Mitä tulee kalan terveellisyyteen sydämmen suhteen. Kotimainen silakka on kolmanneksi paras kala.
https://www.hs.fi/kotimaa/art-2000006434577.html
https://www.hs.fi/kotimaa/art-2000006434577.html
Eestiläinen kilohaili Norjan lohen veroinen
Anonyymi
29296
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 29
Vanhimmat
Minä ostan latvialaista makrillia ja portugalilaista sardiinia -- edullista.
Old Riga -savukilohaili oli muuten oikein mukavaa ..mutta en siedä savun makua. Savusilakatkin yököttävät.
Viron kalat kasvaneet paskasessa itämeressä, senkus syötte vaan elohopeaa...
Rannakylän tuotteita ostelen yleensä Eestin matkoilta. On suitsuteettua ja suitsuttamatonta.
Onkohan Suomen hailit happamat suitsutettuja vai suitsuttamattomia. Hailii happamii suvakkien suitsuttamii.
Juurihan sanottiin , ettei itämeren silakan syöntiä tartte peliätä,npitoisuudet romahtaneet takavuosista.
Elohopea pitää pumpun terhakkana.
Elohopean saa kalasta pois pitämällä kalaa pakastimessa pää alaspäin ja heittämällä pään sitten roskapönttöön. Mutta dioksiinia ei pysty vastaavalla tavalla leikkaamaan näppärästi pois.
Niin, kyllä Suomen merialueelta saadut ovat aivan puhtaita. Mitä nyt edelleen metsäteollisuutemme ansiosta hieman dioksiinipitoisia ym. Sisävesiltä taas löytyy haukivesistöjä joissa hauissa on niin paljon elohopeaa, että 1 kilon kala painaa 1,3 kg. :)
Aina lautasellani kun tuoretta silakkaa vaan saa, en kyllä varmaan ees erottas sitä kilohailista.
Just, eikä pakoloisistakaan kuulemma ollut mitään harmia...
Talitintti on yhtä terveellistä kuin strutsin liha.
Siihen lätkäistään edelleen yleisneuvostoliittolaiseen tapaan järkyttävät määrät suolaa.
Rannakylän öljytyissä savuhaileissa on suolaa 1,5g / 100g. Aika mieto siis kalatuotteeksi. Old Rigassa on näköjään 1,2g, eli vieläkin tuimempaa.
Onko teillä tuima mietoa, pohojanmaalla se on väkevää..
Tuima on suolaista ,ei vähäsuolaista
"Tuima ilme Tuukan kasvoilla pehmeni asteittain ja hän tiesi hävinneensä Lotan kanssa käydyn tuijotuskisan."
(of food, in western dialects) spicy, sharp, pungent, excessively salty (having a strong taste)
(of food, in eastern dialects) bland, saltless, lacking salt
Eipä ihme että suomalaiset tappelee keskenään, kun kielessäkin sanat tarkoittavat täysin päinvastaista.
Haluatko turpaan?
– en
* mäiskis *
Älä lyö!
– okei
* mäiskis *
Norjan merialtaissa kasvatettu lohi on aitoa merilohta ja paljon parempaa kuin Suomen lammikoissa kasvatettu kirjolohi.
Parasta kalaa on kuitenkin ruijanpallas, silli. makrilli ja ankerias.
Norjan kassilohi on venäläisillä ydinjätteillä ja uponneilla ydinsukellusveneillä säteilytettyä. Ei ainakaan pitäisi koronaviiruksen viihtyä norjalaisessa rehukalassa.
Eikä norskien lohessa sairaudetkaan elä. Ravinto on reilusti antibioottipitoista.
Meriwesi on jo sinänsä lievästi antibioottista..............
Kalasta tulee syömäkelpoista voissa paistamalla ja tönkkösuolaamalla. Silakasta saa oivan kihdin.
Espoon keskuksessa oli aikoinaan vaunu, joka myi kalaa ja ostin aina sieltä pippuri makrillia. Helvetti että oli hyvää, kun laitoi ranskiksen päälle ja ihan paljaaltaan.
Missä on kalamyyjät, jotka myyvät tuoreita savusilakoita ja muita kalatuotteita. Vittu niiden maku muuttuu, matkalla marketin punalappu hyllylle.
Kotimainen kirjolohi on parempaa. Ja varsinkin Järvisuomen kirjolohi, siitä ei jää vesistöön mitään saasteita.
Kaiken lisäksi sisävesien villi kuha on paras!
Kotimainen kirjolohi on parempaa. Ja varsinkin Järvisuomen kirjolohi, siitä ei jää vesistöön mitään saasteita.
Kaiken lisäksi sisävesien villi kuha on paras!
KuIIi viha on mautonta. Silakka on paljon parempi ruokakala.
Vittu mitään saasteita ? Kala on hyvää ja tuskin sitä siitä nautitaan saasteiden takia. Pää asia että on nautinnollista syödä, ja ilman ruotoja.
Kuha ei ole rasvainen kala. Maku on mieto, siksi sitä voi paistettaessa maustaa hieman. Siis pannulla paistettaessa. Pippuri, sitruunapippuri, sitruunamehu, suola......
Kalaa kasvatettaessa ravintoa joutuu veteen, kala ei ehdi syödä ravintoa kokonaan ennenkuin se pala vajoaa pohjaan. Aikaa myöten kasvatuspaikat saastuvat liiallisesta ravinnosta. Tämä on kaupallisen kasvatuksen haitta.
Kirjolohta kasvatetaan myös altaissa, josta ravinteet eivät pääse vesistöön. Altaan vesi vaihdetaan jätevesipuhdistamon kautta. Suljetun kierron menetelmää on käytetty myös mm. sammen kasvattamisessa.
Parasta kalaa on villi kala. Se kasvaa omia aikojaan ja syö luonnon ravintoa. Se ei saastuta.
Kuha, Hauki Lahna, siika, made, ahven, särki... jne. Nämä ovat tavanomaisia sisävesien kaloja. Kaikki ovat ruokakaloja.
Esimerkiksi särjestä on kehitetty maustekala purkitettuna. Lieksalainen yhtiö tekee tätä purkkikalaa menestyksellä.
Syön kuhaakin kilokaupalla kesäkaudella, kun olen mökillä. Helppoahan se on käsitellä, kun on vähäruotoinen. Mutta mautonta se on. Ahven on savukalana imho paras, ja etenkin loppukesästä. Kaupan kaloista suosin silakkaa.
"Helsinki on johtanut vuosittain noin puolitoista miljoonaa litraa kloorattua vettä suoraan taimenten kutupaikalle".
https://www.hs.fi/kaupunki/art-2000006424573.html
Kaikki taimenet syöttää sitä sinulle ja kuolet pois.