Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Valkoposkihanhireseptejä?

    Onkohan jossain päin maailmaa valkoposkihanhet päässeet ruokalistalle? Onko niistä omia reseptejä, vai meneekö hanhi/ankka-resepteillä?

    Ainakin hanhenmaksa on tunettua herkkua. Mitenkähän valkoposkihanhen maksa valmistetaan?
    557
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 5

    Vanhimmat

    1 hanhi (3-4 kg)
    1 sitruuna
    mineraalisuolaa
    rouhittua mustapippuria
    hedelmätäyte.:

    2 sipulia
    3-4 omenaa
    1 pussi kivettömiä luumuja ja/tai aprikooseja
    2-3 rkl tuoretta salviaa tai 2-3 tl kuivattua salviaa
    mineraalisuolaa
    valkopippuria
    leipätäyte:

    200 g herkkusieniä
    voita
    1 l vaaleita leipäkuutioita
    1 dl hienonnettua persiljaa
    1 dl hienonnettua ruohosipulia
    rouhittua mustapippuria
    kastike:

    1 sipuli
    hanhen kaula ja sisäelimet
    nokare voita
    tuoretta salviaa
    5 dl vettä
    2 rkl riistafondia
    (punaviiniä)
    3 rkl ruskeaa kastikesuurusta (gluteenitonta)

    Äänestä

    Reseptejä on vaikka kuinka paljon. Valkoposkihanhi on riistaeläin, siis villi hanhi.
    Pataan vaan.

    Äänestä

    • itse onn ottanut silloin tällöin ilmapistuulilla hanhi paistin, kun vain laittaa hyvän soossin uuniin mukaan; niin hyvää tulee.

      Kun lähtee iltakävelylle niin muovipussi ja ilmapistooli mukaan...niin saa

      Äänestä

    • Anonyymi kirjoitti:

      itse onn ottanut silloin tällöin ilmapistuulilla hanhi paistin, kun vain laittaa hyvän soossin uuniin mukaan; niin hyvää tulee.

      Kun lähtee iltakävelylle niin muovipussi ja ilmapistooli mukaan...niin saa

      Ei tarvitse lepäjonoon mennä hyvää läheltä

      Äänestä

    Kyllähän pulujakin saa pataan laittaa, mutta ei vissiin maistu, ellei sitä ole ammuttu metsästä kyyhkynä ?

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Anonyymi kirjoitti:

    Onkohan jossain päin maailmaa valkoposkihanhet päässeet ruokalistalle? Onko niistä omia reseptejä, vai meneekö hanhi/ankka-resepteillä?

    Ainakin hanhenmaksa on tunettua herkkua. Mitenkähän valkoposkihanhen maksa valmistetaan?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu