Suurten ikäluokkien arkea kun "Kuningaskobra" soi radiossa ja
ihmelääke penisilliini tuli markkinoille 1947.
https://kotiliesi.fi/ihmiset-ja-ilmiot/ilmiot/kuulutko-suuriin-ikaluokkiin-silloin-muistat-kun-nama-nyt-arkiset-asiat-olivat-viela-outoja/
Missä säilytettiin voipakettia ennen jääkaappia ?
Anonyymi
37
669
Vastaukset
- Anonyymi
Nostalginen aloitus, tässä kolme riviä siitä:
"Suuret ikäluokat syntyivät maahan, jossa asuttiin maaseudulla, kuljettiin hevosilla ja lähetettiin käsin kirjoitettuja kirjeitä. Eläkkeelle he ovat jääneet kaupunkilaisina, jotka voivat hankkia sähköauton ja sinkauttaa sekunneissa viestin toiselle puolelle maapalloa." - Anonyymi
Isoäiti kertoi että hän sai H:n emännältä leivän ja tämä veti tiinusta suoraan voita peukalolla päälle ja hän sai maistaa ensi kerran elämässään ja hyvää oli
Kaupungissa hän oli nähnyt kuoria maassa eikä tiennyt mitä ne oli
ja sai tietää että ne ovat kiinanomenoita
ja nykyisin niitä kutsutaan appelsiineiksi - Anonyymi
Voita kirnuttiin tarvittaessa.
- Anonyymi
meillä ei ollut lehmiä, ei niin ollen maitoakaan josta saisi kermaa ja sitä kautta voita. ei maaseudulla kaikki olleet maanviljelijöitä tai muutenkaan tekemisissä maatalouden kanssa. isäni teki töitä metsurina, rakennuksilla, sahalla ja missä nyt työmiestä tarvittiin.
mutta alkuperäiseen kysymykseen; missä voita säilytettiin. kesällä voita säilytettiin kaivossa, kaivoon laskettin köydellä ämpäri jossa oli viileää säilytystä vaativat elintarvikkeet, mm. voi. talvella ja viileään aikaan voi säilyi eteisen komerossa, josta sitä käytiin vuolemassa aina tarpeen mukaan, ei ollut ongelmaa ilman jääkaappia kun käytössä oli luovia ratkaisuja. - Anonyymi
Eikä maakellariakaan ollut. Valitettavasti. Isällä oli liiaksikin työtä, sodat käyneenä suuren lapsilauman perheenpäänä.
Eikä tietenkään vesijohtoa maaseudulla, kaukana kaikesta. Oli kuitenkin lähde.
Se oli geologisesti katsoen laaksossa. Niinpä vesisuoni lähteessä oli hyvin vahva, vesi kirkasta ja hyvänmakuista.
Lähde tuottaa yhä vettä paljon, vaikka tila on ollut autiona viimeiset vuosikymmenet. Pieni koju lähteen alajuoksun ojassa, siinä lähellä toimi jääkaappina. - Anonyymi
Ruokakomerossa tai kellarissa .-
Per-kel - Anonyymi
Voi oli ruokakomerossa laakeassa astiassa. Kostea pyyhe tms. kulhon päällä takasi ettei voi ollut juoksevaa;)
Ainakin Venäjällä säilyttivät voita ym.. Ikkunoiden välissä. Ei jäätyneet mutta pysyivät kylminä aika kauan jos ei ollut kovia pakkasia.
"Sulannissa" (kylmäkaappi porstuassa), kellarissa kesällä.
Ai niin, ei voi ollut paketissa, vaan kulhossa. Mummo kirnusi keittiössä, minun lapsuudessani. Jääkaappi ja tv tulivat joskus kuusikymmentäluvulla ja silloin maito lähetettiin jo meijeriin ja sieltä kai sitten tuli se voikin, samoin kuin pastöroitu maito ja juusto.
