Miten syötte kanamunia?
Välillä lehdistä voi lukea näistä "pro-kavereista" jotka vetävät aamiasella tyyliin 6 kananmunaa. Syöttekö pelkän valkuaisen vai miten?
Ajattelin itse lisätä ko. ravinnon käyttöä mutta en oikein diggaa pelkän valkuaisen mausta raakana enkä myöskään keitettynä. Reseptejä? Neuvoja?
Välillä lehdistä voi lukea näistä "pro-kavereista" jotka vetävät aamiasella tyyliin 6 kananmunaa. Syöttekö pelkän valkuaisen vai miten?
Ajattelin itse lisätä ko. ravinnon käyttöä mutta en oikein diggaa pelkän valkuaisen mausta raakana enkä myöskään keitettynä. Reseptejä? Neuvoja?
Vastaukset 7
Vanhimmat
kanamunat ja syön vain valkuaisen.Nostelen painoja niin niistä saa hyvän proteeini lisän.
Sama juttu täällä, vaikkakin terveellisempää niin samalla myös mauttomampaa pelkkien valkuaisten natustaminen. Samalla inhottaa niin niiden keltuaisten poisheitto ihan jo periaatteessakin, että käytän koko pakkauksen.
Itse harrastan munakasta. Paistan ensin rypsi-, rapsi- tai oliiviöljytilkkasessa purkillisen tonnifisua. Vatkaan sitten kaksi kananmunaa vaahdoksi, sekaan snadisti vatua ja ripaus pansuolaa. Kaadan seoksen paistinpannuun, rallattelen kotvasen ja käännän, eli paistan siis molemminpuolin.
Veistelen vähärasvaisesta juustosta siihen päälle vielä kuorrutuksen ja annan kannen alla hautua niin, että juustonderi sulaa.
Voila. Valmiina on plätty, jossa protskua tonnikalasta, kananmunasta ja juustosta, aika vähän hiilaria ja rasvaa (ja sekin pitkälti kasvissellaista).
Jatkoa seuraa: leikkaan tuotoksen kuuteen osaan (on aika iso paistinpannu) ja syön kaksi palaa/päivä välipalaksi rrrruisleivän päällä. Aika nannaa, jopa täyttävää, ja keltuaisetkin pysyvät neljässä/viikko, kun pitää yhden välipäivän.
vatkaa pari valkuaista silleen tönköksi, lisää joukkoon rasvaton rahkapurkki(...siis se rahka sieltä purkista), loraus appelssiini-tuoremehua ja aavistus sokeria! jos pidät raejuustosta, voit heittää sitäkin sekaan...tää ON hyvää!
ite erottelen valkuaiset ja laitan ne lasiin ja juon hitaasti ku sitä ei voi juua nopeesti koska siinä on semmonen ihme koostumus yleensä....jonku muutama-4 kpl aamulla on hyvä taikka illalla 4 ja 2lasia maitoa päälle nii imeytyy hitaasti niinku yöllä pitääki..
Maun raakana saa hyvin peitettyä sekoittamalla esim appelsiinimehuun ;-) Myös tehosekoittimeen voi laitaa isommankin määrän raakana ja mukaan vaikka jogurttia niin hyvin uppoaa.
Munakas on tietty yks vaihtoehto, itse en tosin aamulla jaksais alkaa mitään paistamaan...
Itse laitan 2-4 raakaa munaa (valkuaisen erottaa jos jaksaa...) tehosekoittimeen ja sit jugurttia, ehkä maitoa antamaan juoksevutta. Myös banaanit antaa mukavan maun. Mukaan voi myös pistää lisäravinteita. Yleensä teen n. puolen litran satsin kahdesta munasta, jugurtista, banaanista ja maidosta. Isäkin maistaa joskus vaikkei salilla käy. =)
Onko tuo raakana syönti vaan joku macho juttu vai onko siinä oikeesti jotain eroo kypsään? Ei ainakaan uskos et paiston aikana lähtis jotain tärkeitä ravinteita.