miten te olette tehneet kaalilaatikon? ilman buljonkia vai buljongin kanssa?
kaalilaatikko miten?
mymmelit
27188
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 27
Vanhimmat
Saatan laittaa kasvisbuljongia tai sitten ihan vaan muuten mausteita. Tarvitsee myös vähän makeutta.
siirappia niin tulee makeutta ja ohrasuurimoita vai riisiä hiukan?
Riisiä.
Ällöttävä ruoka.........................
Kaalia, keitettyä riisiä, vettä, siirappia, maustepippuria ja suolaa.
ihanaa,ihania vinkkejä.
tehdään huomenna kaikki sitä niinhän?
Ei tarvitse siirappia, paitsi ehkä lapsille.
Olen heittänyt sekaan siirapin sijasta milloin mitäkin makeita hedelmiä luumuista lähtien ja porkkanoitakin. Isoa siirappipurkkia en viitsi ostaa hyllyyn ummehtumaan.
Siirappi ei kyllä ummehdu ja kaali vaatii reilua siirappilisää kuten maksalaatikkokin.
Käytän siirappia yleensäkin niin harvoin, että purkki lojuu hyllyssä vähintään 10 v.
Reseptistäni unohtui lihapuoli, käristetty jauheliha ja sipuli. Ylikypsä sian kylkipala on vielä maukkaampaa kaalin kanssa keitossakin.
Makeudeksi kelpaa vaikka porkkanaraaste, tl sokeria, hunajaa tms.
Tai sitten kun syö sokeroidun hillon kanssa, niin ei vissiin tartte.
Porkkanaa, munamaitoa veden sijaan ja tietysti jauhelihaa, kaalin keitinveteen voi laittaa lihaliemikuution ja soijaa. Jos haluaa tulisuutta niin chilikastike sopii melkein mihin vaan.
edellispäivänä jääkaappiin ni on maut kohillaan ko uunista ottaa.
Sellainen oikein tummaksi paistunut kaalilaatikko, jossa ei ole hirveän paljon riisiä on ihanaa. Puolukkasurvoksen kanssa. Namnam
mmmmmm vesi heruu kieleen mmmm
nimimerkki reseptiä.. On myös minun reseptini, ei mitään kasvis-eikä lihalientä, johonkin nakkisoppaan puolikas kuutio sopii. Joskus laitan porkkaanaa, kun teen vaan itselleni.
En käytä mihinkään ruokaan valmiita liemikuutioita. Maku vaihtelee mukavasti, kun kokkaa hetken mielijohteesta.
Kerma täydentää kokonaisuuden.
Sian kylkisiivuilla päällystettynä parasta! Sitten kun ne alkavat olla rapeita, kypsää on.
Keskikokoinen kaali pilkotaan ja keitetään läpikuultavaksi. Samaan kattilaan kiehumaan riisiä 1dl.
Jauheliha ruskistetaan ja sipuli. Pari lihaliemi kuutiota joko jauhelihan sekaan tai kaali/riisi keitokseen.
Siirappia myös reilu loraus kiehuvan kaalin sekaan.
Jauheliha kattilaan ja sekoitetaan hyvin kaalin sekaan.
Olen paistanut vähintään 2h tai niin että imeltyy hyvin.
Keitinvettä oltava vuokaan laitettaessa niin että kaali/jauheliha/riisi peittyy.
Näin mää olen tehnyt ja hyvää on ollut😊
Sipulilla pilaa ruuan kuin ruuan.
Mummo teki syyskaalista puu-uunissa kääryleitä, niitä ensin ruskistettiin molemmilta puolilta sitten haudutettiin kermasiirappiseoksessa niin, että ne nesteet melkein imeytyi kääryleisiin. Se oli juhlaa, paitsi että ne kääryleet oli oikein hienosti narulla sidottu, niin ensin piti purkaa ne narut pois.
Ilman kermaakin kaalikääryleet ovat aivan mahtavia. Kiinalaisilla samantapaisia kevätkääryleitä. Leivinuunissa kokolihajutut tai nämä saavat vielä lisäaromia.
Kanamunat parhaita kun keittävät pikkupoikien aamupissassa, hyvät aromit varmaan.
Me venäjätrollit latkimme vain laihaa kaalisoppaa pietarilaisluukuissamme.
Anis ja fenkoli makeuttaa myös. Mutta ei monta siementä.
Rakuunassa samantapainen maku kuin aniksessa ja helpompi käyttää.