Paloma01 kirjoitti:
Ai niin, ei voi ollut paketissa, vaan kulhossa. Mummo kirnusi keittiössä, minun lapsuudessani. Jääkaappi ja tv tulivat joskus kuusikymmentäluvulla ja silloin maito lähetettiin jo meijeriin ja sieltä kai sitten tuli se voikin, samoin kuin pastöroitu maito ja juusto.
Muistan kuinka ärsytti kun jouduin juoksemaan kellariin hakemaan piimän ja maidon kun ruokailtiin.
Anoppi, oikea työn sankari, jaksoi ja jaksoi, kahdesti päivässä lämmin ruoka perheelle, päivä kahvit ja iltakahvit. Unohtamatta aamukahveja.
Siinä sivussa pesi pyykit, huuhtoi talvella avannossa, huolehti karjasta ynnä muuta siinä sivussa.
Kuitenkin jäi aikaa rentoutumiseen, silloin oli huvitukset vähissä, naapurien ja kaikkien tuttujen asiat olivat päivän polttavat puheen aiheet.
Sanoivat juoruämmiksi, appiukko vähätteli "ämmien puheita" , kuinkin oli kuulolla ja asioista perillä.
Ymmärrän täysin, juoruaminen oli sen aikaista vastinetta nettikirjoittelulle.Paloma01 kirjoitti:
Ai niin, ei voi ollut paketissa, vaan kulhossa. Mummo kirnusi keittiössä, minun lapsuudessani. Jääkaappi ja tv tulivat joskus kuusikymmentäluvulla ja silloin maito lähetettiin jo meijeriin ja sieltä kai sitten tuli se voikin, samoin kuin pastöroitu maito ja juusto.
Meillä oli ns. maatalo, karjaa ja kanala kaupungissa. Talossa kylmäkaappi eteisessä ja kellarissa myös säilytystilaa. Äiti kertoi, että hänellä oli sodan jälkeen aina omaa rahaa koska maitotinkiläisinä oli monta kaupunkilaisperhettä.
Meidän äidit ja anopit ehtivät paljon siihen aikaan, kun ei ollut keskustelufoorumeja, Facebookia eikä somea missään muodossa. Sentraalisantrat, naapurien emäntien nenä ikkunaruudussa ja puhelin olivat senaikaista somea. Elämä oli yksinkertaisempaa ennen,
Ruokakomerossa tassilla voita säilyttiin.
Kahviki ostettiin papuina, ja kaupassa jauhettiin odottaessa ja paketin päälle pntiin keräilykuvia. autoja ja elukoitten kuvia, niitä sitten keräiltiin ja liimattiin keitetyllä perunalla vihkoihin.
Kaupasta ostettiin irtomaitoa, tonkista litran mitalla maito mitattiin hinkkiin.
Isäni oli traktoritehtaalla töissä ja asuttiin tehtaan aidan takana, pyykit pestiin tehtaan pesutuvassa, siellä oli valtava höyry ilmassa ja monia naisia yhtäaikaa pesemässä ja linko oli iso pyöreä rumpu lattialla ja piti mahdotonta meteliä.
Nykyään on kerrostaloissa omia saunoja, mutta ennen käytiin tehtaan yhteissaunassa , mennessä ostettiin limpsapullo ja sitten mentiin naistenpuolelle.
Muistan ne valtavat lauteet kun kyyhötin alimmalla lauteella, kun katsoin ylöspäin näin vain isotissisiä naisia, pesun puolella kolisi emali ja peltivadit, sekin ääni on hyvin vielä muistissa.
Polkupyörillä ajeltiin ja ei ollut mitään pieniä pyöriä keskenkasvuisille vaan isän pyörällä opeteltiin ajamaan, jalka työnnettiin tangon alalpuolelta toiselle polkimelle.
Oli ulkohuussi ja siellä pitkä rivi kakkareikiä ja niihin ei saanut kurkistella, olisi saanut pisamia nenänpäähän. kaikkea hassua tulee mieleen.
Kirjeitä kirjoiteltiin kun kotona ei ollut puhelinta ja kadunkulmissa oli puhelinkoppeja, joissa saattoi soittaa.
