Valio on hyvä toimija, kaivelin tietoja:

Helppoahan sen veronmaksajien tuella pystyssäpidetyn monopolifirman on toimia. MTK ja kepu pitävät huolen ettei kilpailua laadusta ja hinnasta pääse syntymään.

Anonyymi kirjoitti:

Helppoahan sen veronmaksajien tuella pystyssäpidetyn monopolifirman on toimia. MTK ja kepu pitävät huolen ettei kilpailua laadusta ja hinnasta pääse syntymään.

Aina punikit vihaa sitä mikä on meidän omaa.

Anonyymi kirjoitti:

Aina punikit vihaa sitä mikä on meidän omaa.

Punikit sen maataloustuen maksaa saamttaitse mitään

Veronmkasajat maksaa yritystuet j a maataloustuet

Maalaislle etelän l o maasunnot ja johtajille yrityksille optit veropatatiidåseihimån


Missä on pks seudun tössäl äymis avustus kaikkeille t y össä l öyville o n pks seudullakin kallista. Käydä töissä
Työmatkat kalliit
Parkkipaikat kalliit
Asunn i t kalliit
Autot kalliit
Puu t kalliit

Anonyymi kirjoitti:

Punikit sen maataloustuen maksaa saamttaitse mitään

Veronmkasajat maksaa yritystuet j a maataloustuet

Maalaislle etelän l o maasunnot ja johtajille yrityksille optit veropatatiidåseihimån


Missä on pks seudun tössäl äymis avustus kaikkeille t y össä l öyville o n pks seudullakin kallista. Käydä töissä
Työmatkat kalliit
Parkkipaikat kalliit
Asunn i t kalliit
Autot kalliit
Puu t kalliit

Lue lisää

Huomautan että punikit saavat elintärkeää ruokaa. Täällä ei olisi yhtään punikkia jos maataloutta ei eurostoliitossa tuettaisi.

Anonyymi kirjoitti:

Huomautan että punikit saavat elintärkeää ruokaa. Täällä ei olisi yhtään punikkia jos maataloutta ei eurostoliitossa tuettaisi.

Punikki ei tajua sitä että ruoka maksaa. Sitä ei voida tuottaa ilman rahaa. Ruoka on punikin mielestä ainoa hyödyke, joka pitäisi olla ilmaista.

Anonyymi kirjoitti:

Huomautan että punikit saavat elintärkeää ruokaa. Täällä ei olisi yhtään punikkia jos maataloutta ei eurostoliitossa tuettaisi.

Noilla tukiaislla ruuan pitäisi todellakin olla ilmaista.

Anonyymi kirjoitti:

Punikki ei tajua sitä että ruoka maksaa. Sitä ei voida tuottaa ilman rahaa. Ruoka on punikin mielestä ainoa hyödyke, joka pitäisi olla ilmaista.

Mutta punikille ei kerrota, tai ainakin aina unohtuu maataloustuet.
Aina, ihan aina, kun puhutaan maidonkin tuottajahinnasta, unohtuu tukien olevan miltei yhtä suuri osuus.

Juu, mikrobiomia on vähän ( tai oikeastaan paljon, heh heh ) joka puolella ihmiskehoa. Eniten ehkä on juttua ollut suoliston mikrobeista. Aiheesta on ollut artikkeleita varmaan yli kymmenen vuotta sitten, esimerkiksi tämmöinen:

https://www.tiede.fi/artikkeli/jutut/artikkelit/huolehdi_tarkeista_bakteereistasi

Saman lehden muita juttuja: https://www.tiede.fi/avainsana/suolistobakteerit

Nykyään on taas kiinnostusta fermentoituihin ruokiin, joissa mikrobit prosessoivat ruoka-aineksia.

Anonyymi kirjoitti:

Juu, mikrobiomia on vähän ( tai oikeastaan paljon, heh heh ) joka puolella ihmiskehoa. Eniten ehkä on juttua ollut suoliston mikrobeista. Aiheesta on ollut artikkeleita varmaan yli kymmenen vuotta sitten, esimerkiksi tämmöinen:

https://www.tiede.fi/artikkeli/jutut/artikkelit/huolehdi_tarkeista_bakteereistasi

Saman lehden muita juttuja: https://www.tiede.fi/avainsana/suolistobakteerit

Nykyään on taas kiinnostusta fermentoituihin ruokiin, joissa mikrobit prosessoivat ruoka-aineksia.

Lue lisää

Välttäkää hiivaleipää.

Hapanjuurileivän teko itse on jopa helpompaa kuin pullahiivalla leipominen. Työmäärä on pienempi. Aikaa kuluu, kun antaa hapanjuuren tehdä työn.

Fazer on tehnyt mielenkiinnostavia uusia jäätelöitä: turkinpippuri ja vihreät kuulat -jäätelöt niitä pitäisi maistella, ehkä myös haistella. Fazer tekee kyllä hyviä herkkuja :D

Edamia saa joskus vitosen kilo. Tarkana pitää olla.

Talven yli kun säästää, kypsyttää, käykö Emmentalista?

En osta mitään, milä maksaa yli 5 €/kg mieluiten alle 2 €/kg tai alle euron kilo.

Anonyymi kirjoitti:

Edamia saa joskus vitosen kilo. Tarkana pitää olla.

Talven yli kun säästää, kypsyttää, käykö Emmentalista?

En osta mitään, milä maksaa yli 5 €/kg mieluiten alle 2 €/kg tai alle euron kilo.

Lue lisää

"Talven yli kun säästää, kypsyttää, käykö Emmentalista?"

Juustoja ilmeisesti tosiaan voi jälkikypsyttää kotona, mutta edamista ei tule emmentaalia, nämä juustot kypsytetään erilaisilla mikrobeilla.

https://www.juustopoyta.fi/juustotietoa/

Hakukoneella löytyy tietoa.

