https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/saarioinen-lopetti-kaikessa-hiljaisuudessa-legendaarisen-tuotteen-valmistuksen-ymmarrettavasti-moni-jaa-sita-kaipaamaan/8085564?cmp=mtvuutiset_mtvuutiset_muu_online_suomi24_convert_jatkuva_uusimmat_300x250#gs.v3gpas
Saarioinen on kallein valmiinruan valmistaja.
Saarioisen ruuat eivät houkuttele maullaan.
Saarioinen on kallein valmiinruan valmistaja.
Saarioisen ruuat eivät houkuttele maullaan.
Vastaukset 52
Vanhimmat
ikävää
Ei mitenkään. Makkarat ovat ylisuolaisia.
Vuosikymmeniä sitten, kun liha oli kallista, niin lauantaimakkara oli tavallinen ostos. Voi niitä aikoja, ei ainakaan voinut syyttää minua liiallisesta lihansyönnistä. Ruokasyyllistäminen ei silloin ollut moralisoijien ykkösasioita toisin kuin nyt.
Vielähän+sitä+valmistaa+ainakin+kolme+muuta,+ihmettelen+kyllä+miksi+kukaan+maksaa+rasvasta,+kamarasta+jne+kun+kinkkuleikkeleet+yhtä+halpoja.+Saarioisella+tosin+leikkeleetkin+aivan+liian+kalliita,+onneksi+Lidlistä+saa+kohtuuhintaan.
Saa niitä leikkeileitä Suomi-kaupoistakin ja suomalaisesta lihasta tehtyjä, jopa alle 10€/kg....Lidledeistä en tiiä..
Lidlistä saa 5,90 ja tarjouksesta jopa halvemmalla. Kotimaisetkin halvempia, mutta itselle se ei ole ostoperuste, ei tukijullitkaan osta kotimaisia traktoreita jne veronmaksajien maksamilla miljardien tukiaisilla.
Aha..katkera sosialisti käy taas taas ideologista kostokampanjaansa. Minkä takia pitäisi kaikkien ostaa kotimaisia traktoreita, jos ulkomaisista löytyy parempia ja sopivampia malleja ehkä halvemmalla.
Ne ulkomaiset lihat ovat EU-tukimiljardeilla subventoituja.
Niin on suomalaisetkin.
Aha.. ahne lahtari käy taas taas ideologista kostokampanjaansa. Minkä takia pitäisi kaikkien ostaa kotimaisia maataloustuotteita, kun ulkomaisista löytyy parempia, laadukkaampia ja halvemmalla.
Ne kotimaiset lihat ovat EU-tukimiljardeilla ja kotimaisilla satojen miljoonien tuilla subventoituja, enemmän kuin missään muualla.
Eipä tollasta lopetettaisi, jos joku ostaisi.
Saarioisella on aina ollut kaikkein pas-kimman makuiset lauantaimakkarat. Inhottavaa, rasvasta ja jauhosta tehtyä vaaleata ja pehmeää mössöä.
Kelvollista suomalaista, perinteistä lauantaimakkaraa saa edelelen Atrialta ja Pirkka-tuotesarjasta. Kyllä näillä lauantaimakkaran himonsa saa tukittua.
Yllättävää kyllä, Pirkkaa valmistaa Saarioinen.
Kokeilkaapa POUTUN Lauantaita, tankona, hetken mikrossa, niin johan herahtaa aromi...
Suomalaisilla on kumma käsitys siitä, että saksalaiset söisi vain lihaisia makkaroita. Ei pidä paikkansa. Ihan samanlaisia saarioisia Saksan maallakin syödään.
On+niissä+lihaa+kun+ihrakin+lasketaan+lihaksi+jostain+kumman+syystä.+Ennemin+söisin+vaikka+kamaraa+kuin+rasvaa.+Miksiköhän+rakkien+makkaroissa+ei+saa+olla+rasvaa+vaan+lähes+100%+oikeaa+lihaa.
JUUSTO-balkania valmistaa vain Atria , tosi hyvää. Tosin kallista, kun juusto on kalliimpaa kuin halpa liha tuottajalta..
Kakkoslaadun juusto on todella halpaa.
70 luvulla myös Sipuliteemakkara maistui ranskiksen päällä.
Humppilan Koti-palvista saa parasta lauantaita.
50-luvulla lauantaimakkara oli meidän perheessä juhlaruokaa. Mutsi paistoi kananmunia ja lauantaimakkarakiekkoja lättypannussa ja niitä ei ollut koskaan liikaa. Mutta lapsuus meni ja lauantaimakkarat sen mukana.
Lapset tykkää edelleenkin. Minullekin ostettiin lapsena lauantaita kun en tykännyt rasvaklönteistä muiden makkarassa. Tuntuu vaan ettei maistu enää samanlaiselta kun joskus harvoin maistellut.
Muistan vielä 1960-70-luvun, kun osuuskaupasta ostettiin lauantaimakkara pötky. Siinä oli kuori, joka piti aina poistaa. Se oli halvinta makkaraa siihen aikaan. Ja huhut väitti, että lauantaimakkarassa oli suurin osa jauhoja, siksi se oli niin vaaleaa väriltäänkin ja halpahintaista! Tiedä häntä, kyllä se leivänpäällä maistui ja paistettuna perunoitten kanssa!
Kun inflaatio laukkasi 70-luvulla ja tuli hinta-sekä palkkasulku, niin jauhoja sekoitettiin enemmän makkaraan ja reikäleivän reikä kasvoi - inflaatio otti uusia muotoja.
