Margariinit saattavat heikentää muistia.

Syö_luonnon_voita

"Runsaasti transrasvahappoja sisältävä ruokavalio voi yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan heikentää muistin toimintaa. Yhteys havaitaan nelikymppisillä ja nuoremmilla miehillä, Plos One -lehdessä julkaistut tulokset osoittavat.

Transrasvoja syntyy kasvirasvojen teollisessa kovettamisessa. Niitä on etenkin pikaruoassa ja ne altistavat mm. sydänsairauksille ja nostavat haitallisen kolesterolin määrää veressä".

http://www.terve.fi/ravinto/81764-transrasvat-saattavat-heikentaa-muistia

Nyt julkaistujen tulosten perusteella muistitestien tulokset heikkenevät tasaisesti mitä enemmän transrasvahappoja miehen ruokavaliossa on. Kun tutkimukseen osallistuneet 45-vuotiaat ja sitä nuoremmat miehet muistivat sanamuistitestissä keskimäärin 86 sanaa, paljon transrasvoja syövät samanikäiset muistivat 12 sanaa vähemmän.

Transrasvahappoja on etenkin pikaruoassa kuten ranskalaisissa perunoissa, perunalastuissa ja leivonnaisissa sekä pieniä määriä luonnostaan maidossa, maitotuotteissa sekä punaisessa lihassa. Onkin mahdollista, että transrasvojen sijaan nyt havaitut muistivaikutukset selittyvät transrasvoja paljon saavien muutenkin epäterveellisellä ruokavaliolla.

Tutkimuksessa muistitestit tehtiin runsaalle tuhannelle miehelle ja naiselle, joilta oli saatu myös tiedot ruokavalioista. Naisia tutkimuksessa oli liian vähän, joten analyysissa keskityttiin miehiin. Miehillä yhteys koski vain 45-vuotiaita ja nuorempia.

20

<50

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • itekin_voitavedän

      Tuossa jutussa sanottiin maidon sisältävän transrasvoja , eli kai siis voissa??

      • Kovetetaan_oljyä

        "pieniä määriä luonnostaan maidossa".

        Puo pieni määrä 1000 kertaistuu, kun ruvetaan tekemään heinästä levitettä leivälle.


    • näinonniin

      Minun Isäni söi paljon voita oli hyvä muisti ja eli 86 vuotiaaksi

      • voita

        Syön voita säännöllisesti, se on vähiten käsitelty rasva ja siis hyvin lähellä alkuperäistä muotoa, ja kuitu sitoo ruoan mukana tulevaa kolesterolia, eli täysjyvätuotteet ja ruisleipä sopii voin kanssa hyvin.


    • höpsis

      Jos margariineissa olisi transrasvoja, niin se olisi mainittu jutussa. Niissä ei ole joko ollekaan tai hyvin pieniä määriä. Lihansyöjä, maidonjuoja saa niitä paljon enemmän.

      • Margariini_myrkkyä

        "Eviran erikoistutkijan Tiina Ritvasen mukaan siitä on kuitenkin ristiriitaista tutkimusnäyttöä, haittaavatko luontaiset maidon ja lihan transrasvat terveyttä vai eivät. Siitä sen sijaan on vahva tieteellinen näyttö, että teollisesti muodostuneet transrasvat ovat epäterveellisiä".

        http://www.hs.fi/hyvinvointi/a1420605503744

        1990-luvulla margariiniteollisuus luopui kasvirasvojen osittaisesta kovettamisesta hydraamalla ja siirtyi rasvojen vaihtoesteröintiin, joka on menetelmänä turvallisempi, halvempi ja – kuten sittemmin saatu terveystieto osoitti – myös terveellisempi.


      • natsijuoma

        Niin tuo maidon juontihan on muutenkin ihan natsisikahommaa, koska maitoa juodaan vain Pohjoismaissa. Natsijuoma. Kaikki tuollainen suomalainen paska pois ja rankskalaista tai intialaista pöytään.


      • popettaja

        Ruokapropaganda rummuttaa maidon, rukiin, ksylitolin ja rypsin ylivoimaisuutta, ruoka-aineiden, mihin ei muualla kosketa pitkällä kepilläkään. Monella, jolla on mahavaivoja suomessa, oireet hävivät ulkomailla.


      • mitäpitäisisyödä
        popettaja kirjoitti:

        Ruokapropaganda rummuttaa maidon, rukiin, ksylitolin ja rypsin ylivoimaisuutta, ruoka-aineiden, mihin ei muualla kosketa pitkällä kepilläkään. Monella, jolla on mahavaivoja suomessa, oireet hävivät ulkomailla.

        Ei ole mahavaivoja koskaan ollut ja juon maitoa, syön rukiista, käytän ksylitolia säännöllisesti ja voita leivän päälle, olen elämäni kunnossa!


    • Keinotekoisia

      Margariinit pitäisi kieltää lailla. Ne ovat hengenvaarallisia. Keinotekoisia kovetusaineita yms. käytetty.

