoka, kuten hampurilaiset ja ranskalaiset".
http://www.terve.fi/ravinto/81557-transrasvat-kielletaan-yhdysvalloissa-tassa-syy
Transrasvat Suomessa
Suomen Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran mukaan asiantuntijat eivät pidä transrasvoja Suomessa niin isona ongelmana, että niiden määrää pitäisi rajoittaa säädöksin tai säätää niiden määrä ilmoitettavaksi elintarvikkeiden pakkauksissa.
Suomessa margariiniteollisuus on muuttanut kasviöljyjen kovetusmenetelmänsä jo 1990-luvulla vaihtoesteröintiin, jossa ei muodostu transrasvoja. Myös muiden rasvaa sisältävien elintarvikkeiden transrasvojen määrä on vähentynyt.
Evira huomauttaa, että terveyden kannalta on tärkeämpää kiinnittää huomiota tyydyttyneiden rasvahappojen kuin transrasvahappojen määrään.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Eli Yhdysvallat kieltää transrasvat ei tyydyttyneet rasvat, koska kyllä voita voi syödä ja voin lisäksi öljyjä, yksi mun sukulainen joka mulle aina valittaa miksi mä käytän voita, kermaa, täysmaitoo kun se itse käyttää rasvattomia tuotteita ja voita ei ees käytä niin sillä oli kalkkeutumista! Eikä se o mikään ylipainonen enkä o mäkään! Yhdysvalloissa ja muualla pitäis myös olla joku ruokaympyrä!