Huippukokki Hans Välimäki ei ymmärrä koko ruokalajin ideaa. Itse pidän makaroonilaatikosta, liha-sellainen on eri asia - jauheliha ei kuulu makaroonilaatikkoon.
https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/hans-valimaki-ei-ymmarra-suomalaisen-suosikkiruokaa-se-on-niin-tylsa/6552562#gs.keGLiH0
https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/hans-valimaki-ei-ymmarra-suomalaisen-suosikkiruokaa-se-on-niin-tylsa/6552562#gs.keGLiH0
Vastaukset 42
Vanhimmat
Se alkuperäinen amerikkalainen:
https://www.google.fi/search?q=cheese macaroni recipe usa&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi-htLaoYfWAhVCQpoKHSbXBj4Q_AUICigB&biw=1401&bih=745&dpr=1.56
Mahtaako silti olla amöriikan raitilta tänne kulkeutunut? Wikipedian perusteella alunperin täällä syötiin lihatonta laatikkoa, jossa ei myöskään ollut juustoa. Eli perunan korvikkeeksi. Amöriikassa on sit älytty et vedetään makaroonia pelkällä juustolla ja avot, niin sitä läskiä saadaan vatsan ympärille.
https://fi.wikipedia.org/wiki/Makaronilaatikko
Laatikkoruoilla kuitenkin pitkät perinteet Suomessa, joten ei ihme että siinä vaiheessa kun on makaroonit tullut kauppaan niin ollaan laitettu ne laatikkoon ja uuniin.
Ja joo, syön kyl itekin makaroonilaatikkoa varmaan kerran ainakin kuussa. Muitakin laatikoita. Lihattomana käytän kasviksia, papuja, härkäpapurouhetta ja mitä milloinkin. Munaakaan se ei tarvi. Poltetta sopii myös olla.
Pizzakin kulkeutui Italiasta amerikkaan ja takaisin Eurooppaan - amerikkalaisena - ei ole enää paljoa alkuperäisestä italialaisesta jäljellä.
:)
Niin, tuskinpa yleinen HAWAII -pizza Italiasta on...vaan..:)
Ehä soo mitn makrulooraa jos siihe juustop lappaa?!
Eks se o sillo jotai lasagnea?
Läsagnneen tule bearnisekasike, jonka tekeminen on yhtä helvettiä.
Ei kaikkea ruoanlaittoa tarvitse ajatella gastronomisesta näkövinkkelistä. Riehuvat kakarat tarvitsevat hiilaripitoista ruokaa pikku proteiinilla höystettynä, joka maistuu hyvälle.
Isotuloinen arvatenkin kokkeli Hans Välimäki halusi myös Suomeen tippikulttuuria ja tietenkin siksi että voisi maksaa vähemmän matalapalkkaa tarjoilijoilleen. Ei rahaihmiset halua kansan syövän edes kohtuu edullisia perusruokia makaronilaatikko, kaalilaatikkoa jne. täällä EU:n kalleimmassa maassa, jossa proletaarin palkat on ostovoimaan suhteutettuna EU:n alhaisimpia. Ei vaan rahaa pitäisi tuhlata vielä superkalliisiin lihoihin, kaloihin ym. ja syödä superkalleissa Suomen ravintoloissa. Ei tajua kermapärs että tavallisella kansalaisella ei yksinkertaisesti ole varaa special menuun, sen jälkeen kun euroon siirtyminen muutti ruuan hinnat suoraan markasta euroksi, palkat vain maksimissaan tuplaksi ja tuet kasvoi vain kolmanneksen. Hanssin tuloluokan markat taas muuttui euroiksi ja suurella osalla paljon suuremmiksi. Näillä Hansin omilla markka-aikaan nähden pilviin räjähtäneillä tuloilla voi tosiaan kuvitella hintojen laskeneen markasta euroon siirryttäessä, mutta se tapahtui vain Välimäkemme suhteellisille hinnoille.
Itse+syön+ihan+vittuillakseni+hyvää+ja+vielä+kohtuu+edullisista,+terveellisistä+perusraaka-aineista+tumma+spagetti,+täysjyväpasta,+täysjyväriisi,+täysjyväcouscous,+peruna,+keräkaali,+punakaali,+kukkakaali,+porkkana,+keltasipuli,+punasipuli,+kesäkurpitsa,+paprika(kausi),+tomaatti,+paseerattu+tomaatti,+naudan+parempi+10%+jauheliha,+broilerin+rintapalat(vain+tarjoiksessa)+jne.+tehtyjä+tarkan+markan+perusruokia+joilla+säästää,+ja+säästyneet+rahat+käytän+niin+ettei+Suomen+kermaperse-eliitti+hyödy+rahoista.+Esim.+ravintoloihin,+matkailuun+jne.+en+Suomessa+tuhlaa+palkkarahojani,+ne+avittavat+tätä+keskokoomusporvaripolitiikkaa+joka+koittaa+riistää+kaiken+työläiseltä.+
Syökää makaroonilaatikkoa
Jauheliha 1,99, sipuli 0.10, maito 0.50, muna 0.30 3 munaa, kaksi porkkanaa voi raastaa joukkoon 0.20 euroa,. 3.10 eurolla saa 2 päivän ruuan. Todella halpaa ja hyvää.
Tosin suosittelen siirtymään perusmakaronista ravintorikkaampaan tummaan maksaroniin, jota saa vähän väliä tarjouksesta edullisesti ja kuuluu kuivatavarakaapin perustarpeisiin. Riiseissä, pastoissa, coscousissa, puurohiutaleissa ym. viljavalmisteissa suosittelen täysjyvä tai tumma-versioita, ettei riistäjäluokka saa meitä sairastumaan puutostauteihin hintojennostojensa avulla. Noita edellämainittuja on kuitenkin usein jossain tarjouksessa, josta niitä voi ostaa pidemmäksi aikaa varoiksi.
