Usmin ulkoilumaastot ja luonnon antama sato

Sienipappa

Hyvinkää on yksi Uudenmaan upeimmista kunnista. Kaupunki toimii yhtä hyvin kuin muissakin Suomen maakunnissa. Parasta on kuitenkin Hyvinkään ulkoilualueet. Läntiset alueet ovat eteäsuomen parhaat monipuolista metsäulkoiua harrastavalle. Jos ei halua kävellä tai pyöräillä, niin voi ajaa autolla esim. Piilolammen parkkipaikalle, ja eteläsuomen Kuusamo avautuu!
Maasto on monipuolinen ja jopa vaativa tavalliselle katukävelijälle. Sienimaaasto Piilolammen ja Ison Kypärän välillä suon reunojen viereisä rinteitä seuraten on monipuolinen ja runsas. Kuten myös kakilla muillakin alueilla, olen vain tullut seuranneeksi kyseisiä aluieita noin 50 vuotta. Kuluvana syksynä on kantarelli- ja valeaorakassato ollut käsittämättömän runsas. Musta torvisienisato on myös paras vuosikymmeniin. Rouskut ovat noussett ja antamassa pääsatonsa.
Lähtekää, hyvät hyvikäääiset, lähimetsiin korjaamaan ilmaista supefoodia.
Jos tarvitsette ohjeita sienien säilömisestä tai käytöstä, niin katsokaa netistä, tai kysykää minulta. Tältä palstalta.

14

1749

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Olkoonsienet

      Minustakin olisi mukava liikkua syksyisessä metsässä ja kerätä sieltä sieni ja marjasato, mutta ne HIRVIKÄRPÄSET. Niihin ei auta mikään, ei Offit, ei harsotakit ja huput, ei vaalea vaatetus. Olen teipannut hihnansuut ja lahkeet, ei auta. Kanferintipoilla olen valellut itseni, se ei auta, paitsi jo pistoskohtiin, eivät kutise. Joku sanoi, että Koskenkorva auttaisi, siis ulkoisesti, heh, sillä en ole vielä itseäni voidellut, täytyy kokeilla.

    • exidylli

      Sveitsissä ei kannata yksinäisen naisen enää lenkkeillä, koska... Ai niin. Shhhh ettei ole vaan razizti.

      • paha_mieli

        Sveitsissä on tapahtunut ahdistelua ja raiskausyrityksiä kauan, kauan, kauan, kauan, kauan ennen kuin tänne tuli yhtäkään turvapaikanhakijaa. Asialla kantasuomalaiset miehet. Mutta sitähän ei saa sanoa, kun suomalaisille miehille tulee paha mieli.


      • JaskaSuorapuheinen
        paha_mieli kirjoitti:

        Sveitsissä on tapahtunut ahdistelua ja raiskausyrityksiä kauan, kauan, kauan, kauan, kauan ennen kuin tänne tuli yhtäkään turvapaikanhakijaa. Asialla kantasuomalaiset miehet. Mutta sitähän ei saa sanoa, kun suomalaisille miehille tulee paha mieli.

        Tarkoitat siis aikaa ennen ns. venepakolaisia. He olivat Vietnamista ja pakenivat kommunistien hirmuhallintoa noin 70-luvun puolivälissä. He olivat ensimmäiset turvapaikanhakijat suurena ryhmänä, mutta kotoutuivat suomalaiseen yhteiskuntaan erinomaisesti. Sodan jälkeen oli yksittäisiä pakolaisia, mutta tuskin näitä tarkoitit. Itselleni ei ainakaan tullut paha mieli koska tunnen aiheen historian eri vaiheet.


    • luonnon_rauhaan

      Autoilla voisi jos olisi auto. Tai edes joku ystävällinen lähimmäinen, joka tarjoaisi kyydin. Edes joskus pääsisi edes uimaan siis LUONNONveteen, tai huonekalukauppaan, jonne ei ole bussiyhteyttäkään. Vaivaisena pitkä matka ajaa fillarilla ei onnistu. No, kohta siirryn rollikseen.

    • Eri_oikeudet_eräillä

      Nurmijärvellä muslimimatuja kuskataan kahdella pakulla/minibussilla minne ikinä haluavatkin. Ilmoittavat vain, että tänään, omille kylille, kauemmaksi Hyvinkäälle ja vaikkapa huomenna sienimetsään jonnekin, niin oma kuski ja kyytipalvelu VOKin puolesta järjestyy samantien jos pieni ryhmä saadaan kasaan matuja aina yhteen matkakohteeseen ja matkat täysin ilmaisia. Kyytipalvelu on kuulema ihan kokoajan käytössä ja kysyntä taattu.

      Miksei tällaisia kyyditsemis palveluja tarjota tavis suomalaisille, vaikkapa halukkaille Usmin ulkoilumaastoon, tai kylille, minne vaan? Ja perus bussit myös kansalle ilmaiseksi, kun kerran muslimi kunniakansalaisetkin ilman saavat körötellä.

      • hyväätahtoa

        Tämä täkäläinen bussifirma kuskaa kaiken maailman kartanokierroksille, ja museoihin ym, jotka on jo nähty, moneen kertaan. Pienellä vaivalla ja järjestelyllä voisi koota porukan marja ja sieni metsään. Jotkut eivät välitä kerätä metsän satoa, mutta jo pelkästään syksyinen metsä on jo kokemisen arvoinen, ruskaa on myös etelässä, ei tarvitse mennä Saariselälle asti.


    • Pimee_meininki

      Niin, järkevämpää ja viattomampaa olisi oman maansa kansalaisia, köyhempiä ainakin kuskata bussilla ilmaiseksi vaikka sinne sienimetsään ja metsäretkelle, kuin vaikkapa Nurmijärvellä 2 pikkubussilla VOKista maahaantunkeutuneita aikuisia muslimimiehiä 10-13 vuotiaiden suomalaisten pikkutyttöjen luokse lasten ja nuorten kokoontumispaikkaan johonkin kylän raitille vartavasten ja tiettyyn paikkaan. Tällaista on paljastunut Nurmijärvellä.

    • luonnon_rauhaan

      Voi kun joku järkkäisikin vaikka kimppakuljetuksia, minua ei ainakaan ilmaiseksi tarvitse kuljettaa, maksan kyllä. Seurakunnan tädithän kyllä Hyvinkäälläkin ajeluttavat matuja. Kaipasivat lehdessä jotain korvauksia joltain taholta bensoista muistaakseni. Kantaväestö voisi jonkun euron kyllä maksaakin, jos mummelit pääsisivät metsään. Sienistä en tosin välitä, voin toki kerätä niitä toisille. Hyvinkäällä on paljon kohteita, jonne ei bussit aja. Se Hilkka Kinnusen kartanokin jossain Kaukasten lähellä.
      Oliskohan tää Mäkelä taas ehdokkaana vaaleissa? Viimeksi bussifirman omistaja ei katsetta suonut kun näki köyhemmän tädin fillarin kanssa lähestyvän.

    • Sienipappa

      Sain eilisiltana suolattua haaparouskut, joita kellarin hyllyyn kertyi 5 litran purkkia. Keräsin ne keskiviikkona Piilolammen ja Ison Kypärän välisiltä alueilta. Taktiikkani on ollut aina perata ne samassa paikassa, josta ne löydän. Lohkon ja tarkastan ne ryöppäyskelpoisiksi ja laitan muovikassiin. Sienimartat ja muut viisaat, neuvovat että sienet pitää kerätä ilmavaan koriin. Höpö-höpö! Miettikää kuinka kuljetan neljää koria metsässä. Rouskut eivät pahastu, vaikka ne ovat palasina kassissa, nehän kipataan kotona heti ryöppäyskattilaan. Suppilovahverot eivät liiskaannu kassissa, ne ovat varsin sitkeitä kavereita. Kantarellit ja mustat torvisienet samoin. Ainoat jotka pyrkivät murenemaan ovat vaaleat orakkaat. Nekin on puhdistettava löytöpaikalla, koska kuljetuksessa vaurioituneina niiden putsaus kuusen neulasista on hidasta ja hankalaa. Kun palasin kotiin, oli minulla viisi kassia, kahdessa haaparouskuja, yhdessä kantarelleja, yhdessä mustia torvisieniä ja yhdessä suppilovahveroita. Sienien käsittelyjärjestys on aina sama: Ensin rouskujen ryöppäys, liian veden pois puristelu ja kellariin jäähtymään. Kantarellit keitän kasaan ja pakastan. Sen voi tehdä seuraavana päivänä, yön aikaan ne eivät pilaannu viileässä paikassa yhden yön aikana. Vaaleat orakkaat kannattaa myös käsitellä samoin. Suppilovahverot tavallisesti kuivaan, niin kuin nytkin tein. Kaupoista saatavat pyöreät, neljän kympin hintaiset kuivurit ovat leluja, niillä runsaan sienisadon kuivaus on surkeaa harrastelua. Kuivuri on esim. auton sisälämmittimestä, pahvilaatikosta ja tiheäsilmäisestä verkosta tehty systeemi, johon mahtuu sieniä puoli kassillista kerralla.
      Ja se kannattaa muistaa, että palkitsee itsensä kunnolla: Osa kantarelleista, orakkaista ja suppilovahveroista laitetaan paistinpannuun heti metsästä tulon jälkeen, kun vesi on haihtunut, lisätään sipulimurskaa, nokare voita, ja sekoitellaan. Sitten sekaan kaadetaan hieman juustokermaa, ja suolataan sopivasti. Nautiskellaan ruisleivän ja kivennäisveden kanssa. Mielestäni kyseinen iltapala maistuu parhaalta ilman viintä.
      Jos ruokailu on kuitenkin alkuillasta, jolloin sienihöystö onkin leikkeen tai pihvin kruunaajana, suosittelen lasillista italialaista, kevyttä punkkua, vaikka "asiantuntijat" ovatkin muuta mieltä. Asia on makuasia. Ja vielä yksi juttu: Sienet ovat "täyttä tavaraa", niiden kuiva-aineen proteiinipitoisuus on lähes lihan luokkaa. Lisäksi sienten rakenne on suolistolle "täyttä tavaraa", joten runsas sini-illallinen sipulilla höystettynä voi olla vaikeasti sulava, ja voi aiheuttaa herkkävatsaisille herkuttelijoille rauhattoman yöunen.
      Metsän reunaan pääsy, ja sieltä paluu ei liene ongelma, jos ottaa kimppakyydin.