Aika hankalaa nykyään myydä makkaraa, jota saisi syödä vain lauantaisin.
Minulla on Sunnuntai -sämpyläjauhoja. Sämpylät tuppaa kuivumaan ennen kuin tulee seuraava sunnuntai ja saa leipoa uusia.
Miksi kukaan ei ole keksinyt Perjantai viinaa.
Jostain pienemmistä yksityisistä suomalaisista ruokakaupoista saa hyviä virolaisia ja eritoten latvialaisia makkaroita. Sellaisia kunnon läskisavumakkaroita ja tohtorin makkaran nimellä kulkevaa. Jos joskus sattuu eteen niin kannattaa maistaa. Viimeistään sitten kun Tallinnaan voi turvallisesti matkustaa.
Ja verisuonetkin palaa iloisesti polttohautauksessa. 200-kiloisesta riittää krematorion kautta lämmitysenergiaa jo pitemmäksi aikaa.
Muistaako joku vielä "roiskeet"?
Ennen makkarat (mm. lauantaimakkara) viipaloitiin kaupassa "viipalointikoneessa" ja pitkistä pötköistä jäi aina pieni pala alusta ja lopusta. Nuo pääpalat myytiin halpaan kilohintaan "roiskeina". Mukana oli kaikenlaisia eri makkaroiden paloja ja niistä äiti keitti parhaan makkaraeiton, jossa oli monen makuisia makkaranpaloja.
Bultsarit osti lihakaupasta roippeita koska ne oli halpoja. Joku frouvakin saattoi pyytää niitä kauppiaalta mutta pyyntöön piti aina lisätä : "Ne tulevat KOIRALLE."
Siihen voinutkin laittaa kaikki lattialle tippuneet, vanhentuneet jne.
On niitä "roiskeita" muuten vieläkin tai ehkä pitäisi sanoa taas myynnissä. Liittyy varmaan tähän muodikkaaseen hävikkiruoka trendiin että ovat palanneet valikoimiin.
Meidän perhe oli sen verran köyhä (isäni kuoli kun olin 8), että äiti pyysi niitä ihan rehellisesti makkarakeittoa varten. Ja erinomainen keitto niistä tulikin. Se, että makkaroissa oli montaa eri makua teki keitosta vain paremman.
Nyt se olisi muodikasta häviin vähentämistä.
Atrian ja Kivikylän makkarat ovat kaikkein huonoimpia.
Ainakin Kivikylän kalkkunamakkarat ovat tosi hyviä, minun suosikkejani .Lapsena 1950-luvulla, kun vielä söin punaista lihaa sisältäviä ruokia, suosikkini oli lauantaimakkara.
Ne ovat parhaita.
Ei haittaa kun en tuota ole ostanut. Paras lauantaimakkara on Poutun, myydään myös K-Menu-nimellä. Paras leikkelemakkara on Atria Gotler 500g tanko.
Joo Gotlerille on kova kilpailija tuo mehevä gouter: https://snellman.fi/fi/tuotteet/leikkeleet/leikkelemakkarat/fi-tuotteet-kunnon-gouter/
Lauantaita ja hookoon blöötä napaansa vetelevä äijä ei voi sanoa olevansa lihansyöjä.
Ruokavalio meni uusiksi. Vuosia syönyt laukkista ja ranskista pääasiallisena menuuna. Vinkkejä mikä olisi hyvä vaihtoehto lauantaimakkaran korvikkekksi (miksi sen nimi oli lauantaimakkara)?
- kaikki hyvä loppuu aikanaan -
Vkl-herkku pula-aikaan.
Tuolta löytyy vinkkejä enemmän kuin tarpeeksi ja kaikkea voi soveltaa.
https://www.kotikokki.net/
Aika voi kullata muistot, mutta lauantaimakkara ja hk:n sinelmä olivat 60 luvulla paremman makuisia.
Ei ole HK:n nakitkaan niin kuin ennen.
Ei HK:n nakit ja makkrat ole koskaan olleet hyviä.
Makkaraan lisättiin silloin maitojauhetta, joka antoi hieman makean maun. Nykyään sitä taitaa tehdä vain joku harva valmistaja, eli lisätä maitojauhetta makkaraan.
Nostalgia on aina mukavaa, onhan se kiva muistella miten lauantaimakkaraa mussutettiiin paljon silloin kun lapsi ja teini, vuosikymmeniä sitten.
Ostan usein Atrian lauantaimakkraa. Hyvää on.
Poutulla on hyvää lauantaimakkaraa. Olen menevä, ja edistyksellinen mies ja syön sitä aina perjantaisin.
Voithan itse perustaa lihanjalostamon ja alkaa tuottamaan sellaista lihaa kuin itse haluat. Hopi hopi.
Olisikohan koiramakkara hyvää, kaneista saisi varmaan mureampaa.
60-luvulla meidän kylän kioskilta sai ostaa höyrynakkeja. Ne tuotiin kioskiin isoissa peltipurkeissa joissa oli suolavettä. Myyjä höyrytti ne ja laittoi voipaperiin ja sinappia mukaan. Hyvältä maistui meidän lasten suissa. Päälle juotiin keltaista tai punaista Cif limsaa. Pulloissa oli läkkikorkit joista me kersat tehtiin "kynsiä" vääntäen ne tötterölle sormenpäihin.
Ihmetyttää miten lapset nykyään tylsistyy niin herkästi vaikka on kaikki laitteet, ennen oli vaan pullonkorkit ja käpylehmät.
Atrian lauantaimakkara on hyvää.