Margariinit saattavat heikentää muistia.

Syö_luonnon_voita

"Runsaasti transrasvahappoja sisältävä ruokavalio voi yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan heikentää muistin toimintaa. Yhteys havaitaan nelikymppisillä ja nuoremmilla miehillä, Plos One -lehdessä julkaistut tulokset osoittavat.

Transrasvoja syntyy kasvirasvojen teollisessa kovettamisessa. Niitä on etenkin pikaruoassa ja ne altistavat mm. sydänsairauksille ja nostavat haitallisen kolesterolin määrää veressä".

http://www.terve.fi/ravinto/81764-transrasvat-saattavat-heikentaa-muistia

Nyt julkaistujen tulosten perusteella muistitestien tulokset heikkenevät tasaisesti mitä enemmän transrasvahappoja miehen ruokavaliossa on. Kun tutkimukseen osallistuneet 45-vuotiaat ja sitä nuoremmat miehet muistivat sanamuistitestissä keskimäärin 86 sanaa, paljon transrasvoja syövät samanikäiset muistivat 12 sanaa vähemmän.

Transrasvahappoja on etenkin pikaruoassa kuten ranskalaisissa perunoissa, perunalastuissa ja leivonnaisissa sekä pieniä määriä luonnostaan maidossa, maitotuotteissa sekä punaisessa lihassa. Onkin mahdollista, että transrasvojen sijaan nyt havaitut muistivaikutukset selittyvät transrasvoja paljon saavien muutenkin epäterveellisellä ruokavaliolla.

Tutkimuksessa muistitestit tehtiin runsaalle tuhannelle miehelle ja naiselle, joilta oli saatu myös tiedot ruokavalioista. Naisia tutkimuksessa oli liian vähän, joten analyysissa keskityttiin miehiin. Miehillä yhteys koski vain 45-vuotiaita ja nuorempia.

20

<50

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • itekin_voitavedän

      Tuossa jutussa sanottiin maidon sisältävän transrasvoja , eli kai siis voissa??

      • Kovetetaan_oljyä

        "pieniä määriä luonnostaan maidossa".

        Puo pieni määrä 1000 kertaistuu, kun ruvetaan tekemään heinästä levitettä leivälle.


    • näinonniin

      Minun Isäni söi paljon voita oli hyvä muisti ja eli 86 vuotiaaksi

      • voita

        Syön voita säännöllisesti, se on vähiten käsitelty rasva ja siis hyvin lähellä alkuperäistä muotoa, ja kuitu sitoo ruoan mukana tulevaa kolesterolia, eli täysjyvätuotteet ja ruisleipä sopii voin kanssa hyvin.


    • höpsis

      Jos margariineissa olisi transrasvoja, niin se olisi mainittu jutussa. Niissä ei ole joko ollekaan tai hyvin pieniä määriä. Lihansyöjä, maidonjuoja saa niitä paljon enemmän.

      • Margariini_myrkkyä

        "Eviran erikoistutkijan Tiina Ritvasen mukaan siitä on kuitenkin ristiriitaista tutkimusnäyttöä, haittaavatko luontaiset maidon ja lihan transrasvat terveyttä vai eivät. Siitä sen sijaan on vahva tieteellinen näyttö, että teollisesti muodostuneet transrasvat ovat epäterveellisiä".

        http://www.hs.fi/hyvinvointi/a1420605503744

        1990-luvulla margariiniteollisuus luopui kasvirasvojen osittaisesta kovettamisesta hydraamalla ja siirtyi rasvojen vaihtoesteröintiin, joka on menetelmänä turvallisempi, halvempi ja – kuten sittemmin saatu terveystieto osoitti – myös terveellisempi.


      • natsijuoma

        Niin tuo maidon juontihan on muutenkin ihan natsisikahommaa, koska maitoa juodaan vain Pohjoismaissa. Natsijuoma. Kaikki tuollainen suomalainen paska pois ja rankskalaista tai intialaista pöytään.


      • popettaja

        Ruokapropaganda rummuttaa maidon, rukiin, ksylitolin ja rypsin ylivoimaisuutta, ruoka-aineiden, mihin ei muualla kosketa pitkällä kepilläkään. Monella, jolla on mahavaivoja suomessa, oireet hävivät ulkomailla.


      • mitäpitäisisyödä
        popettaja kirjoitti:

        Ruokapropaganda rummuttaa maidon, rukiin, ksylitolin ja rypsin ylivoimaisuutta, ruoka-aineiden, mihin ei muualla kosketa pitkällä kepilläkään. Monella, jolla on mahavaivoja suomessa, oireet hävivät ulkomailla.

        Ei ole mahavaivoja koskaan ollut ja juon maitoa, syön rukiista, käytän ksylitolia säännöllisesti ja voita leivän päälle, olen elämäni kunnossa!


    • Keinotekoisia

      Margariinit pitäisi kieltää lailla. Ne ovat hengenvaarallisia. Keinotekoisia kovetusaineita yms. käytetty.

    • höpsis
      • Luonnollinen_teollinen

        Eviran erikoistutkijan Tiina Ritvasen mukaan siitä on kuitenkin ristiriitaista tutkimusnäyttöä, haittaavatko luontaiset maidon ja lihan transrasvat terveyttä vai eivät. Siitä sen sijaan on vahva tieteellinen näyttö, että teollisesti muodostuneet transrasvat ovat epäterveellisiä.


      • höpsis
        Luonnollinen_teollinen kirjoitti:

        Eviran erikoistutkijan Tiina Ritvasen mukaan siitä on kuitenkin ristiriitaista tutkimusnäyttöä, haittaavatko luontaiset maidon ja lihan transrasvat terveyttä vai eivät. Siitä sen sijaan on vahva tieteellinen näyttö, että teollisesti muodostuneet transrasvat ovat epäterveellisiä.