    • pitääköpaikkansa

      Hyvinkäällä kuulema ilmaisia ajokortteja "pakolaisille" NYT RIITTÄÄ! Monilla suomalaisilla ei rahaa korttiin ja nämä saa tulkinkin ilmaiseksi!

    • Piilonkävijä

      Pliis, siis, please, keskustelijat: Älkää vääntäkö väkisin tämän ketjun aihetta valtakunnalliseen suosikkiaiheeseen. Nyt keskustellaan ulkoilusta metsissä, joihin ei edes hyvinkääläisistä viitsi mennä kuin alle 5 prosenttia. Lopuille 95 prosentille riittää kinastelu koiranpaskoista ja muista vakavista kaupunkiongelmista. Suurin osa hyvinkääläisistä ei ymmärrä mahtavien ulkoilu- ja vaellusalueiden arvoa.

      • JaskaSuorapuheinen

        Osa ihmisistä ei esim. huonojalkaisina pääse eikä halua mennä vaikeakulkuiseen maastoon, mutta autokyydillä pääsisi ns. tasamaalle joita lähialueelta löytyy. Tuo kyyti veronmaksajille joita eläkeläisetkin ovat, oli hyvä esimerkki ongelmasta jota eivät kaikki täälläkään tiedosta. Miksei sitä kaikki väestöryhmät saa tasapuolisesti? Mainittakoon tässä yhteydessä että olen itse usein kuskina, mutta koko Hyvinkäätä en lähde kuskaamaan.


    • paljasjalkainen2

      matut pois hyvinkäältä kiitos

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitään järkeä?

      Että ollaan erillään? Kummankin pää on kovilla.
      Ikävä
      127
      1944
    2. Noniin rakas

      Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi
      Ikävä
      100
      1690
    3. Lasten hyväksikäyttö netissä - Joka 3. nuori on saanut seksuaalisen yhteydenoton pedofiililtä

      Järkyttävää! Lapsiin kohdistuva seksuaalinen hyväksikäyttö verkossa on yhä pahempi ongelma. Ulkolinja: Lasten hyväksikäy
      Maailman menoa
      56
      1306
    4. Kumpi vetoaa enemmän sinuun

      Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?
      Ikävä
      67
      1244
    5. Multa sulle

      Pyörit 24/7 mielessä, kuljet mun mukana, mielessä kyselen sun mielipiteitä, vitsailen sulle, olen sydän auki, aitona. M
      Ikävä
      31
      1008
    6. Mies, eihän sulla ole vaimoa tai naisystävää?

      Minusta tuntuu jotenkin, että olisit eronnut joskus, vaikka en edes tiedä onko se totta. Jos oletkin oikeasti edelleen s
      Ikävä
      47
      906
    7. Nainen, olen tutkinut sinua paljon

      Salaisuutesi ei ole minulle salaisuus. Ehkä teimme jonkinlaista vaihtokauppaa kun tutkisimme toisiamme. Meillä oli kumm
      Ikävä
      51
      903
    8. Onko sulla empatiakykyä?

      Etkö tajua yhtään miltä tämä tuntuu minusta? Minä ainakin yritän ymmärtää miltä sinusta voisi tuntua. En usko, että olet
      Ikävä
      44
      872
    9. Tavoitteeni onkin ärsyttää

      Sua niin turhaudut ja unohdat koko homman
      Ikävä
      107
      828
    10. Olet myös vähän ärsyttävä

      Tuntuu, että olet tahallaan nuin vaikeasti tavoiteltava. En tiedä kauanko jaksan tätä näin.
      Ikävä
      37
      820
    Aihe