Yötöitä 190 tuntia kuussa, ruskeaa vettä hanasta, kuskaamista kesärenkailla pakkasilla – Espresso Housen keskuskeittiön työntekijät kertovat kokemuksistaan
Ylen MOT-toimituksen haastattelemat Espresso Housen keskuskeittiön entiset työntekijät pitävät työoloja pahimmillaan jopa hengenvaarallisina ja tuotteiden hygieniatasoa heikkona. Espresso House myöntää ongelmat, mutta kertoo ratkaisseensa niitä.
Espresso Housen entiset työntekijät Ana-Maria Albastroiu ja Linh Tran kertovat videolla Pohjoismaiden suurimman kahvilaketjun sisäisistä ongelmista.
Espresso Housen entiset työntekijät Ana-Maria Albastroiu ja Linh Tran kertovat videolla Pohjoismaiden suurimman kahvilaketjun sisäisistä ongelmista.
KAISU SUOPANKI
9.1. 11:20
•
Päivitetty 10.1. 11:23
Syyskuussa mies oli menossa metroon kun kaksi järjestyksenvalvojaa pysäyttivät hänet. He halusivat tietää, miksi hänellä oli mukanaan rullakko täynnä tavaraa.
– He kyselivät, mitä kuljetan ja minne. Sanoivat, että tiedät varmaan, että ei ole hyvä kuljettaa tällaisia korkeita pinoja metrossa. Se on vaarallista myös muille metron käyttäjille. Lopulta he päästivät minut menemään.
Vietnamilainen mies oli kuljettamassa sämpylöitä, bageleita ja muita tuotteita Pohjoismaiden suurimman kahvilaketjun Espresso Housen pääkaupunkiseudun liikkeisiin. Normaalisti kuljetukset olisi tehty yhtiön pakettiautolla, mutta tuona päivänä vuorossa ollut kuski ei ollut saapunut töihin. Näin tapahtui välillä, sillä työntekijöiden vaihtuvuus paikassa oli suurta.
Siksi keittiön ajokortiton vuoropäällikkö työnteli rullakkoa metrossa.
– Kerran kuljetin tuotteet yksin metrolla yhteentoista kahvilaan. Ei ollut vaihtoehtoja, hän kertoo.
MOT-toimitus on haastatellut nimettömänä pysyvän vietnamilaisen vuoropäällikön lisäksi kahta muuta Espresso Housen entistä työntekijää. He kertovat Espresso Housen keskuskeittiön vakavista ongelmista. Väitteiden varmistamiseksi MOT-toimitus on käynyt läpi mittavan määrän valokuvia keittiöstä, ruokatilauksia, työvuorolistoja, työntekijöiden ja johdon välisiä viestiketjuja, työtodistuksia ja muita dokumentteja.
Työturvallisuudesta on tingitty. Tilojen hygieniataso on ollut heikko. Henkilöstön vähyyden takia työntekijät ovat joutuneet tekemään usein ylitöitä, eikä taukoja ollut aina mahdollista pitää.
Espresso Housen johtajille on kerrottu ongelmista toistuvasti, mutta he eivät ole puuttunut niihin.
– Missään aiemmassa työpaikassa en ollut kokenut olevani aidosti vaarassa. Nyt tuntui, ettei edes hengelläni ollut merkitystä, sanoo Espresso Housessa elokuun loppupuolelle asti työskennellyt Ana-Maria Albastroiu.
Espresso Housen Suomen maajohtaja Santtu Hellström myöntää, että yrityksessä on ollut henkilöstöpulaa ja muita ongelmia. Hänen mukaansa ongelmia on korjattu.
Ylen MOT-toimituksen haastattelemat Espresso Housen keskuskeittiön entiset työntekijät pitävät työoloja pahimmillaan jopa hengenvaarallisina ja tuotteiden hygieniatasoa heikkona. Espresso House myöntää ongelmat, mutta kertoo ratkaisseensa niitä.
Espresso Housen entiset työntekijät Ana-Maria Albastroiu ja Linh Tran kertovat videolla Pohjoismaiden suurimman kahvilaketjun sisäisistä ongelmista.
Espresso Housen entiset työntekijät Ana-Maria Albastroiu ja Linh Tran kertovat videolla Pohjoismaiden suurimman kahvilaketjun sisäisistä ongelmista.
KAISU SUOPANKI
9.1. 11:20
•
Päivitetty 10.1. 11:23
Syyskuussa mies oli menossa metroon kun kaksi järjestyksenvalvojaa pysäyttivät hänet. He halusivat tietää, miksi hänellä oli mukanaan rullakko täynnä tavaraa.
– He kyselivät, mitä kuljetan ja minne. Sanoivat, että tiedät varmaan, että ei ole hyvä kuljettaa tällaisia korkeita pinoja metrossa. Se on vaarallista myös muille metron käyttäjille. Lopulta he päästivät minut menemään.
Vietnamilainen mies oli kuljettamassa sämpylöitä, bageleita ja muita tuotteita Pohjoismaiden suurimman kahvilaketjun Espresso Housen pääkaupunkiseudun liikkeisiin. Normaalisti kuljetukset olisi tehty yhtiön pakettiautolla, mutta tuona päivänä vuorossa ollut kuski ei ollut saapunut töihin. Näin tapahtui välillä, sillä työntekijöiden vaihtuvuus paikassa oli suurta.
Siksi keittiön ajokortiton vuoropäällikkö työnteli rullakkoa metrossa.
– Kerran kuljetin tuotteet yksin metrolla yhteentoista kahvilaan. Ei ollut vaihtoehtoja, hän kertoo.
MOT-toimitus on haastatellut nimettömänä pysyvän vietnamilaisen vuoropäällikön lisäksi kahta muuta Espresso Housen entistä työntekijää. He kertovat Espresso Housen keskuskeittiön vakavista ongelmista. Väitteiden varmistamiseksi MOT-toimitus on käynyt läpi mittavan määrän valokuvia keittiöstä, ruokatilauksia, työvuorolistoja, työntekijöiden ja johdon välisiä viestiketjuja, työtodistuksia ja muita dokumentteja.
Työturvallisuudesta on tingitty. Tilojen hygieniataso on ollut heikko. Henkilöstön vähyyden takia työntekijät ovat joutuneet tekemään usein ylitöitä, eikä taukoja ollut aina mahdollista pitää.
Espresso Housen johtajille on kerrottu ongelmista toistuvasti, mutta he eivät ole puuttunut niihin.
– Missään aiemmassa työpaikassa en ollut kokenut olevani aidosti vaarassa. Nyt tuntui, ettei edes hengelläni ollut merkitystä, sanoo Espresso Housessa elokuun loppupuolelle asti työskennellyt Ana-Maria Albastroiu.
Espresso Housen Suomen maajohtaja Santtu Hellström myöntää, että yrityksessä on ollut henkilöstöpulaa ja muita ongelmia. Hänen mukaansa ongelmia on korjattu.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.