Kun syö myös nahkan on hävikki luina 1/4 osa painosta, syötävään osaan siis kertyy hintana 1/4 osa lisää esim. kilohinta 2 € syötävä osuus 2,50 € ja tuo on sitten lihaa ei jauhoja tai perunajauhoa kuten makkarat..
Kanan munia saa 2-3 €kg.
100 g ravintoarvoltaan:
Kana nahkoinen 267 kcal / proteiinia 18,7 g
Kanamuna 135 kcal / proteiinia 12,3 g
Molemmat ovat raaka-aineina hyviä.
Kanan munia saa 2-3 €kg.
100 g ravintoarvoltaan:
Kana nahkoinen 267 kcal / proteiinia 18,7 g
Kanamuna 135 kcal / proteiinia 12,3 g
Molemmat ovat raaka-aineina hyviä.
Vastaukset 9
Vanhimmat
Kun hotkii pellolta suoraan heiniä ja siemeniä rehupaalin päällä juhannuksena,säästyy kanalta sekä munan kasvattamiselta.
säästämisrosentti protskuissa ja hiiiilareissa,sormuksissa ynnä hikikarpaloissa noin 100 rosenttia.
Jos työntää koko kanan lihamyllyyn niin siitä saa lisää ravintoa.
Luut ja höyhenet sisältävät sulamatonta kuitua ja peräsuoli kiittää.
Tänään tein kankoipia riisipedillä ja laitoin myös uuniin 3 porkkanaa niin maistu helkkarin hyvältä.
Koipireisikanat+on+edullista+ruokaa,+vaikka+ne+perkaakin+huolella+luista+ja+nahkoista.+++Ostin+monta+vuotta+Siwan+lähikaupastani+broilerin+koipireisiä++-50%+alennuksella,+kun+jostain+syystä+tämän+alueen+köyhät+eivät+niitä+ostaneet.++Lähtöhintakaan+ei+ollut+paha,+mutta+tuo+-50%+alennus+teki+kilohinnan+todella+sopivaksi,+kun+kilohinta+oli+n.+1€.+
Pistin+aina+uunin+kerralla+ostamani+satsin++(tai+osan+pakastin,+jos+tuli+ostettua+useampia+laatikoita)+ja+kypsennettynä+perkasin+kaikki+kerralla.+osan+söin+heti++ja+osan+käytin+ruuan+valmistukseen+myöhemmin+ja+osan+käytin+aamiaisella+leivän+päällä+leikkeleen+sijaan.+++Tosin+jossain+vaiheessa+kaverit+alkoivat+kyselemään,+että;+"Eikö+täällä+syödä+muuta,+kuin+kanaa..."+
Niistä+peratuista+broilerin+lihoista+sai+hyvin++monenlaista+ruokaa+valmistettua,+tein+kanakeittoja,++broileripastaa+ja+broilerikiusausta,+sekä+Neuvostoliitossa+asuessani+oppimaani+pääkaupunginsalaattia.
Ostan koipireisä kun kilohinta on alle 2€.
Syömme eukon kanssa kolme kertaa. Ensin uunissa, pellillä paistettuna keitetyn riisin kanssa ja kahdesti lopuista tehtyä risottoa.
Silppuan risotoon myös uunissa paahtuneet nahat.
Kananmunia käytän jatkuvasti. Eipä ole kolestrolit hirveästi nousseet.
Halpaa ruokaa on nuo broilerin koipireisijutskat. Halpismakkarat maksaa enempi ja sellaista moskaa ei viitsi syödä. Broileri on sentään kunnon ruokaa!
Kananmunat ihan jees, tarjouksessa lähes jatkuvasti, joten halpaa safkaa nekin. Kyllä köyhän kelpaa!
En kylläkään enään osta mitään halpoja uunilenkkejä hyi helkkari minkä makuisia, ihme että niitä saa edes myydä.
Broileri maistuu kylläkin ja kananmunat.
Joskus paistan tarkoituksella niin että tulee jo vähän kuivaksi ni maistuu.
No itse ostan kanaa ja perunoita, vähän niinkuin kilotolkulla. Nyt kesä koittaa ja säilön kurkut ja tomaatit. Villiyrtit antaa aina päivän annokseen uudet maut. Leipää leivon pakkaseen asti. Noin 300 ekua tähän uusavuttomaan elämään menee ja koiralle ja kissalle sitten loput.