"Huono-osaisuus on usein yhteydessä epäedullisiin ruokavalintoihin. Pienituloiset ryhmät suosivat usein ”edullisia kaloreita” eli energiatiheitä elintarvikkeita, jotka ovat usein hinnaltaan edullisia, Lindblom sanoo".
http://www.iltalehti.fi/terveysuutiset/201711082200518110_we.shtml
Suurituloiset puolestaan syövät muita väestöryhmiä enemmän lihaa. Pieni- ja suurituloisten elintarvikkeiden ostostavat ovat kuitenkin lähestyneet suomalaisten keskiarvoa.
Lindblom tarkasteli tutkimuksessaan kotitalouksien elintarvikekulutuksen rakennetta Tilastokeskuksen aineiston perusteella lähes 30 vuoden ajanjaksolla, vuosina 1985-2012.
- Kuitenkin 2010-luvulla pienituloisimmissakin luokissa kasvisten, hedelmien ja lihan kulutusosuudet ovat aiempaa lähempänä väestön keskiarvoa. Silti tuloluokka selittää yhä elintarvikekulutusta jonkin verran, Lindblom sanoo.
http://www.iltalehti.fi/terveysuutiset/201711082200518110_we.shtml
Suurituloiset puolestaan syövät muita väestöryhmiä enemmän lihaa. Pieni- ja suurituloisten elintarvikkeiden ostostavat ovat kuitenkin lähestyneet suomalaisten keskiarvoa.
Lindblom tarkasteli tutkimuksessaan kotitalouksien elintarvikekulutuksen rakennetta Tilastokeskuksen aineiston perusteella lähes 30 vuoden ajanjaksolla, vuosina 1985-2012.
- Kuitenkin 2010-luvulla pienituloisimmissakin luokissa kasvisten, hedelmien ja lihan kulutusosuudet ovat aiempaa lähempänä väestön keskiarvoa. Silti tuloluokka selittää yhä elintarvikekulutusta jonkin verran, Lindblom sanoo.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Useinkaan köyhyys ei ole huonon ruokavalion syy, pikemminkin päinvastoin. Molemmat, ml. vielä ylipaino, tupakointi, päihteet ja huono terveystilanne ovat usein seurausta yleisestä puutteellisesta elämänhallinnasta.
Hyvä ruoka ja liikunta ovat edullisia.