Anonyymi kirjoitti:

Fazer on tehnyt mielenkiinnostavia uusia jäätelöitä: turkinpippuri ja vihreät kuulat -jäätelöt niitä pitäisi maistella, ehkä myös haistella. Fazer tekee kyllä hyviä herkkuja :D

Lue lisää

Vihreät kuulat - ehkä kammottavinta, mitä tiedän. Ehkä Budabest suklaa yltää samalle tasolle?

Toimivat hyvin ekoteko joululahjoina vuodesta toiseen. Sama paketti kiertää vuosia. Pienten porojen määrä vain lisääntyy.

Kaupan hyllyssä hinta ei riipu sisäänostohinnasta. Suositun tuotteen hintaa voi nostaa ja saada paremman katteen. Valion tuotteen on hyvä maine ja kauppiaat hinnoittelevat ne hieman korkeammalle.

Anonyymi kirjoitti:

Kaupan hyllyssä hinta ei riipu sisäänostohinnasta. Suositun tuotteen hintaa voi nostaa ja saada paremman katteen. Valion tuotteen on hyvä maine ja kauppiaat hinnoittelevat ne hieman korkeammalle.

Lue lisää

Hyviä herkku-tuotteita Fazer tekee kyllä Domina-keksit, niitä tuli syötyä paljon tuhansittain varmaan joskus, niitä oli erimakuisia jotka eivät oikein olleet hyviä kuin alkuperäinen, mutta olikohan piparmintunmakuista vaaleanvihreää niissä, ei tainnut olla.

Tuntuu että kaikki karamellitkin mitä pusseissa on ovat Fazerin tekemiä :)

Mutta esim. Halpa-Hallista saa edullisempia juustoja 6 eurolla kuin perus-Edam . En ole "punakuorista" ostanut vuosiin. Hiljattain ostin 250 g:n Oltermanneja tarjouksesta euron kiekko jne.
Kalju nöusee pystyyn kun katso italojuustojen hintoja, on jos mitä reggio di parmaa yli 30 euroa/kg..

Anonyymi kirjoitti:

Mutta esim. Halpa-Hallista saa edullisempia juustoja 6 eurolla kuin perus-Edam . En ole "punakuorista" ostanut vuosiin. Hiljattain ostin 250 g:n Oltermanneja tarjouksesta euron kiekko jne.
Kalju nöusee pystyyn kun katso italojuustojen hintoja, on jos mitä reggio di parmaa yli 30 euroa/kg..

Lue lisää

Noita eteläisemmän Euroopan herkkutuotteita ostaessa on hyvä olla jokseenkin hereillä, ainakin joidenkin väittämien mukaan ajateltuna.

https://www.kauppalehti.fi/uutiset/italian-mafian-uusi-miljardibisnes-on-ruoka-vaarentaa-punaviinia-ja-valkaisee-mozzarellaa-pesuaineella/fca10551-91ac-3fc7-8797-6db5eec94b77

Itse pyrin ostamaan enimmäkseen kotimaista.

Anonyymi kirjoitti:

Mutta esim. Halpa-Hallista saa edullisempia juustoja 6 eurolla kuin perus-Edam . En ole "punakuorista" ostanut vuosiin. Hiljattain ostin 250 g:n Oltermanneja tarjouksesta euron kiekko jne.
Kalju nöusee pystyyn kun katso italojuustojen hintoja, on jos mitä reggio di parmaa yli 30 euroa/kg..

Lue lisää

Minusta tuo saksalainen Edam on kylläkin parempaa kuin oltermanni. Kalliimmissa juustoissa löytyisi toki parempia ja halpoja muitakin, mutta vältän yli 15%:sia. Valitettavasti Lidlin makkaratkin ovat lähes kaikki hirveän rasvaisia.

Anonyymi kirjoitti:

Kaupan hyllyssä hinta ei riipu sisäänostohinnasta. Suositun tuotteen hintaa voi nostaa ja saada paremman katteen. Valion tuotteen on hyvä maine ja kauppiaat hinnoittelevat ne hieman korkeammalle.

Lue lisää

Ai hieman? Tuplahintaista.

Anonyymi kirjoitti:

Minusta tuo saksalainen Edam on kylläkin parempaa kuin oltermanni. Kalliimmissa juustoissa löytyisi toki parempia ja halpoja muitakin, mutta vältän yli 15%:sia. Valitettavasti Lidlin makkaratkin ovat lähes kaikki hirveän rasvaisia.

Lue lisää

Vaihtelee kylläkin laatu melkoisesti, välillä liian pehmeää, välillä taas kovaa ja paljon parempaa, muistuttaa jopa emmentalia silloin.

Polarissakin välillä ei reikiä ollenkaan ja huonompaa kuin Edam.

Anonyymi kirjoitti:

Vaihtelee kylläkin laatu melkoisesti, välillä liian pehmeää, välillä taas kovaa ja paljon parempaa, muistuttaa jopa emmentalia silloin.

Polarissakin välillä ei reikiä ollenkaan ja huonompaa kuin Edam.

Lue lisää

Juustoa ostaessa pitää aina tarkistaa, että reiät ovat sellaisia kuin pitääkin olla. Oikeanlaisia.

Anonyymi kirjoitti:

Kaupan hyllyssä hinta ei riipu sisäänostohinnasta. Suositun tuotteen hintaa voi nostaa ja saada paremman katteen. Valion tuotteen on hyvä maine ja kauppiaat hinnoittelevat ne hieman korkeammalle.

Lue lisää

Sitten kun laitetaan vero i na maksettu maataloustu vielä juuston hintaan mukaan saadanin todelline kilohin 50€ kilo

Jokainen suomalainen maksaa rukalskuun sa maataloustuke a100€ kuukaudessa
Perhessä tetekee rukalaskuu noin 5000€ vuodessa lisää verotiåonta ja vastikkeetonyåta maataloustukea.
Tehottomaksi todettua.

