Rakas paikallislehti ei tätä julkaissut...
Onko suomalaisen ruoan puhtaus myytti?
Tuli käytyä välimerellä lomalla. Ihastelin ruokien makuja, olivathan jollain tavalla erilaisesti valmistettuja kuin kotisuomessa.
Raaka-aineita tarkasteltuani huomasin, että kaikki liha oli valmistettu paljon pienemmistä paloista kuin Suomessa. Voisin sanoa, että lihat (kyljykset, fileet, kokonaiset porsaan kinkut etc) olivat noin 3/4 kokoa siitä, mihin olin kotimaassani tottunut.
Onko todella niin, että tuotantoeläimestä tulee pihvikarja elämänsä loppupuolella? Kanat ja porsaat kasvatetaan tappiin asti ennen teurastusta? Syynä tähän on tietysti taloudellisen hyödyn maksimointi, mausta ei ilmeisesti ole niin väliä, samaa rehua ne varmaankin pistelevät koko elämänsä...
Ostin saksalaista naudan jauhelihaa, paistoin ja tuli hyvää. Tein saman kotimaisella, paistoin, oikeastaan keitin, sillä lihasta irtosi huomattavan paljon nestettä ja lihakin pieneni aivan silmissä. Makukaan ei ollut mitenkään muistettava. Sama kävi myös kanan kanssa myöhemmin.
Satuin kertomaan tästä kaverille, joka sanoi teollisuuden linkoavan lihoihin vettä sisälle, oli sitten kyseessä punainen liha tai kana. Saadaan lisää painoa ja maksettavaa kuluttajalle. Kait se sitten on tätä, onhan viimeiset 15 vuotta joulukinkkukin kuihtunut melko pieneksi uunissa.
Mikäli tämä vesilinkousjuttu on totta, niin tämä on suurta huijausta kaikki. Toivonkin, että joku ko. jalostavan teollisuuden edustajista voisi joko vahvistaa tai kieltää jalostuksessa lisättävän ylimääräisen veden.
Mitenköhän on, ammutaanko Kiinan konteissa kuljetettaviin lihoihin lisäpainoa vedellä? Hyväksyykö tämän asiakas?
Kun nyt vielä kontteihinkin päästiin, niin on tämä suorastaan hullu järjestelmä. Yhteiskunta (veronmaksaja) tukee tuottajia, samalla epäsuorasti jalostusyrityksiä, jotta liha saadaan vietyä yhteisömme ulkopuolelle. Kysynnän kasvaessa investoinnit kasvavat, joten veronmaksaja maksaa vielä lisää tukia investointien tukina. Lisäksi pääluvun kasvaessa veronmaksaja maksaa taas lisää...
Edellä mainittu on loputon suo. Jos ja kun vienti loppuu, ovat viljelijät taas veronmaksajien kukkarolla kun kysyntä loppui yhtäkkiä. Tällöin tarvitaan taas rahaa, jotta voidaan kattaa kannattamattomat investoinnit.
Päättäjät herätkää. Vaikka ko. ammattiryhmä itseään yrittäjiksi kutsuukin, niin ei se mitään yrittäjyyttä ole.
Sanotaan, että tämä on turvallisuuspoliittinen juttu. Rahamäärä, mikä tähän politiikkaan uppoaa voitaisiin käyttää tehokkaammin yksinkertaisesti ostamalla sieltä mistä halvimmalla saadaan. Samalla saataisiin diplomi-insinöörit oikeisiin tuottaviin töihin ja maataloustuet pois kehä kolmosen sisäpuolelta.
Hankintojen suuntautuessa kehitysmaihin voisivat kehitysmaatkin saada vientituloja ja kehittyä valtioina. Eiköhän tämä olisi parasta kehitysapua?
Laadusta vielä. Eräs paikallinen maatalousyrittäjä tarvitsi rehua elukoilleen. Päätti sitten tuleennuttaa eli kypsyttää satonsa Roundup glyfosaatilla saadakseen viljansa puitua. Syötti sitten myrkytetyn viljan ja laitti samalla ko. myrkyn ihmisten ruokaketjuun. Että näin.
Kirjoittaja on itse oikea yrittäjä, joka ei saa yhteiskunnan tukea töihinsä, eläkkeeseensä, lomituksesta puhumattakaan.
Onko suomalaisen ruoan puhtaus myytti?
Tuli käytyä välimerellä lomalla. Ihastelin ruokien makuja, olivathan jollain tavalla erilaisesti valmistettuja kuin kotisuomessa.
Raaka-aineita tarkasteltuani huomasin, että kaikki liha oli valmistettu paljon pienemmistä paloista kuin Suomessa. Voisin sanoa, että lihat (kyljykset, fileet, kokonaiset porsaan kinkut etc) olivat noin 3/4 kokoa siitä, mihin olin kotimaassani tottunut.
Onko todella niin, että tuotantoeläimestä tulee pihvikarja elämänsä loppupuolella? Kanat ja porsaat kasvatetaan tappiin asti ennen teurastusta? Syynä tähän on tietysti taloudellisen hyödyn maksimointi, mausta ei ilmeisesti ole niin väliä, samaa rehua ne varmaankin pistelevät koko elämänsä...
