Jos tosi hyvää haluaa, ostaa naudanlihaa jauhettuna. Sitten vain yhtä isoa pihvia varten jauhelihaa kulhoon. Rikkoo joukkoon kananmunan. Ei kuorineen.
Jauhelihamaustetta ja suolaa hiukan taikinaan. Voilla tule maukkainta,
Ja ei kun pannu liedelle ja voita ruskistumaan. Eräät ensin kuullottaa sipulisilppua pannulla. Ottaa ne pois pihvin paiston ajaksi.
Miks tyytyä kaupan puoli mauttomiin lihapulliin kun itse tehtynä saa herkkuakin aikaan.
Jauhelihamaustetta ja suolaa hiukan taikinaan. Voilla tule maukkainta,
Ja ei kun pannu liedelle ja voita ruskistumaan. Eräät ensin kuullottaa sipulisilppua pannulla. Ottaa ne pois pihvin paiston ajaksi.
Miks tyytyä kaupan puoli mauttomiin lihapulliin kun itse tehtynä saa herkkuakin aikaan.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Miksi sina hauku minua tumpelo?
Kerran söin tosi hyviä jauhelihapihvejä mökillä, ulkona paistettuina. Siihen uusia perunoita, kuullotettua sipulia ja sienikastike vaikka kermalla tekee siitä ihanan metsästäjän pihvin.
Ulkona on huutava nälkä ja ruoka on mahtavaa. Jos retjkellä ei ole kaikkea mukana, ranskanleivästä voi silputa siihen "korppujauhoksi" leipää. Salatti vielä kruunaa ja ulkona on maukasta koulussakin opetettu ranskalainen salaatinkastike, eli öljy, viinietikka, jotain mausteita. Grillissä monet paistavat liian vähän, kaasuliesi ja paistinpannu auttaa.