Usein korostetaan, että 10 astetta pitäisi olla uuniin työkätessä, mutta HK:n jutussa todetaan, että jäisenkin kinkun paisto tuottaa hyvän lopputuloksen, kunhan vaan TUPLAA paistoajan.......hmm.
https://www.hk.fi/lihakoulu/lihakoulun-blogi/joulukinkku-jaisena-uuniin--voiko-tasta-seurata-mitaan-hyvaa/
https://www.hk.fi/lihakoulu/lihakoulun-blogi/joulukinkku-jaisena-uuniin--voiko-tasta-seurata-mitaan-hyvaa/
Vastaukset 2
Vanhimmat
Paistomittaria on hankala työntää jäiseen kinkkuun.
Niin mutta se tupla-aika ajaa saman asian???