Ostin saksalaista naudan jauhelihaa, paistoin ja tuli hyvää. Tein saman kotimaisella, paistoin, oikeastaan keitin, sillä lihasta irtosi huomattavan paljon nestettä ja lihakin pieneni aivan silmissä. Makukaan ei ollut mitenkään muistettava. Sama kävi myös kanan kanssa myöhemmin.
Satuin kertomaan tästä kaverille, joka sanoi teollisuuden linkoavan lihoihin vettä sisälle, oli sitten kyseessä punainen liha tai kana. Saadaan lisää painoa ja maksettavaa kuluttajalle. Kait se sitten on tätä, onhan viimeiset 15 vuotta joulukinkkukin kuihtunut melko pieneksi uunissa.
Mikäli tämä vesilinkousjuttu on totta, niin tämä on suurta huijausta kaikki. Toivonkin, että joku ko. jalostavan teollisuuden edustajista voisi joko vahvistaa tai kieltää jalostuksessa lisättävän ylimääräisen veden.
Mitenköhän on, ammutaanko Kiinan konteissa kuljetettaviin lihoihin lisäpainoa vedellä? Hyväksyykö tämän asiakas?
Kun nyt vielä kontteihinkin päästiin, niin on tämä suorastaan hullu järjestelmä. Yhteiskunta (veronmaksaja) tukee tuottajia, samalla epäsuorasti jalostusyrityksiä, jotta liha saadaan vietyä yhteisömme ulkopuolelle. Kysynnän kasvaessa investoinnit kasvavat, joten veronmaksaja maksaa vielä lisää tukia investointien tukina. Lisäksi pääluvun kasvaessa veronmaksaja maksaa taas lisää...
Edellä mainittu on loputon suo. Jos ja kun vienti loppuu, ovat viljelijät taas veronmaksajien kukkarolla kun kysyntä loppui yhtäkkiä. Tällöin tarvitaan taas rahaa, jotta voidaan kattaa kannattamattomat investoinnit.
Päättäjät herätkää. Vaikka ko. ammattiryhmä itseään yrittäjiksi kutsuukin, niin ei se mitään yrittäjyyttä ole.
Sanotaan, että tämä on turvallisuuspoliittinen juttu. Rahamäärä, mikä tähän politiikkaan uppoaa voitaisiin käyttää tehokkaammin yksinkertaisesti ostamalla sieltä mistä halvimmalla saadaan. Samalla saataisiin diplomi-insinöörit oikeisiin tuottaviin töihin ja maataloustuet pois kehä kolmosen sisäpuolelta.
Hankintojen suuntautuessa kehitysmaihin voisivat kehitysmaatkin saada vientituloja ja kehittyä valtioina. Eiköhän tämä olisi parasta kehitysapua?
Laadusta vielä. Eräs paikallinen maatalousyrittäjä tarvitsi rehua elukoilleen. Päätti sitten tuleennuttaa eli kypsyttää satonsa Roundup glyfosaatilla saadakseen viljansa puitua. Syötti sitten myrkytetyn viljan ja laitti samalla ko. myrkyn ihmisten ruokaketjuun. Että näin.
Kirjoittaja on itse oikea yrittäjä, joka ei saa yhteiskunnan tukea töihinsä, eläkkeeseensä, lomituksesta puhumattakaan.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Siis mitä? Harvinaisen sekava sepustus.
Ei taida tällä asialla olla kovin monen insinöörin työllisyyden kanssa mitään tekemistä.
Atrian tuotteet ovat huonoja, en osta niitä, vaikka saisia ne ilmaiseksi ja vähän rahaa mukaan.
Makkarat epämääräistä pahalta maistuvaa mössöä ja lihat, varsinkin valmispakkaukset sisältävät 2-luokn tavaraa aina pohjalla piilossa. Valmisruoka, einekset ei kelpaa edes minun koiralle, on mieluummin nälissään. Lastenlapset huomasivat jo hajusta kyseisen valmistajan tuotteet ja sanoivat maistamatta etteivät syö .
Niin, lukematon määrä viljatilallisia d-insinöörejä nauttimasa yhteiskunnan tuesta siellä pk-seudulla.
Pohjanmaalla niitä vasta riittääkin.Nimittäin harrastelijaviljelijöitä joilla vakityö kunnan tai valtion palkkatöissä.Sivutoimena hoidellaan viljatilaa.Ei siis eläimiä eikä lehmiä.Pari viikkoa keväällä ja pari viikkoa syksyllä ollaan peltohomissa.
Tukiaisia pukkaa 40 000 euroa kuukauden töistä ja vakihomman palkka päälle toiset 40 000.Sitten itketään kun on huono satovuosi.Kommunismiviljely sosiaalitukineen on voimassa ainoastaa suomessa ja pohjois-koreassa.
Sairasta on suomalainen maatalous ja tulee kalliiksi veronmaksajille. Tämä ainainen vouhotus katovuosista ja korvauksista. Maataloushan on yritystoimintaa siihen kuuluvat riskit. Maanviljelijät ovat vain tottuneet liian hyvälle.
Mielestäni Suomelle tulisi paljon halvemmaksi tehdä sopimukset joidenkin etelä-euroopan maiden kanssa ruuan tuottamiseksi Suomelle ja pitää vain senverran voimassa tiloja että Huoltovarmuus säilyy.
Järkyttävät tukiaiset tulisi lopettaa heti. Ökyviljelijöden tuet heti poikki ja tar eharkinta kaikista välttämättömiin tultaisiin.