Makaronilatikon päälle voi laittaa myös kotimaisia tomaattisiivuja kypsymään lopuksi, nyt kun tomaatit ovat edullisimmillaan. Tässäkin ravintoarvo paranee.
Hinnoistasi puuttui makaroni, joka maksaa muistaakseni 20 senttiä/säkki.
Halpaa on jauhelihakin. Meillä maksaa 2,39 euroa rasia.
Meidän jihadisti lapset ei vieläkään suostu syömään porsaasta valmistettua.
SIKOJA
Lidistä+saa+onneksi+parempaa+naudan+10%+jauhelihaa+400g+paketin+2,89€:lla+ihan+jatkuvasti+normaalihinnalla.+Ei+tarvitse+sitä+välillä+karjunkuselta+maistuvaa+sikajauhelihaa+tai+sikanautaa+ostaa.
Jos pelkkää nautaa haluaa käyttää, niin sitten vaihtoehtoina vaikkapa 20 prosenttia rasvaa sisältävä Atrian burgerjauheliha, tai vastaava Snellmannin pötköön pakattu pihvijauheliha.
No pistät sit jihadistikakrus erottelemaan sikanaudasta siat ja naudat erikseen, niin jos jo vähän päästä alkais sikakin maistumaan? :P
Onkos Hans tullut jo uunista ulos?
Meillä täällä amerikassa kaikki on paljon suurempaa!
Kyllä teen makaroonilaatikkoa ja ihan sillä ohjeella mikä on siinä makaroonipussin kyljeessä. NAM NAM :)
Teen juuri muutamaksi päiväksi. Sikanautaa ja juustoa.
idea on helppo, halpa ja herkullinen ruoka. ikävä kyllä itselle ei vehnä oikein sovi.
Vehnättömiä makaroneja on jo hyvä valikoima kaupoissa, eivätkä enää ole kovin kalliitakaan. Aika hyvää on esimerkiksi Tescon ja Lidlin gluteenittomat.
Makarooneja ei välttämättä tarvitse keittää erikseen.
Lisää vesi ja paistettu jauheliha vuokaan ja kaikki muu, sekoita ja paista.
Näin makaroonilaatikosta tulee myös hyvin kiinteää ja aikaa säästyy kun jää keittämis vaihe pois.
Paistijauhelihaa, maitoa, kookosmaitoa, mustapippuria, chiliä, cayennea, valkosipulia, sipulia, suolaa ja pari kananmunaa. Maustettua korppujauhoa päälle.Ei ole tylsää vaan hiton hyvää.
Jätä se jauheliha pois... yäks..!
Minä en käytä makaroonilaatikkoon maitoa enkä munia. Laitan lihaliemi/kasvisliemi kuutiosta nesteen. Lisään myös jauhelihan ruskistuksen jälkeen pannun huuhteluveden laatikon päälle. Mausteita mielenmukaan. Hyvää tulee!
Lihamakaronilaatikkoon kuuluu laadukas jauheliha, senkin viherpaska vegaani paperittomien auttaja.
Minä käytän rasvaisinta mahdollista sikanautajauhelihaa, koska tällöin ei tarvitse lisätä rasvaa sipuleita ja muita ainesosia paistellessa.
Mää jättäisin tosta pois nuo chili,cayenne ja valkosipulin en halua liian tulista ruokaa.
Mukava pieni tulisuus kielen päällä ruokailun jälkeen, NAM
Kyllä teen, mutta korvaan vehnähötön potaattisiivuilla. Päälle sitten pekonia, ei mitään juustoja.
Niin sittenhän se on perunaviipalelaatikkoa ei makaroonilaatikkoa hyvää silti.
Minä laitan aina laatikkoon mukaan purkillisen tomaattimurskaa, ei sitten tarvi ketsuppiakaan niin hirveesti ja hyvältä maistuu.
Ja kuutio lihalientä antaa makua, .
Tomaattimurskaa! Hm, enpäs ole kuullut ennen noin hyvästä ideasta. Täytyy kokeilla, saa vanhantyylin loota uusia vivahteita!
Minä käytän Reformi osakeyhtiön luomu kasvisliemikuutioita. Ja macaronilaatikkoon raastan sekaan porkkanan tai pari. Muuten ohje on suunnilleen Myllyn Parhaan lihamakaronilaatikon mukainen, mutta laitan puoli litraa kasvislientä ja puoleen maitolitraan teen munamaidon. Makarooneja en keitä, ja välillä käytän tavallisten tilalla fusilli-kieromakarooneja.
Reformilta saa myös italialaisia luomupastoja, esim. tuota fusillia.
siis se että osaa keittää perunat ja vittuilla_toisille ei tee kenestäkään mitään huippukokkia.
siinäkö on sun taidot?
hintiltä näyttävän kokin joka on itsensä ylentänyt huippukokiksi.
Pikkupoikana 70-ja 80- luvuilla muistan, että isommissa juhlissa oli makaronilaatikkoa, ilman jauhelihaa, lisukkeena. Yleensä tarjoiltiin vielä kylmänä, ei ollut lasten mielestä hyvää, jauhelihamakaronilaatikko ketsupin kanssa kyllä maistui senkin edestä.
Ai mite makrulooraa voi ilman jauhista tehä? Ehä se sillo enää o makrulootaa?!
Nykyään voi käyttää jauhelihan tilalla vaikkapa nyhtökauraa tai härkistä.