Jopa Kulmakonditoria on siirtynyt moussekakkuihin. Sieltä sai sentään vielä männävuosina kunnollista vaniljajuustokakkua. Kakkutalo Gilanin kaikki kakut ovat myös moussekakkuja, ja ph7:n kakut näyttävät pahasti nekin moussekakuilta.
Joten jos jostain täältä saa vielä ihan oikeaa juustokakkua, kertokaa.
Saako Järvenpäästä enää oikeaa juustokakkua?
eimoussekakuille
5
156
Vastaukset
- tiedänolentehnyt
Tee itse saat parempaa.
PERINTEINEN JUUSTOKAKKU
AINEKSET
300 g digestivekeksejä
50 g voita
Täyte
1/2 sitruuna
600 g maustamatonta tuorejuustoa (esim. Philadelphia)
3 kananmunaa
1 rkl vaniljasokeria
1 dl sokeria
TYÖVAIHEET
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Murskaa keksit monitoimikoneessa tai laitane tukevaan muovipussiin ja nuiji esimerkiksi kaulimella murusiksi. Sulata voi, ja sekoita se keksinmuruihin. Voitele irtopohjavuoka (noin 23 cm). Kaada muruseos vuokaan ja painele se tasaiseksi vuoan pohjalle. Siirrä vuoka jääkaappiin.
Tee täyte. Raasta sitruunasta ohut keltainen kuorikerros ja purista mehu (käytä mieluiten luomusitruunaa). Vatkaa juusto, munat, sokerit, mehu ja kuoriraaste yhteen. Kaada seos keksipohjalle ja paista uunissa 50–60 minuuttia. Kakun keskusta saa jäädä hiukan hyllyväksi.
Anna kakun jäähtyä, ja siirrä se kylmään vähintään neljäksi tunniksi ennen tarjoamista.- juustokakku
Juuri niitä hyllyväkeskustaisia kakkuja ei jaksa. Pitää olla aito, kiinteä juustokakku, joka on täyttä tavaraa.
- panisjapanis
juustokakku kirjoitti:
Juuri niitä hyllyväkeskustaisia kakkuja ei jaksa. Pitää olla aito, kiinteä juustokakku, joka on täyttä tavaraa.
Ei se hylly, kun on jääkaapissa jokusen tunnin. Taidat olla mämmikoura kun et uskalla tehdä.
- vihjeeksi
Lähetä ohje niihin konditorioihin, jotka tarjoavat moussekakkua.
- kylläsaa
Saa. Ph7. Oikeaa juustokakkua.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mies kateissa Lapualla
Voi ei taas! Toivottavasti tällä on onnellinen loppu. https://poliisi.fi/-/mies-kateissa-lapualla1166010Poliisi tutkii murhaa Paltamossa
Poliisi tutkii Kainuussa sijaitsevassa Paltamon kunnassa epäiltyä henkirikosta, joka on tapahtunut viime viikon perjanta324107- 823362
Jos me voitais puhua
Jos me voitais puhua tästä, mä sanoisin, että se on vaan tunne ja se menee ohi. Sun ei tarvitse jännittää mua. Mä kyllä182996Jenna meni seksilakkoon
"Olen oppinut ja elän itse siinä uskossa, että feministiset arvot omaava mies on tosi marginaali. Todennäköisyys, että t2522064Joo nyt mä sen tajuan
Kaipaan sua, ei sitä mikään muuta ja olet oikea❤️ miksi tämän pitää olla niin vaikeaa?882004Jere, 23, ja Aliisa, 20, aloittavat aamunsa Subutexilla tai rauhoittavilla: "Vaikka mä käytän..."
Jere, 23, ja Aliisa, 20, ovat pariskunta, joka aloittaa aamunsa Subutexilla tai rauhoittavilla. Jere on ollut koko aikui431817- 1431795
Olipa ihana rakas
❤️🤗😚 Toivottavasti jatkat samalla linjalla ja höpsöttelykin on sallittua, kunhan ei oo loukkaavaa 😉 suloisia unia kau81696Vain yksi elämä
Jonka haluaisin jakaa sinun kanssasi. Universumi heitti noppaa ja teki huonon pilan, antoi minun tavata sinut ja rakastu881569