Sipilä lausu viisaudessa an t ukien leikaaminen tehostaa aktiivisuutta.

Anonyymi kirjoitti:

Sitten kun laitetaan vero i na maksettu maataloustu vielä juuston hintaan mukaan saadanin todelline kilohin 50€ kilo

Jokainen suomalainen maksaa rukalskuun sa maataloustuke a100€ kuukaudessa
Perhessä tetekee rukalaskuu noin 5000€ vuodessa lisää verotiåonta ja vastikkeetonyåta maataloustukea.
Tehottomaksi todettua.

Sipilä lausu viisaudessa an t ukien leikaaminen tehostaa aktiivisuutta.

Lue lisää

Ja samaan hengenvetoon lupasi korvata maajusseille tukiaiset jokaista centtiä myöten mitä EU vähentää ja nythän ne ovat luvanneet jo lisätäkin. Kyllä rikkaille lahtareille riittää rahaa, mutta kaikkein köyhimmiltä haluavat vähätkin pois ja kaikki ilmaisiin orjatöihin.

Anonyymi kirjoitti:

Juustoa ostaessa pitää aina tarkistaa, että reiät ovat sellaisia kuin pitääkin olla. Oikeanlaisia.

Ja ovat vielä lisäämässä painoa ostajan tappioksi.

EU kerää tuontitullit ja maksaa vientitukiaiset.

Anonyymi kirjoitti:

EU kerää tuontitullit ja maksaa vientitukiaiset.

Myös maidontuotanto on Suomessa kannattamatonta. Maidontuotantoa tuetaan kansallisella maataloustuella.

Tukiaisilla lihotettuja sikoja Suomi vie Kiinaan kiihtyvällä vauhdilla. Samaan aikaan Suomessa köyhällä kanssalla ei ole enää varaa edes sikanautaan. Kansa elää makaronilla.

Huh huh, kuka syö noin valtavasti rasvaa. Minulla riittää kevytlevitepakettikin monta kuukautta, juuston kanssa en laita ollenkaan levitettä. Paistamisessa yksi oliiviöljypullo ja juokseva rasva riittävät ainakin vuoden.

Anonyymi kirjoitti:

Huh huh, kuka syö noin valtavasti rasvaa. Minulla riittää kevytlevitepakettikin monta kuukautta, juuston kanssa en laita ollenkaan levitettä. Paistamisessa yksi oliiviöljypullo ja juokseva rasva riittävät ainakin vuoden.

Lue lisää

Minä vetelen juustohöylällä voita leivälle. Höylä kannattaa säilyttää jääkaapissa niin höyläys sujuu.

Sukraloosi vielä karmeampaa.

Anonyymi kirjoitti:

Huh huh, kuka syö noin valtavasti rasvaa. Minulla riittää kevytlevitepakettikin monta kuukautta, juuston kanssa en laita ollenkaan levitettä. Paistamisessa yksi oliiviöljypullo ja juokseva rasva riittävät ainakin vuoden.

Lue lisää

15 VUOTTA sit heitin kevyttuotteet meneen ja voita tilalle. Vuodessa 14 kg pois painoa ja on paino pysynyt kans alhalla, kiitos voin.

Anonyymi kirjoitti:

Huh huh, kuka syö noin valtavasti rasvaa. Minulla riittää kevytlevitepakettikin monta kuukautta, juuston kanssa en laita ollenkaan levitettä. Paistamisessa yksi oliiviöljypullo ja juokseva rasva riittävät ainakin vuoden.

Lue lisää

Totuus kevytlevitteistä, margariinista ja teollisesti käsitellyistä rasvoista
Teollisesti käsiteltyjä kevytlevitteitä pyritään voimallisesti markkinoimaan terveystuotteina

http://medianvahtikoira.blogspot.com/2012/01/totuus-kevytlevitteista-margariinista.html

Tai sitten positiivisesti sama


https://blogs.helsinki.fi/hnfb124-2017/2018/12/03/miten-margariinia-valmistetaan-ja-miksi-sita-kannattaa-suosia-voin-tilalla/


HUOM
Margariini luotiin voin korvaajaksi.
Margariini keksittiin Ranskassa vuonna 1869, jolloin voita oli niukasti ja sen hinta oli korkea. Keisari Napoleon III oli julistanut vuonna 1866 kilpailun, jonka tarkoituksena oli tuottaa halvempi voin korvike. Kilpailun voitti Mège Mouriès, jonka teorian mukaan rasva liukenee lehmän utareesta maitoon. Niinpä hän sekoitti naudan rasvaa, kuorittua maitoa ja palan utaretta. Hän keksi, että mikäli nämä ainesosat prosessoidaan kylmässä ja kuumassa, tuloksena on hyvin voimainen aine, joka oli helmen vaalea. Kreikan sanan helmi margarites mukaan hän antoi tuotteelleen nimen margarine

https://fi.wikipedia.org/wiki/Margariini

Anonyymi kirjoitti:

15 VUOTTA sit heitin kevyttuotteet meneen ja voita tilalle. Vuodessa 14 kg pois painoa ja on paino pysynyt kans alhalla, kiitos voin.

Minullapa ei ole päässyt tulemaankaan ylipainoa kun en käytä liikaa rasvaa enkä syö muutenkaan liikaa.

Anonyymi kirjoitti:

Minullapa ei ole päässyt tulemaankaan ylipainoa kun en käytä liikaa rasvaa enkä syö muutenkaan liikaa.

