Miksi, jos veden lämmittää mikrossa ja tekee siihen teen, juomaan ilmestyy vaahtoa?
Vaahto teessä
1
511
Vastaukset
Tähän on vastattu osoitteessa: https://cooking.stackexchange.com/questions/22262/what-is-the-white-foam-that-builds-up-when-i-make-tea
Eli siis periaatteessa mikrossa niitä kuplia ei välttämättä pääse syntymään, (vai johtuuko se sitten siitä kupista), mutta kun laitat teepussin, niin sitten niitä tulee ja paljon, joten syntyy vaahtoa.
Joskushan oli sellaista legendaa, että kun mikrossa keitettyyn veteen laittaa sokeria tai vaikka vain lusikankin, niin se saattaa räjähtää! Tiedä sitten siitä, jotain että se vasta sitten pääsee kunnolla kiehumaan, niin se sama siinä on taustalla eli juurikin nämä "nucleation point":it.
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nyt tajusin mitä haet takaa
En epäile etteikö meillä olisi kivaa missä vaan. Se on iso hyppy henkisellä tasolla sinne syvempään päätyyn, kuten tiedä402987- 702427
- 1742314
Kukapa se Ämmän Kievarissa yöllä riehui?
En ole utelias, mutta haluaisin tietää, kuka riehui Ämmän Kievarissa viime yönä?331998- 181406
Salilla oli toissapäivänä söpö tumma
Nuori nainen, joka katseli mua. Hymyili kun nähtiin kaupan ovella sen jälkeen411356Naiselle mieheltä
Huomasin tuossa, että jääkaapissani on eräs sinun ostamasi tuote edelleen avaamattomana. Arvaatko mikä?221353- 131239
- 101234
- 221211