500 g possun läskikylkeä viipaleina
suolaa
pippuria
750 g kuorittuja pottuja (= noin 1 kg kuorineen)
2 isoa sipulia
7 dl vettä
1 lihaliemikuutio suolaa ½ tl
vesi-vehnäjauhosuurusta
laakerinlehtiä (3-4 kpl)
kokonaisia maustepippureita
Ruskista läskit paistinpannulla oikein ruskeiksi 2-3 erässä. Mausta lihat ja siirrä lautaselle odottamaan.
Kuori perunat ja viipaloi ne ohuiksi viipaleiksi.
Kuori sipulit ja leikkaa ne puolirenkaiksi tai lohkoiksi.
Laita vesi kiehumaan kattilaan ja lisää siihen lihaliemikuutio ja ½ tl suolaa. Suurusta lientä halutessasi.
Laita puolet perunaviipaleista uunivuokaan. Seuraavaksi lado kaikki lihat vuokaan ja laita sipulit lihojen päälle. Levitä loput perunat päällimmäiseksi kerrokseksi. Kaada liemi vuokaan. Laita laakerinlehdet ja maustepippurit niin että ne ovat liemessä.
Kypsennä laatikkoa noin 175 asteisessa uunissa vähintään 1½ ( jopa 2 ) tuntia. Painele paistinlastalla kerran paistumisen aikana, niin päällimmäinen perunakerros kostuu kunnolla. Samalla voit maistella liemestä suolaisuutta. Jos kaipaa lisäsuolaa, niin sen voi ripotella pinnalle ja painaltaa lastalla uudemman kerran, niin maut kyllä tasaantuvat. Kannenkin vuoalle voi halutessaan laittaa.
Läskiperunalaatikko
Anonyymi
3
402
Vastaukset
- Anonyymi
Aivan mahtava resepti nam nam!
- Anonyymi
Läskiviipaleita voi laittaa myös pottujen päälle. Siinä ne kypsyvät mukavan rapsakoiksi.
- Anonyymi
No check it, läskiperunalaatikko on kuin koko ruokabileiden kingpin, tiedätsä? Se on niin comfort food, että se saa sun mahan tanssimaan moonwalkia. Sun tarttee vaan pyyhkäistä ne perunat, pekonit ja sipulit yhteen hujaukseen ja tykittää uuniin kuin bossi. Siinä ei oo mitään hässäkkää, se vaan tekee sun päivästä paremman. Se on sun mahtava apu, kun sun cravingit on next level.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
"Miko Bergbom, miksi euron bensa maksaa kaksi euroa?"
Valtakunnan suurin kaupallinen porvarimediakin kyselee nyt miksi perussuomalaisset ovat rikkoneet tärkeimmän vaalilupauk1525856Olen Päivi Räsäsen puolella
En oe uskovainen enkä kristillisdemograattikaan mutta onhan tuo naurettavaa laittaa Päivi syylliseksi omasta mielipit6933863SDP: "On hyvä että bensiinin hinta nousee"
Suurin oppositiopuolue SDP on mielissään siitä, että bensan hinta nousee suomalaisille. https://www.iltalehti.fi/polit1313155Nuhteettomia edustajia
Korkein oikeus tuomitsi Päivi Räsäsen kiihottamisesta kansanryhmää vastaan Kansanedustaja Päivi Räsästä (kd.) vastaan no3502932Mistä ihmeestä sitä viirasi?
Oliko tuo Timo Kalima hyvä silmälääkäri? Mikähän hänen silmiinsä osui kun piti mennä tuollaista tekemään. Kaikki näytti222028"Mieheksi ja naiseksi hän heidät loi."
Räsäsen tuomio on iso harppaus woke-valtioksi. – Tässä maassa on nyt selvästi kiellettyjä sanoja ja ajatusrikoksia. –1401981Päivi Räsänen tuomittiin rikoksesta...
...kiihottamisesta kansanryhmää vastaan. Tuskin tajuaa silti vieläkään, että raamattu ei ole lakikirja. https://yle.fi/a7091909Partamies hoi!
En aio häiritä jos on mukavampi olla hiljaa tai jos siellä kaukana sinun paikkakunnalla on jo joku hoito. Miten olisi re261491Korkein oikeus antaa Räsäselle vastauksen klo 9. Varmaan vapautus
Miten veikkaat että Päiville käypi? Päivi pitää lehdistökonferenssin klo 9.30. Koko media on läsnä. 7 v taistelu on ohii4891489Meneekö Nanna Karalahden jumppafirma konkurssiin?
Loppuiko rahat Jeren pidätyksen myötä? Karita Tykkä hakee saataviaan lähes 60 000 e Että semmosta . . .2321201