Selvyyden vuoksi
Vaihdoin kevytlevitteet ja paistomargariinit voihin, en mitään muuta = 14 kg

Anonyymi kirjoitti:

Totuus kevytlevitteistä, margariinista ja teollisesti käsitellyistä rasvoista
Teollisesti käsiteltyjä kevytlevitteitä pyritään voimallisesti markkinoimaan terveystuotteina

http://medianvahtikoira.blogspot.com/2012/01/totuus-kevytlevitteista-margariinista.html

Tai sitten positiivisesti sama


https://blogs.helsinki.fi/hnfb124-2017/2018/12/03/miten-margariinia-valmistetaan-ja-miksi-sita-kannattaa-suosia-voin-tilalla/


HUOM
Margariini luotiin voin korvaajaksi.
Margariini keksittiin Ranskassa vuonna 1869, jolloin voita oli niukasti ja sen hinta oli korkea. Keisari Napoleon III oli julistanut vuonna 1866 kilpailun, jonka tarkoituksena oli tuottaa halvempi voin korvike. Kilpailun voitti Mège Mouriès, jonka teorian mukaan rasva liukenee lehmän utareesta maitoon. Niinpä hän sekoitti naudan rasvaa, kuorittua maitoa ja palan utaretta. Hän keksi, että mikäli nämä ainesosat prosessoidaan kylmässä ja kuumassa, tuloksena on hyvin voimainen aine, joka oli helmen vaalea. Kreikan sanan helmi margarites mukaan hän antoi tuotteelleen nimen margarine

https://fi.wikipedia.org/wiki/Margariini

Lue lisää

Vieläkö kissan raatoja käytetään margariinin valmistukseen?

Anonyymi kirjoitti:

Vieläkö kissan raatoja käytetään margariinin valmistukseen?

Minkinraatoja kuulema ennen käytetty. Eläinperäisenä voi lähempänä raatoja kuin kevytlevitteet, mutta kovetetut kasvirasvat voi olla vaarallisempia kuin voi. Voisekoitteet hyviä kun helppoja levittää, mutta ei taida Lidlissä olla. Primadonna oliiviöljy on hyvänmakuista ja tulee taas tarjoukseen.

Anonyymi kirjoitti:

Vieläkö kissan raatoja käytetään margariinin valmistukseen?

Tosi on. Kooklatkaa vaikka: Raisio, margariini, kissa

>> Margariiniskandaali oli Suomessa 1960-luvun alussa sattunut ruokaskandaali. Suomessa havaittiin toimivan rasvasulattamoja, joissa eläinten raadoista tiristettiin rasvaa margariinin valmistukseen. Raision tehtaat ja Paasivaara-yhtymä tuomittiin syyllisiksi väärinkäytöksiin.
>>
Varsinaisen skandaalin synnytti Ilmari Turjan toimittama Uusi Kuvalehti.[3] Lehti julkaisi 10. helmikuuta 1961 artikkelin Syömmekö jalostettua saastaa – keinotteleeko ulkomaalainen margariinitrusti suomalaisten terveydellä?[4], jossa paljastettiin, että Unilever-konsernin valmistaman margariinin raaka-aineena oli käytetty eläinten, kuten kissojen, raatoja ja ihmisravinnoksi kelpaamatonta teurasjätettä, kuten sorkkia, häntiä ja karvaisia nahkoja.
>>
https://fi.wikipedia.org/wiki/Margariiniskandaali

Anonyymi kirjoitti:

Vieläkö kissan raatoja käytetään margariinin valmistukseen?

Tosi on. Kooklatkaa vaikka: Raisio, margariini, kissa

>> Margariiniskandaali oli Suomessa 1960-luvun alussa sattunut ruokaskandaali. Suomessa havaittiin toimivan rasvasulattamoja, joissa eläinten raadoista tiristettiin rasvaa margariinin valmistukseen. Raision tehtaat ja Paasivaara-yhtymä tuomittiin syyllisiksi väärinkäytöksiin.
>>
Varsinaisen skandaalin synnytti Ilmari Turjan toimittama Uusi Kuvalehti.[3] Lehti julkaisi 10. helmikuuta 1961 artikkelin Syömmekö jalostettua saastaa – keinotteleeko ulkomaalainen margariinitrusti suomalaisten terveydellä?[4], jossa paljastettiin, että Unilever-konsernin valmistaman margariinin raaka-aineena oli käytetty eläinten, kuten kissojen, raatoja ja ihmisravinnoksi kelpaamatonta teurasjätettä, kuten sorkkia, häntiä ja karvaisia nahkoja.
>>
https://fi.wikipedia.org/wiki/Margariiniskandaali

Anonyymi kirjoitti:

Vieläkö kissan raatoja käytetään margariinin valmistukseen?

Tosi on. Kooklatkaa vaikka: Raisio, margariini, kissa

>> Margariiniskandaali oli Suomessa 1960-luvun alussa sattunut ruokaskandaali. Suomessa havaittiin toimivan rasvasulattamoja, joissa eläinten raadoista tiristettiin rasvaa margariinin valmistukseen. Raision tehtaat ja Paasivaara-yhtymä tuomittiin syyllisiksi väärinkäytöksiin.
>>
Varsinaisen skandaalin synnytti Ilmari Turjan toimittama Uusi Kuvalehti.[3] Lehti julkaisi 10. helmikuuta 1961 artikkelin Syömmekö jalostettua saastaa – keinotteleeko ulkomaalainen margariinitrusti suomalaisten terveydellä?[4], jossa paljastettiin, että Unilever-konsernin valmistaman margariinin raaka-aineena oli käytetty eläinten, kuten kissojen, raatoja ja ihmisravinnoksi kelpaamatonta teurasjätettä, kuten sorkkia, häntiä ja karvaisia nahkoja.
>>
https://fi.wikipedia.org/wiki/Margariiniskandaali

Anonyymi kirjoitti:

Vieläkö kissan raatoja käytetään margariinin valmistukseen?