Ei radiosta tullut ohjelmaa ympäri vuorokauden, radio avattiin ja sitten se pantiin ohjelman jälkeen kiinni, Markussetää muistan kuunnelleeni. ja suomi-ruotsi maaottelua.Ja Baskervillen koiraa ja lauantain toivottuja.
Kakkareikiin katsomisesta meillä päinsanottiin saa näärännäpyn silmään.
Maalla oli sillen kivempaa kun oli oma sauna ja sai istua ylälauteellakin. Miinuksena se kun isä ja veljet olivat samaan aikaan saunassa...ei tiennyt minne päin katsoa. Onneksi saunat oli pimeitä ja kylvettiin yleensä iltaisin .
- Anonyymi
Nuo entisajan jutut voittavat meikläisen vanhan staran mielestä 3-0 nuo hallitusvatkausta koskevat höpinät.
Kas kun Yle on kertonut jo putkeen useena päivänä mm. radion kautta. - Anonyymi
No niin
TYYPILLISEEN suomaliseen tapaan asian ydin jäi ketjussa sivuun
Meillä on MAAILMANKUULU henkilö joka hoiti VOIN ja monta muuta asiaa
Virtanen tajusi että voihappokäyminen voidaan estää nostamalla voin happamuutta noin neutraaliksi
Virtanen tajusi että neuvostotankki voidaan pysäyttää polttopullolla ja kehitti Molotovin koktailin
Virtanen tajusi että heinä säilyy hapattamalla
Virtanen on Aschanin oppilas ette osaa ääntää tätä nimeä koska kahvila on Turussa
Virtanen oli isänmaallinen ja riidoissa eliitin kuten Kekkosen kanssa
Viranen oli oman tiensä kulkija kuten kaikki suurmiehet
Virtanen oli maailman ensimmäisen kemisti, joka oivalsi happamuuden vaikutuksen säilymiseen
Virtanen sai Nobelin palkinnon nirsoilta ruotsalaisilta, kuva Valion seinällä
Virtasen salainen patentoitu SÄILYVÄN VOIN DRITTELI JA VOISUOLA
https://agricolaverkko.fi/vintti/kuvitus/voit.jpg- Anonyymi
Ehkä sitä tutkimustyötä tehtiin kuitenkin enempi ryhmätyönä, eivät kaikki oivallukset olleet yksin AIV:n päästä lähtöisin mutta hänetpä näistä muistetaan ja komiasti palkittiin.
Suola tuli säilytysaineeksi paljon ennen Virtasen syntymää, tosin sen saanti tänne pohjan perille oli välillä vaikeaa.
Mikään patentoitu asia ei ole salainen, vain puolustusteollisia keksintöjä on saatettu salaisiksi joskus joksikin aikaa julistaa, muuten patentit ovat julkisia. Itse asiassa, jos aiot hakea patenttia ja aiot tehdä koko homman itse, joudut tutustumaan jo myönnettyihin ko. alaa sivuaviin patentteihin osataksesi kertoa miten juuri sinun hakemasi idea poikkeaa kaikista aiemmista ja miksi sinulle tulisi myöntää patentti! - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Ehkä sitä tutkimustyötä tehtiin kuitenkin enempi ryhmätyönä, eivät kaikki oivallukset olleet yksin AIV:n päästä lähtöisin mutta hänetpä näistä muistetaan ja komiasti palkittiin.
Suola tuli säilytysaineeksi paljon ennen Virtasen syntymää, tosin sen saanti tänne pohjan perille oli välillä vaikeaa.
