Soija on terveellistä?

Soijatuotteiden kasvihapot estävät erityisesti sinkin imeytymistä. Sinkkiä kutsutaan äly-mineraaliksi, koska se on välttämätön aivojen ja hermoston kehittymiselle. Se suojaa diabetesta vastaan, ja sitä tarvitaan sukuelinten terveessä kehittymisessä ja immuunivasteen ylläpidossa. Miehillä sen puute aiheuttaa eturauhasen ongelmia. -Näin kertoi tiede.fi -sivusto.
Yksi suurimmista huolenaiheista liittyen soijalesitiiniin johtuu itse soijan alkuperästä. Suurin osa maailman soijasta on tänä päivänä geenimuokattua. Ne ovat uhaksi ihmisten terveydelle luonnottoman geenimateriaalin aiheuttaessa mahdollisesti pitkäaikaisvaikutuksena hedelmättömyyttä, immuniteetin muutoksia ja allergioiden pahenemista. -Näin kertoi magneettimedia.com ja alkuperäinen juttu oli sivustolla Prevent Disease.
Helsingin yliopiston tutkijat löysivät Suomessa myytävistä valmisruokahampurilaisista sekä pippurimeetvurstista mahdollisesti terveyteen vaikuttavia määriä naishormoni estrogeenin lailla käyttäytyviä hormonihäirikköjä. Havainto näyttää tutkijoiden mukaan liittyvän näissä valmisruoissa lisäaineena käytettyyn soijaproteiiniin tai muuhun soijalisäaineeseen. -Näin kertoi is.fi/ terveys. Suomessa soijaa on suuressa osassa ruokakaupan tuotteista, ei pelkästään soijakastikkeessa, soijajuomissa ja tofussa. Vuosikymmenen alussa ympäristöjärjestö WWF arvioi, että sitä olisi 60–70 prosentissa elintarvikkeista. -Yle.fi kertoi.
Suklaasta vielä loppuun: Fazerin suklaa sisältää soijaa, Pandan suklaa ei. Nämä tiedot ihan noiden omilta sivuilta. Ostan jatkossa Pandan suklaata, koska vihasin soijaa jo entuudestaan ja nyt vielä enemmän.