Tosi on. Kooklatkaa vaikka: Raisio, margariini, kissa

>> Margariiniskandaali oli Suomessa 1960-luvun alussa sattunut ruokaskandaali. Suomessa havaittiin toimivan rasvasulattamoja, joissa eläinten raadoista tiristettiin rasvaa margariinin valmistukseen. Raision tehtaat ja Paasivaara-yhtymä tuomittiin syyllisiksi väärinkäytöksiin.
>>
Varsinaisen skandaalin synnytti Ilmari Turjan toimittama Uusi Kuvalehti.[3] Lehti julkaisi 10. helmikuuta 1961 artikkelin Syömmekö jalostettua saastaa – keinotteleeko ulkomaalainen margariinitrusti suomalaisten terveydellä?[4], jossa paljastettiin, että Unilever-konsernin valmistaman margariinin raaka-aineena oli käytetty eläinten, kuten kissojen, raatoja ja ihmisravinnoksi kelpaamatonta teurasjätettä, kuten sorkkia, häntiä ja karvaisia nahkoja.
>>
https://fi.wikipedia.org/wiki/Margariiniskandaali

Anonyymi kirjoitti:

Vieläkö kissan raatoja käytetään margariinin valmistukseen?

Tosi on. Kooklatkaa vaikka: Raisio, margariini, kissa

>> Margariiniskandaali oli Suomessa 1960-luvun alussa sattunut ruokaskandaali. Suomessa havaittiin toimivan rasvasulattamoja, joissa eläinten raadoista tiristettiin rasvaa margariinin valmistukseen. Raision tehtaat ja Paasivaara-yhtymä tuomittiin syyllisiksi väärinkäytöksiin.
>>
Varsinaisen skandaalin synnytti Ilmari Turjan toimittama Uusi Kuvalehti.[3] Lehti julkaisi 10. helmikuuta 1961 artikkelin Syömmekö jalostettua saastaa – keinotteleeko ulkomaalainen margariinitrusti suomalaisten terveydellä?[4], jossa paljastettiin, että Unilever-konsernin valmistaman margariinin raaka-aineena oli käytetty eläinten, kuten kissojen, raatoja ja ihmisravinnoksi kelpaamatonta teurasjätettä, kuten sorkkia, häntiä ja karvaisia nahkoja.
>>
https://fi.wikipedia.org/wiki/Margariiniskandaali

Anonyymi kirjoitti:

Tosi on. Kooklatkaa vaikka: Raisio, margariini, kissa

>> Margariiniskandaali oli Suomessa 1960-luvun alussa sattunut ruokaskandaali. Suomessa havaittiin toimivan rasvasulattamoja, joissa eläinten raadoista tiristettiin rasvaa margariinin valmistukseen. Raision tehtaat ja Paasivaara-yhtymä tuomittiin syyllisiksi väärinkäytöksiin.
>>
Varsinaisen skandaalin synnytti Ilmari Turjan toimittama Uusi Kuvalehti.[3] Lehti julkaisi 10. helmikuuta 1961 artikkelin Syömmekö jalostettua saastaa – keinotteleeko ulkomaalainen margariinitrusti suomalaisten terveydellä?[4], jossa paljastettiin, että Unilever-konsernin valmistaman margariinin raaka-aineena oli käytetty eläinten, kuten kissojen, raatoja ja ihmisravinnoksi kelpaamatonta teurasjätettä, kuten sorkkia, häntiä ja karvaisia nahkoja.
>>
https://fi.wikipedia.org/wiki/Margariiniskandaali

Lue lisää

Suolella ollut vähän ummetusta ?

Liikaa juustoja?

Oletettavasti kaikkien valmistajien emmentaaleissa on hyviä pöpöjä, tarkemmista hyvien pöpöjen määristä on vaikea saada tarkkaa tietoa. Eri valmistajien ja tuotenimikkeiden välillä saattaa olla eroja, mutta ne erot jäävät kai arvailujen varaan.

Kyllä jotain Valion emmentaalia saa jostain alle 15 €/kg:

https://www.foodie.fi/entry/hyva-suom-arki-emmental-viip-e400g/6408430341894

Kummallisesti sama tuote palana on kalliimpi.

Anonyymi kirjoitti:

Oletettavasti kaikkien valmistajien emmentaaleissa on hyviä pöpöjä, tarkemmista hyvien pöpöjen määristä on vaikea saada tarkkaa tietoa. Eri valmistajien ja tuotenimikkeiden välillä saattaa olla eroja, mutta ne erot jäävät kai arvailujen varaan.

Kyllä jotain Valion emmentaalia saa jostain alle 15 €/kg:

https://www.foodie.fi/entry/hyva-suom-arki-emmental-viip-e400g/6408430341894

Kummallisesti sama tuote palana on kalliimpi.

Lue lisää

Noi Arkijuustot on jotain brändin omia halpoja kopioita. Enpä usko, että käytössä on sama juoksute kuin oikeita puna- tai mustaleimaista valmistettaessa.

Anonyymi kirjoitti:

Noi Arkijuustot on jotain brändin omia halpoja kopioita. Enpä usko, että käytössä on sama juoksute kuin oikeita puna- tai mustaleimaista valmistettaessa.

Se on kai hapate tai kypsyte, mikä on se kypsyttävä mikrobikanta. Juoksute kiinteyttää juuston.

Oman arvailuni mukaan tuo kyseinen arkiemmentaali saattaa olla hyvä terveystuote. Tuossa emmentaalissa on tuotetietojen mukaan hyvä B12-vitamiinipitoisuus, jota voinee pitää merkkinä aktiivisesta ja runsaasta hapatemikrobikannasta. Emmentaalin mikrobikanta tuottaa juuri B12-vitamiinia.

Vakiokauppani tuotteista tuolla arkiemmentaalilla on arveluni mukaan hyvä hinta/laatusuhde.

https://www.maitojaterveys.fi/maitotietoa/tietoa-maitovalmisteista/nain-syntyvat-juustot.html

"Hapate sisältää maitohappobakteereja, jotka "syövät" maitosokeria eli laktoosia ja muuntavat sitä maitohapoksi. Juustotyypit vaativat omat erikoisviljelmänsä. Juoksete lisätään, kun maito on riittävästi hapatettu. Juoksete saostaa juustomassan, joka yleensä leikataan juustoleikkurilla eli harpulla rakeiksi."

Anonyymi kirjoitti:

Noi Arkijuustot on jotain brändin omia halpoja kopioita. Enpä usko, että käytössä on sama juoksute kuin oikeita puna- tai mustaleimaista valmistettaessa.

Tuoteselosteessa Valion sivuilla lukee: mikrobiologinen juoksute.

Anonyymi kirjoitti:

Tuoteselosteessa Valion sivuilla lukee: mikrobiologinen juoksute.

Miksei tarkkaan kerrota, mitä mikrobeja mikrobiologisessa juoksutteessa on? Se kyllä aivan tasan tarkkaan tiedetään.

Kuluttajilla on oikeus tietää, mitä suuhunsa laittavat.

Valsaa en ole maistanut, mutta varma on, että ei voi maistua samalta kuin tavallinen ruokasuola, NaCl.

Makuero on iso ja selkeästi havaittavissa välillä NaCl - KCl, saati sitten muiden mineraalisuolojen välillä.

Hintakin hirvittää.

Ja vielä, muistakaa ihminen ei säily hengissä ilman suolaa. Fysiologisesti elimistö vaatii suolaa toimiakseen.

Anonyymi kirjoitti:

Valsaa en ole maistanut, mutta varma on, että ei voi maistua samalta kuin tavallinen ruokasuola, NaCl.

Makuero on iso ja selkeästi havaittavissa välillä NaCl - KCl, saati sitten muiden mineraalisuolojen välillä.

Hintakin hirvittää.

Ja vielä, muistakaa ihminen ei säily hengissä ilman suolaa. Fysiologisesti elimistö vaatii suolaa toimiakseen.

Lue lisää

Valsa vaikuttaisi olevan koostumukseltaan ihan mineraalisuolaa. Pansuolaa höystettynä kalsiumilla. Joten maku ei varmasti vastaa natriumkloridia.

Kermajuustossa 0,3 mikrogrammaa B12-vitamiinia. Fineli.

Finelin luvut ovat joitain keskiarvoja. Parempia tietoja täytynee katsoa tuotekohtaisesti, siis tuotepakkauksesta tai valmistajan antamista tiedoista.

Anonyymi kirjoitti:

Kermajuustossa 0,3 mikrogrammaa B12-vitamiinia. Fineli.

Kermajuusto saattaa olla herkullista, mutta terveysintoilija valitsee jonkun muun juuston.

https://suomenterveysravinto.fi/blogi/rasvakammoista-raejuustoa-vai-herkullista-kypsytettya-juustoa/

Kypsytetyt juustot ovat terveellisempiä

Hyvä laskelma, tämähän on kiintoisaa.

Kyllä sen pöpön sanotaan tuottavan vitamiinia, asiaa pengotaan melko aktiivisesti.

https://www.helsinki.fi/fi/uutiset/terveys/fermentoinnilla-kasviperaisiin-elintarvikkeisiin-b12-vitamiinia-luonnollisesti

"Helsingin yliopiston tutkijat ovat kuitenkin löytäneet keinon saada kasviperäisiin elintarvikkeisiin B12-vitamiinia tavanomaisia elintarvikeraaka-aineita käyttäen. Menetelmä perustuu fermentaatioon eli käymiseen ja B12-vitamiinia tuottavaan emmental-juuston Propionibacterium freudenreichii -bakteeriin."

Jos jaksaisi jankata vieraskielistä tekstiä, niin tämmöistä hakua voisi kokeilla

https://www.google.com/search?q=b12 microbial production

🤔

Anonyymi kirjoitti:

Jos jaksaisi jankata vieraskielistä tekstiä, niin tämmöistä hakua voisi kokeilla

https://www.google.com/search?q=b12 microbial production

🤔

Lue lisää

https://books.google.fi/books?id=JyvUBwAAQBAJ&pg=PA267&lpg=PA267&dq=emmenthal B12 increase&source=bl&ots=pHviXIRn4a&sig=ACfU3U2yaxm-_gfFw1hxSjnmDlzIMrgqOQ&hl=fi&sa=X&ved=2ahUKEwjXy4ewrbrlAhWD2aYKHduLBpQQ6AEwAHoECAgQAQ#v=onepage&q=emmenthal B12 increase&f=false

Toimiikohan toi linkkimutaatio, ei nyt jaksa tämän enempää jauhaa tällä kertaa.

Anonyymi kirjoitti:

https://books.google.fi/books?id=JyvUBwAAQBAJ&pg=PA267&lpg=PA267&dq=emmenthal B12 increase&source=bl&ots=pHviXIRn4a&sig=ACfU3U2yaxm-_gfFw1hxSjnmDlzIMrgqOQ&hl=fi&sa=X&ved=2ahUKEwjXy4ewrbrlAhWD2aYKHduLBpQQ6AEwAHoECAgQAQ#v=onepage&q=emmenthal B12 increase&f=false

Toimiikohan toi linkkimutaatio, ei nyt jaksa tämän enempää jauhaa tällä kertaa.