Mikään patentoitu asia ei ole salainen, vain puolustusteollisia keksintöjä on saatettu salaisiksi joskus joksikin aikaa julistaa, muuten patentit ovat julkisia. Itse asiassa, jos aiot hakea patenttia ja aiot tehdä koko homman itse, joudut tutustumaan jo myönnettyihin ko. alaa sivuaviin patentteihin osataksesi kertoa miten juuri sinun hakemasi idea poikkeaa kaikista aiemmista ja miksi sinulle tulisi myöntää patentti!Ei vain ole noin
Virtanen sai patentin 1927 - 29 ja
salaisuus paljastettiin vasta 1944
Koko ajan meijerikouluissa opetettiin asiaa
Pantentti oli vain Suomessa
salaisuus säilyi herrasmiessopimuksella isänmaallisessa
innossa
on eräs Suomen teollisuushistorian suurin keksintö
JA VOISUOLAN TAKIA VIENTITUOTE ja iso taloudellinen voitto Valiolle Anonyymi kirjoitti:
Ehkä sitä tutkimustyötä tehtiin kuitenkin enempi ryhmätyönä, eivät kaikki oivallukset olleet yksin AIV:n päästä lähtöisin mutta hänetpä näistä muistetaan ja komiasti palkittiin.
Suola tuli säilytysaineeksi paljon ennen Virtasen syntymää, tosin sen saanti tänne pohjan perille oli välillä vaikeaa.
Mikään patentoitu asia ei ole salainen, vain puolustusteollisia keksintöjä on saatettu salaisiksi joskus joksikin aikaa julistaa, muuten patentit ovat julkisia. Itse asiassa, jos aiot hakea patenttia ja aiot tehdä koko homman itse, joudut tutustumaan jo myönnettyihin ko. alaa sivuaviin patentteihin osataksesi kertoa miten juuri sinun hakemasi idea poikkeaa kaikista aiemmista ja miksi sinulle tulisi myöntää patentti!Yhdessä Henning Karströmin kanssa he sitä AIV-rehua kehittelivät ja Karström se oli, joka sen oikeasti keksi, teki ratkaisevan tutkimuksen siihen. Uskovaisena miehenä hän ei ollut niin kunnianhimoinen, vaan antoi Virtasen hehkutella sillä keksinnöllä.
https://fi.wikipedia.org/wiki/Henning_Karström
- Anonyymi
Kävittekö rasvamatkoilla Ruotsissa?
- Anonyymi
Hieman aiheen vierestä,mutta tuliko margariinit jo 50-luvulla kauppoihin?
- Anonyymi
Margariini ei ole ihan uusi tuote...
https://fi.wikipedia.org/wiki/Margariini#Historia
https://yle.fi/uutiset/3-6504391 - Anonyymi
Olivatko Valion lobbarit asialla kun mun lapsuudessaan veisteltiin vitsejä margariinin sopimattomuudeksi ravintomielessä? Näin'ikään:
Ennen pantiin mirrit multaan
nyt ne pannaan Suvikultaan - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Olivatko Valion lobbarit asialla kun mun lapsuudessaan veisteltiin vitsejä margariinin sopimattomuudeksi ravintomielessä? Näin'ikään:
Ennen pantiin mirrit multaan
nyt ne pannaan SuvikultaanTuo päkä on ajalta jolloin margariiniin kelpasi rasva kuin rasva ja se oli halpaa. Mutta kun valmistustapa selvisi käyttäjille loppui margariinin myynti lähes kokonaan. Näin jodutiin eläinrasvasta luopumaan valmistuksessa !!
- Anonyymi
Kesällä kaivossa, oli muovisago ja naru, näin keskisuomessaanopin luona. Kiitos anoppi, ei tullu vatsatautia :)
- Anonyymi
Mikä on ollut muovisago. Oliko ylipäätään muovia ennenvanhaan.
Muistelen jotain emalipesivateja ja ämpäreitä. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Mikä on ollut muovisago. Oliko ylipäätään muovia ennenvanhaan.
Muistelen jotain emalipesivateja ja ämpäreitä.Muovit ovat aika uusia asioita, joskus 1960- luvulla alkoivat muovikipot tulla kauppoihin.
- Anonyymi
Suolahan se ensisijainen säilönnän taikasana oli, voi oli runsassuolaista, niin myös lihat ja kalat. Voi saatiin säilymään yllättävän pitkäänkin koska sitä vietiin maasta jopa muualle myyntiin, esim. Pietariin niin kauan kun välilöissä oltiin.
