Hieroikohan vapaamuurari,

Sama se oli joka hieroi Stubbin ja Orponkin silmiin.

Taisipa olla tippa kyynelkaasua jokaisella silmissä.

Ihan niinkuin hurri t horssillaki oli aikoinaan :(

3 temppua: Näin et enää itke, kun pilkot sipulia

Tiistai 14.6.2016 klo 15.22

Sipuli on tärkeä osa useita ruokia, mutta sen käsittely saattaa aiheuttaa kyyneleitä. Kolme keinoa voivat auttaa.

(MOSTPHOTOS)

Kun sipulia leikkaa, siitä vapautuu kemikaaleja, jotka reagoidessaan keskenään aiheuttavat silmiä ärsyttävää kaasua: viralliselta nimeltään syn-propaanitioli-S-oksidia. Kyyneleet valuvat, sillä silmä pyrkii laimentamaan aineen vaikutusta.

Ihmiset keksivät itse erilaisia konsteja itkemisen välttämiseksi ja osa niistä kuulostavat merkillisiltä: leikkaa sipulia suu auki, valuta vesihanaa tai käytä uimalaseja. Tärkein, loogisin sekä todistetusti toimivin keino on käyttää pilkkomiseen mahdollisimman terävää veistä ja pyrkiä viiltämään sipulia sen murskaamisen sijaan. Jo tämä vähentää ärsyttävien aineiden leviämistä silmiin.

Vinkkilista täydentyy silti jälleen, sillä Purewow.com -sivusto neuvoo keinoista, joiden avulla et ehkä enää itke kuin lapsi.

1. Jäähdytä ennen pilkkomista

Anna sipulin olla pakastelokerossa noin 15 minuuttia ennen sen leikkaamista. Tämä vähentää leikkaamisen aikana vapautuvaa silmiä ärsyttävää ainetta.

2. Leipäpala suuhun

Pureskele leipää, kun pilkot sipulia, Purewow.com neuvoo ja väittää, että leivän sisältämä hiilihydraatti imee osan silmien ärsytystä aiheuttavasta kaasusta ja estää täten kyynelien valumista. Sipulin aiheuttama "polte" silmissä voi kuitenkin säilyä, sivusto muistuttaa.

3. Sitrusta kehiin

Purista sitruunasta mehua ja hiero sitä hieman joko leikkuulaudan pintaan tai veitseen. Sitruunahapon pitäisi neutraloida sipulin enstyymejä.

Lähteet: Purewow.com, IL-arkisto