Lue lisää

Asiantuntevia kommentteja odotellessa tuli mieleen tämmöistä:

Ehkä suuri osa vesiliukoisesta B12-vitamiinista poistuu heran mukana juuston valmistuksen alkupuolella. Hapatemikrobikannasta riippuen vitamiinia voi sitten kypsytyksen aikana vähentyä tai lisääntyä.

Tällainen löytyi äkkiseltään:

https://www.researchgate.net/publication/311704372_Whey_protein_isolate_improves_vitamin_B12_and_folate_status_in_elderly_Australians_with_sub-clinical_deficiency_of_vitamin_B12

"Whey protein isolate (WPI) contains vitamin B12 and folate."

Kaupan heraproteiinijauheesta ovat vitamiinit saattaneet kadota teollisessa prosessissa.

Aikaisempi linkki tiivisteenä: https://tinyurl.com/yyt5kba9

Anonyymi kirjoitti:

Hyvä laskelma, tämähän on kiintoisaa.

Kyllä sen pöpön sanotaan tuottavan vitamiinia, asiaa pengotaan melko aktiivisesti.

https://www.helsinki.fi/fi/uutiset/terveys/fermentoinnilla-kasviperaisiin-elintarvikkeisiin-b12-vitamiinia-luonnollisesti

"Helsingin yliopiston tutkijat ovat kuitenkin löytäneet keinon saada kasviperäisiin elintarvikkeisiin B12-vitamiinia tavanomaisia elintarvikeraaka-aineita käyttäen. Menetelmä perustuu fermentaatioon eli käymiseen ja B12-vitamiinia tuottavaan emmental-juuston Propionibacterium freudenreichii -bakteeriin."

Lue lisää

Elänperäistä tuossa syödään kun syödään bakteereja

Isompi lihapitoisuus (rasva) koska kuivatettua.

Kala on erinomainen B12-lähde. Savusilakassa B12-vitamiinia on 15,9 mikrogrammaa eli yli 10x kertaa enemmän kuin vaikka meetvurstissa.

Foodie.fi
Valio Arki emmental
7,87€/kg

Arla Eeppinen emmental
7,81€/kg

Anonyymi kirjoitti:

Foodie.fi
Valio Arki emmental
7,87€/kg

Arla Eeppinen emmental
7,81€/kg

Lidliin siis. Hinta Milbona Emmental 7,15 € / kg.

Anonyymi kirjoitti:

Foodie.fi
Valio Arki emmental
7,87€/kg

Arla Eeppinen emmental
7,81€/kg

On hinnat vähän eri siellä ja täällä. Lähin S-Market:
Hyvä suomalainen arki Emmental 625 gr, Valio Arkituotteet
6,39 €/kpl, 10,22 €/kg
Foodie

Anonyymi kirjoitti:

On hinnat vähän eri siellä ja täällä. Lähin S-Market:
Hyvä suomalainen arki Emmental 625 gr, Valio Arkituotteet
6,39 €/kpl, 10,22 €/kg
Foodie

Vertailuun vielä.
Sama kauppa:

Emmental punaleima 350g, Valio emmental
5, 49 €/kpl, 15,69€/kg

Emmental sinileima 350, Valio emmental
5, 49 € /kpl, 15,69€/kg

Arla Eeppinen 800g Emmental,
Arla Tolkuttomat Juustot
6, 39 €, 7,99 €/kg

Anonyymi kirjoitti:

Vertailuun vielä.
Sama kauppa:

Emmental punaleima 350g, Valio emmental
5, 49 €/kpl, 15,69€/kg

Emmental sinileima 350, Valio emmental
5, 49 € /kpl, 15,69€/kg

Arla Eeppinen 800g Emmental,
Arla Tolkuttomat Juustot
6, 39 €, 7,99 €/kg

Lue lisää

Yksi vielä :

Kotimaista
Kotimaista 500g Punaleima Emmentaljuusto
6, 29 €, 12,58€/kg

Anonyymi kirjoitti:

Yksi vielä :

Kotimaista
Kotimaista 500g Punaleima Emmentaljuusto
6, 29 €, 12,58€/kg

Ja sitten lähin K eli K-Supermarket:

Arla eeppinen emmental juusto 800g
6,69 €/kpl, 8,36 €/kg

Valio emmentaljuusto 350g punaleima
4,99 €/kpl, 14,26 €/kg

Valio emmentaljuusto 350g sinileima
4,99 €/kpl, 14,26 €/kg

Arkijuustoja ei ole.

Anonyymi kirjoitti:

Ja sitten lähin K eli K-Supermarket:

Arla eeppinen emmental juusto 800g
6,69 €/kpl, 8,36 €/kg

Valio emmentaljuusto 350g punaleima
4,99 €/kpl, 14,26 €/kg

Valio emmentaljuusto 350g sinileima
4,99 €/kpl, 14,26 €/kg

Arkijuustoja ei ole.

Lue lisää

Ja lähin Prisma

Valio Emmental 350g punaleima juusto
5 15 €, 14,71 €/kg

Valio Emmental e700g punaleima juusto
10, 29 €, 14,70€/kg

Valio Emmental 350g sinileima juusto
5, 15 €, 14,71 €/kg

Arla Tolkuttomat Juustot
Arla Eeppinen 800 g emmental juusto
6, 25 €, 7,81 €/kg

Valio Arkituotteet
Valio Hyvä suomalainen Arki e625g emmental
6, 15 €, 9,84 €/kg

Kotimaista 500g Sinileima Emmentaljuusto
5 95 €, 11,90 €/kg

Ymmärtääkseni suoliston mikrobiflooraa on hyvin vaikea muuttaa. Se on hyvin yksilöllinen. Jopa niin, että yksilö on tunnistettavissa suoliston bakteerien perusteella. Suoliston floora on ikäänkuin sormenjälki.