    • höpsis
      • Luonnollinen_teollinen

        Eviran erikoistutkijan Tiina Ritvasen mukaan siitä on kuitenkin ristiriitaista tutkimusnäyttöä, haittaavatko luontaiset maidon ja lihan transrasvat terveyttä vai eivät. Siitä sen sijaan on vahva tieteellinen näyttö, että teollisesti muodostuneet transrasvat ovat epäterveellisiä.


      • höpsis
        Luonnollinen_teollinen kirjoitti:

        Eviran erikoistutkijan Tiina Ritvasen mukaan siitä on kuitenkin ristiriitaista tutkimusnäyttöä, haittaavatko luontaiset maidon ja lihan transrasvat terveyttä vai eivät. Siitä sen sijaan on vahva tieteellinen näyttö, että teollisesti muodostuneet transrasvat ovat epäterveellisiä.

        Katsoitko taulukkoa. Se määrä mikä noissa Keijuissa ja Floorissa on transrasvoja, on niin pieni, että moni muu elintarvike menee niiden ohi. Esim. kasvirasvajäätelö on siellä alkupäässä.


    • villiäveikkausta

      Vai olisiko niin, että transrasvoja sisältävien pika- ja valmisruokien syöjät eivät ole alun alkaenkaan sieltä penaalin terävimmästä päästä...

      • villiäkyselyä

        Olisiko esittää joitakin perusteita veikkauksellesi?


      • jasitärataa

        Ehkä ei ole koulussa pärjätty, ei ole saatu kunnon ammattia, ei ole varaa ostaa kunnon ruokaa, ei ole ymmärrystä ravintoaineista, ei ole kokkaustaitoja, vähän laiskottaa, ottaa pakastealtaasta pitsan, lämmittää mikrossa.


      • tuota_noin
        jasitärataa kirjoitti:

        Ehkä ei ole koulussa pärjätty, ei ole saatu kunnon ammattia, ei ole varaa ostaa kunnon ruokaa, ei ole ymmärrystä ravintoaineista, ei ole kokkaustaitoja, vähän laiskottaa, ottaa pakastealtaasta pitsan, lämmittää mikrossa.

        Miten tuo vuodatus liittyy kyseessäolevaan asiaan?


      • teräväinen
        tuota_noin kirjoitti:

        Miten tuo vuodatus liittyy kyseessäolevaan asiaan?

        No niin, selvisi ylläolevista kahdesta kommentoijasta kumpi on siellä "penaalin tylsimmässä päässä", ja juuri mainituista syistäkö?


      • Hoxpox
        teräväinen kirjoitti:

        No niin, selvisi ylläolevista kahdesta kommentoijasta kumpi on siellä "penaalin tylsimmässä päässä", ja juuri mainituista syistäkö?

        Asiaan ei tietenkään mitenkään minulle kuulu, mutta sanonnalla tarkoitetaan niitä penaalissa olevia kyniä, joten et sinäkään ihan terävimmistä päästä ole.


    • synergiaratkaisee

      Koko asian tekee ongelmalliseksi YHTEISVAIKUTUKSET, se on sama juttu keskusteltaessa ilmastonmuutoksesta, muuttujia on niin perkeleen paljon aihetta käsiteltäessä, että kokonaiskuvan saaminen vaatii tieteellisen pitkäaikaisen työn.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vasemmistohallitus palauttaa hintasääntelyn, esim. bensalitra vain 1e.

      Tuleva vasemmistolaisista koostuva hallitus ottaa käyttöön vanhat hyvät keinot pitää hinnat kurissa. Tähän tarkoitukse
      Maailman menoa
      75
      4547
    2. Vasemmistolainen valehteli jälleen - Purra tai persut eivät luvanneet "euron bensaa"

      Väite "euron bensasta" on ensisijaisesti poliittisten vastustajien käyttämä puhdas vale. Persut kyllä kampanjoivat näky
      Maailman menoa
      106
      3781
    3. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      143
      3485
    4. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      37
      1980
    5. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      70
      1925
    6. Mitä on tullut

      Entisen abcn rakennuksen tilalle se oli tyhjillään monta vuotta siellä oli jo nyt valot onko huoltoasema? 5:30.
      Haapavesi
      89
      1229
    7. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      125
      1064
    8. Palosta selvinnyt 18 vuotias munira tarvitsi tulkin kun puhui Iltalehdelle

      Suomessa asuva 18 vuotias tarvii tulkin !!! Tää Suomea puhumaton on palossa kuolleen naisen veli ja asui perheen kanssa.
      Vantaa
      134
      976
    9. Minne pyydän sut?

      Jotta saan nähdä 🤨
      Ikävä
      57
      933
    10. Mikä homma?

      https://share.google/NvruSS4P4EzjTWPov Poliisilla oli keskiviikkona 4. maaliskuuta yksityisasunnossa Saarijärvellä tehtä
      Saarijärvi
      25
      847
    Aihe