- Anonyymi
Voi nyt viimetteeksi sula tai happantuu, mut esmes ternimaito vaatii säilyäkseen viileemmän säilytyspaikan.
Luulen että kaikki eläkeikäiset tietäät, että ternimaito on sitä heti lehmän poikimisen jälkeen lypsettyä rasvaisempaa maitoa.
Eihän sitä meijeritkään kelpuuta normimaidon sekaan lisättynä.- Anonyymi
Ternimaito loppui 2004
tämänkin kaikki muistaa
Esiintyi keväällä päivärinnassa joka hoiti hyvin puristuksen
Kova nainen koska on yhteiskunnallisesti vapaa ja varakkaissa suhteissa
https://keskustelu.suomi24.fi/t/1092816/ternimaito-loppui
- Anonyymi
Eipä kyllä 1947 ollut varsinaisia voipakettejakaan, maaseudulla lehmätalouksissa voita pidettiin esim. puuastioissa ja kaupoissa sitä myytiin isommista paloista asiakkaan toiveen mukaan leikattuna ja käärittiin yleensä johonkin ruskeaan paperiin.
Tuolloin maa kärvisteli sotien köyhdyttämänä ja valtavia sotakorvauksia maksaen.- Anonyymi
Ajatelkaa millaisia varkaita venäläiset ovat
Mardalkka Zhukov varadti Berliinistä tavaraa itselleen
A. Kottikärryillä
B. Autoilla
C. Rekoilla
D. Junavaunuilla
E. Muulla, millä
Venäjän talous romahti 50-luvulla kun Saksasta varastetut laitteet alkoivat hajota kuin Viipurista varastetut raitiovaunut
- Anonyymi
Höh,sama kuin kysyisit kummallako kädellä pidät paperia kun takapuolesi pyyhit.
- Anonyymi
Kaksin käsin puhdasta tulee.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kaksin käsin puhdasta tulee.
😏,,,
Meillä viileään aikaan eteisen ruokakomerossa, kesäisin kellarissa, joka talon alla.
Itse ei voita kirnuttu, vaan voi, juusto ja piimä tilattiin meijeristä.
Viiliä äiti teki itse.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 663105
Sinä saat minut kuohuksiin
Pitäisiköhän meidän naida? Mielestäni pitäisi . Tämä värinä ja jännite meidän välillä alkaa olla sietämätöntä. Haluai262193Minä en ala kenenkään perässä juoksemaan
Voin jopa rakastaa sinua ja kääntää silti tunteeni pois. Tunteetkin hälvenevät aikanaan, poissa silmistä poissa mielestä681759Loukkaantunut lapsi on yhä kriittisessä tilassa
Seinäjoella Pohjan valtatiellä perjantaina sattuneessa liikenneonnettomuudessa loukkaantunut lapsi on yhä kriittisessä t251627Tiedän, että emme yritä mitään
Jos kohtaamme joskus ja tilaisuus on sopiva, voimme jutella jne. Mutta kumpikaan ei aio tehdä muuta konkreettista asian161361- 281321
Näin pitkästä aikaa unta sinusta
Oltiin yllättäen jossain julkisessa saunassa ja istuttiin vierekkäin, siellä oli muitakin. Pahoittelin jotain itsessäni61246Mitä, kuka, hä .....
Mikähän sota keskustassa on kun poliiseja on liikkeellä kuin vilkkilässä kissoja281200Taisit sä sit kuiteski
Vihjata hieman ettei se kaikki ollutkaan totta ❤️ mutta silti sanoit kyllä vielä uudelleen sen myöhemmin 😔 ei tässä oik101157Noh joko sä nainen oot lopettanut sen
miehen kaipailun jota sulla EI ole lupa kaivata. Ja teistä ei koskaan tule mitään. ÄLÄ KOSKAAN SYÖ KUORMASTA JNE! Tutu631057