Tämä tarkoittaa, että jos haluaa hyötyä Propionibacterium freudenreichii -bakteerista, sitä sisältävää ruokaa pitää nauttia päivittäin pitkä aika.

Anonyymi kirjoitti:

Ymmärtääkseni suoliston mikrobiflooraa on hyvin vaikea muuttaa. Se on hyvin yksilöllinen. Jopa niin, että yksilö on tunnistettavissa suoliston bakteerien perusteella. Suoliston floora on ikäänkuin sormenjälki.

Tämä tarkoittaa, että jos haluaa hyötyä Propionibacterium freudenreichii -bakteerista, sitä sisältävää ruokaa pitää nauttia päivittäin pitkä aika.

Lue lisää

Tarttuu ne, yksi kaveri oli kova piereskelämään ja hengitysilmasta ne bakteerit siirtyi itsellekin. Nyt vatsa aina turvoksissa ja kaasua tulee vaikka auton polttoaineeksi. Ei pääse eroon vaikka en ole tyypin kanssa enää tekemisissä.

Anonyymi kirjoitti:

Ymmärtääkseni suoliston mikrobiflooraa on hyvin vaikea muuttaa. Se on hyvin yksilöllinen. Jopa niin, että yksilö on tunnistettavissa suoliston bakteerien perusteella. Suoliston floora on ikäänkuin sormenjälki.

Tämä tarkoittaa, että jos haluaa hyötyä Propionibacterium freudenreichii -bakteerista, sitä sisältävää ruokaa pitää nauttia päivittäin pitkä aika.

Lue lisää

Muutokseen vaaditaan rajuja keinoja. Ulosteensiirto on ainoa oikea todellinen vaihtoehto saada oikea muutos aikaan suoliston mikrobifloorassa.

Anonyymi kirjoitti:

Tarttuu ne, yksi kaveri oli kova piereskelämään ja hengitysilmasta ne bakteerit siirtyi itsellekin. Nyt vatsa aina turvoksissa ja kaasua tulee vaikka auton polttoaineeksi. Ei pääse eroon vaikka en ole tyypin kanssa enää tekemisissä.

Lue lisää

Sä olet varmaan niitä hukkapätkiä? Turhan mittaisia miehiä. Nenäkin niin matalalla, että joutuu väistämättä koiran hommiin!

Anonyymi kirjoitti:

Sä olet varmaan niitä hukkapätkiä? Turhan mittaisia miehiä. Nenäkin niin matalalla, että joutuu väistämättä koiran hommiin!

Sinä olet varmaan niitä pitkiä ja latvasta lahoja, ainakin tyhmästä viestistä päätellen.

Onko joku joskus löytänyt jonkun tuotteen, missä tuo minigripsysteemi toimii?

Joo, ja minä ainakin avaan juustopakkauksen lyhkäseltä sivulta, joten Valion pussijuustot jää kauppaan. Ruskea Polar on kyllä hyvä juusto, että sikäli harmi.

Anonyymi kirjoitti:

Onko joku joskus löytänyt jonkun tuotteen, missä tuo minigripsysteemi toimii?

Joo, ja minä ainakin avaan juustopakkauksen lyhkäseltä sivulta, joten Valion pussijuustot jää kauppaan. Ruskea Polar on kyllä hyvä juusto, että sikäli harmi.

Lue lisää

Pakkaus on yksi tekijä lopullisessa hinnassa. Joissain edullisimmissa tuontituotteissa on minimoitu pakkauksen hinta, on ohutta ja halpaa materiaalia. Riittää, että pakkaus kestää tuotteen käytön ajan, sittenhän se pakkaus hävitetään. Tuote on pääasia, pakkaus on apuväline.

Anonyymi kirjoitti:

Pakkaus on yksi tekijä lopullisessa hinnassa. Joissain edullisimmissa tuontituotteissa on minimoitu pakkauksen hinta, on ohutta ja halpaa materiaalia. Riittää, että pakkaus kestää tuotteen käytön ajan, sittenhän se pakkaus hävitetään. Tuote on pääasia, pakkaus on apuväline.

Lue lisää

Suomessa puretaan tuotepakkauksia ja uudelleen pakataan tuotteita ihan mielettömästi. Uudella muka fiinimmällä pakkauksella ja prosyyreillä nostetaan keinotekoisesti tuotteen laatua ja etenkin hintaa. Moni tuote tulee irtotavarana isossa bulkkilootassa, mistä tuote yksittäispakataan, jolloin tuotteen hinta ainakin tuplaantuu, monesti enemmän kuin kymmenkertaistuu!

Toinen juttu on tarroitus. Pakkauksia revitään auki. Tarrataan tuote ja pakataan taas uudestaan.

Pakkausätettä syntyy mielettömästi. Pahvia ja muovia pääasiassa.

Hölmöläisten hommaa?

Leipäpalasia on monenlaisia, toiset neliskanttisia tai pyöreitä, toiset pitkiä ja kapeita. Minulla on kolme erilaista juustorasiaa, voi käännellä miten haluaa leivän mukaan.

Näin käy kun tukipolitiikka sallii lähes rajattoman ylituotannon. En ole tähän päivään mennessä vielä keksinyt kuinka kiinalaisten huoltovarmuuden varmistaminen auttaa suomalaisia veronmaksajien huoltovarmuutta, jotka maksavat viulut. Sama koskee lähes kaikkea maataloustuotantoa, kaikesta tuettua ylituotuotantoa. Jos sama tuotantokapasiteetti pantaisiin töihin ILMAN TUKIA, ylituotannon osuus olisi varmaan 100% 30% sijaan.

Kyllä. Terveysväittämä sen tekee.

Ruuan Alv on poistettava kokonaisuudessaan.

Anonyymi kirjoitti:

Ruuan Alv on poistettava kokonaisuudessaan.

Mutta ylipainoisille korkeammat verot.