Hommasin kokeeksi ensimmäistä keraa proteiinijauhoa kivijalka-bio-kaupasta ( https://www.bioplanet.be/bio/fr/chercher?s=proteine ), 900g / 36,50e. Tämä lähinnä tukemaan tämän hetken hieman puutteellista ruokavaliota, ei sen kummepiin treeneihin.
Sekoitan sen aamulla luonnon-mysleihin, eri sortin jyviin, bio-kakaojauhua ja sitten soija-maitoa päälle. Sekoittu hyvin kun ensin tekee hyvin sekoituksen ennen maidon lisäystä.
Valitettavasti tuossa linkin takana ei ole eriteltynä tuotteensisältä, mutta mm. aminohapot (BCAA) ovat mukana ja purkin kyljessä niiden sisältö ja %-jakauma eriteltynä, muta en jaks niitä tähän käsinkopioida.
Ranskankielinen tieto kertoo sen olevan tehty 'isolat de protéine de PETIT-LAIT' eli suoraan käännettynä "pienestä maidosta" jonka suomalaista vastinetta en tunne, olisiko heratuote. Prosessi tehty 'microfiltration tangetielle' tai flaamiksi 'cross-flow microfiltratie' jonka kerrotaan säilyttävän hyvin aktiivit komponentit / aineet.
Miltä proteiinijauhoja paremmin tunteville tuo tuote vaikuttaa paperilla?
Jokin kasvis-vastaava kiinnostaisi jotta maitotuotteiden kokonaismäärää saisi hieman rajattua, mutta näillä kulmilla Belgiassa en toistaiseksi sellaisia ole löytänyt, poikkeusena tuon saman likkeen kaksi kasvijauhetta joist atoinen hammppu-proteiinia, mutta aivan turhan tyriitä.
#
"Whey-protéine 94 Platinum" MannaVital (.be)
- http://mannavital.be/FRA/gamme/whey-proteine_94_platinum/65/caract%C3%A9ristiques
Sekoitan sen aamulla luonnon-mysleihin, eri sortin jyviin, bio-kakaojauhua ja sitten soija-maitoa päälle. Sekoittu hyvin kun ensin tekee hyvin sekoituksen ennen maidon lisäystä.
Valitettavasti tuossa linkin takana ei ole eriteltynä tuotteensisältä, mutta mm. aminohapot (BCAA) ovat mukana ja purkin kyljessä niiden sisältö ja %-jakauma eriteltynä, muta en jaks niitä tähän käsinkopioida.
Ranskankielinen tieto kertoo sen olevan tehty 'isolat de protéine de PETIT-LAIT' eli suoraan käännettynä "pienestä maidosta" jonka suomalaista vastinetta en tunne, olisiko heratuote. Prosessi tehty 'microfiltration tangetielle' tai flaamiksi 'cross-flow microfiltratie' jonka kerrotaan säilyttävän hyvin aktiivit komponentit / aineet.
Miltä proteiinijauhoja paremmin tunteville tuo tuote vaikuttaa paperilla?
Jokin kasvis-vastaava kiinnostaisi jotta maitotuotteiden kokonaismäärää saisi hieman rajattua, mutta näillä kulmilla Belgiassa en toistaiseksi sellaisia ole löytänyt, poikkeusena tuon saman likkeen kaksi kasvijauhetta joist atoinen hammppu-proteiinia, mutta aivan turhan tyriitä.
#
"Whey-protéine 94 Platinum" MannaVital (.be)
- http://mannavital.be/FRA/gamme/whey-proteine_94_platinum/65/caract%C3%A9ristiques
Vastaukset 5
Vanhimmat
soija lähinnä ois kasvispohjainen! mut hera maitoon sotkettuna on ihan kovaa kamaa jolla haba kasvaa! tietty hyvillä eväillä myös!
Hamppu- ja riiisiproteiini ovat yksi vaihtoehto. En sitten tiedä mikä ja minkä lähteen proteiinijauho olisi terveyden kannalta optimaali / vähemmän haitallinen.
Yleensäkin proteiinijauhot ovat lienee melko prosessoituja, eikä niiden raaka-aineidenkaan alkuperästä ja puhtaudesta aina oiken tahdo saada varmuutta. Miten varmitua ettei vaikkapa soijaproteiini ole geenimanipuloitua "monsantoa"?
Ilmesestikin yleisterveyden ja mm. munuaisten kannalta lisäproteiineja jauheina olisi hyvä rajoittaa tai välttää.
Proteiini
- http://www.terveurheilija.fi/kymppiympyra/urheilijanravitsemus/energiaravintoaineet/proteiini
Tuo avauksen tuote 'petit-lait' on hera-tuote, jota olen nyt ottanut 20g / pvä extrana.
"Proteiineja sopivasti"
- http://www.hyvaterveys.fi/artikkeli/ruoka/proteiineja_sopivasti
Äkiseen vois ajatella, että ikääntyvien proteiinin tarve ja pienmpi kuin aktiivisilla ja liikunnallisilal nuorilla, mutta asia onkin toisin.
"Ikääntyvä ihminen tarvitsee proteiineja"
"Yksi ikääntymisen merkeistä on lihasmassan kato. Päinvastoin kuin oletetaan, ikääntyessä proteiinin tarve lisääntyy. Nuoren aikuisen tarve on noin 0,5-0,8 grammaa painokiloa kohti, seniori-ihmisen tarve 1 grammaa painokiloa kohden päivittäin. Ja liikkumattomien vanhusten jopa lähes 2 grammaa."
- http://seniorinfo.fi/kolumnit/ikaantyva-ihminen-tarvitsee-proteiineja/
PS. Paljonko suomalaisissa maidossa on sokeria, sillä pikaiselal haulla en tietoa löytänyt? Kyssäri siksi, että belgialaisissa maidoissa on yllättäen hurjat 11% sokeria (ravattomissakin) ja jopa soijamaidossakin useimmiten vastaavat tai 8% paikkeilla. Eihän terveys-myrkky sokerilla ole mitään tekemistä maidossa.
Herne proteiini jauho liiteristä (Leader) maistuu herneeltä. Jauhossa ei ole sukraloosia. Joka on keinotekoinen makeutusaine.
Onko missään listausta proteiinijauhoista niiden terveydellisyyden / ei teveydellisyyden mukaan, eli vähemmän haitallisesta haitallisempiin?
Sitten lisähaasteena on suuri valmistajamäärä, sekä monien tuotteiden suhteen on vaikea tietää itse raaka-aineen alkuperää ja puhtautta.
Yksi selvä haitta-aine lisäravinnejauhoissa on minusta keinotekoiset, synteettiset makeutusaineet.
Googlaa kaikki aineet jotka on mainittu jauhopakkauksen kyljessä.
Itse totesin, kaikki muu oli varmaan ok paitsi keinotekoinen makeutusaine, Sukraloosi.
Sukraloosi saattoi olla syy lievään vatsakipuuni.
Makeuttamaton, natural, all natural ovat minusta ok. Stevia, kasvisperäinen makeutusaine on varmaan myös ok.
Proteiinijauho purkin kyljessä on lukenut. "Pakattu Suomessa". Jauhon alkuperää ei ole kerrottu. Ehkä "Kiiina" on jätetty pois markkinointisyistä.