        Katsoitko taulukkoa. Se määrä mikä noissa Keijuissa ja Floorissa on transrasvoja, on niin pieni, että moni muu elintarvike menee niiden ohi. Esim. kasvirasvajäätelö on siellä alkupäässä.


    • villiäveikkausta

      Vai olisiko niin, että transrasvoja sisältävien pika- ja valmisruokien syöjät eivät ole alun alkaenkaan sieltä penaalin terävimmästä päästä...

      • villiäkyselyä

        Olisiko esittää joitakin perusteita veikkauksellesi?


      • jasitärataa

        Ehkä ei ole koulussa pärjätty, ei ole saatu kunnon ammattia, ei ole varaa ostaa kunnon ruokaa, ei ole ymmärrystä ravintoaineista, ei ole kokkaustaitoja, vähän laiskottaa, ottaa pakastealtaasta pitsan, lämmittää mikrossa.


      • tuota_noin
        jasitärataa kirjoitti:

        Ehkä ei ole koulussa pärjätty, ei ole saatu kunnon ammattia, ei ole varaa ostaa kunnon ruokaa, ei ole ymmärrystä ravintoaineista, ei ole kokkaustaitoja, vähän laiskottaa, ottaa pakastealtaasta pitsan, lämmittää mikrossa.

        Miten tuo vuodatus liittyy kyseessäolevaan asiaan?


      • teräväinen
        tuota_noin kirjoitti:

        Miten tuo vuodatus liittyy kyseessäolevaan asiaan?

        No niin, selvisi ylläolevista kahdesta kommentoijasta kumpi on siellä "penaalin tylsimmässä päässä", ja juuri mainituista syistäkö?


      • Hoxpox
        teräväinen kirjoitti:

        No niin, selvisi ylläolevista kahdesta kommentoijasta kumpi on siellä "penaalin tylsimmässä päässä", ja juuri mainituista syistäkö?

        Asiaan ei tietenkään mitenkään minulle kuulu, mutta sanonnalla tarkoitetaan niitä penaalissa olevia kyniä, joten et sinäkään ihan terävimmistä päästä ole.


    • synergiaratkaisee

      Koko asian tekee ongelmalliseksi YHTEISVAIKUTUKSET, se on sama juttu keskusteltaessa ilmastonmuutoksesta, muuttujia on niin perkeleen paljon aihetta käsiteltäessä, että kokonaiskuvan saaminen vaatii tieteellisen pitkäaikaisen työn.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. en vaan saa häntä pois

      Mielestäni pyörimästä. Onko kellekään toiselle käynyt näin? Ihastuin pakkomielteisesti noin vuosi sitten erääseen naiseen. Ei vaan katoa mielestä va
      Ikävä
      179
      2339
    2. Suomi24 kysely: ihmisten kuplautumista ei pääosin koeta vakavaksi ongelmaksi

      “Kuplautumista on mahdotonta estää. Ihmiset ovat aina viihtyneet samankaltaiset arvot ja maailmankatsomuksen jakavassa seurassa ja muodostaneet sen pe
      Suomi24 Blogi ★
      41
      1822
    3. Ohhoh! Glamourmalli Elena, 29, teetti tiimalasivartalon - Vei rahaa ja tuotti tuskaa - Katso kuvat!

      Transtaustainen glamourmalli Elena Vikström on käynyt vuosien ajan plastiikkakirurgisissa toimenpiteissä. Tästä näet lopputuloksen: https://www.suomi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      14
      1646
    4. Sinä olet tärkeä

      Herätät minussa kunnioitusta. Kiehdot minua. En oikein saa kiinni sinusta. Ehkä juuri siksi. Aistin että sinäkin pidät minusta. Vetovoima on ollut alu
      Ihastuminen
      66
      1346
    5. Ostiko Martina uuden ponin tyttärelleen, vai oliko myös Stefan itsekkin valitsemassa ponia .?

      Kiva kun on tyttärelle mielekäs harrastus annettu, ehkä vielä on tulevaisuudessa hänelle tärkeä ja valitsee sen perusteella tulevan ammatin.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      239
      1332
    6. Varisjärvellä mersu.

      Varisjärven tiellä tuli vanhamersu kylkiedellä mutkassa vastaan ja vähällä keulaan mutta tökkäs penkkaan, hyppäsin omasta autosta ulos ja kävin kiskas
      Suomussalmi
      19
      1126
    7. Belorf haistattaa seuraajiaan "You can hate me now"...

      Vai haistattaako lompakkoa, joka taisi viimeinkin ymmärtää häipyä Sofian ulottumattomiin ? Sofia raukka on niin typerä, että ottaa nostetta "omasta tv
      Kotimaiset julkkisjuorut
      64
      1076
    8. Mitähän ajattelet J

      Tästä kaikesta? Mä välitän susta oikeasti.
      Ikävä
      62
      1034
    9. Wau mikä kroppa Sofialla

      Kuva instassa kun on suihkurusketuksessa. Kyllä on muodot kohdallaan, on kuin jumalainen Venus patsas. Eikä ole mitään järkyttäviä lonkero tatuointeja
      Kotimaiset julkkisjuorut
      111
      766
    10. Asiat oikeisiin mittoihin

      Komiat lehteen oli saatu kokonainen aukeama aikaiseksi hevostelemalla Lumion pahuutta. Eihän tässä nyt varmaan kukaan osaa enää näillä Kauhavan säänn
      Kauhava
      46
      709
    Aihe