Uutisissa ravintola-alan huutava työvoimapula

Onneksi on kunnon lama taas tulossa. Loppuvat näidenkin paskajuttujen rustailut.

Osa-aikatyötä ja nollasopimuksia.

on niin paljon ilmaistyötä eri nimeikeillä että suuri yleisö pysy perässä,

Niin kauan, kun vetelehtimisestä saa yhtä hyvän toimeentulon kuin työn tekemisestä, ei työvoimapula poistu.

Keskuskorkoja pitäisi nostaa, niin lainaaminen olisi vaikeampaa niin ei olisi niin paljon näitä akenda yrittäjiä

Yli 200000tuhatta työtöntä. On se todella kumma, että on työvoimapula. Maahantulijoistakin suurin osa on työttömänä. On ihmeellinen työvoimapula meneillään kun työttömille ei työ kelpaa. Lisääkö kortistoon pitää uusia haalia joille ei työ sovi.

ravintola-ala on nollatuntisoppariduunia. Ensin oli koronalomautukset sitten nollatuntisopparit ja mitä lie. On niin epävarma ala etten ihmettele jos siellä ei ole duunareita. Ai niin ja mitä työvoimapulaan tulee niin sama juttu Kiinassa, mutta siellä ne on korvaamassa työvoiman roboteilla. Sama tulevaisuus Suomessakin, turha tänne on roudata koko viidakkoa yhden tarjoilijapulan takia.

Kaupan työvoimapula on puolestaan helpottanut kun ravintolatyöntekijät ovat vaihtaneet alaa. Kaupan alalta voi edetä aina pääministeriksi asti.

Miksi kuppiloiden ja kauppojen on oltava auki yötä päivää? Ymmärrän, että terveydenhuolto ja voimalaitokset pyörivät tauotta, mutta monella muulla alalla pärjättäisiin päivätöillä.

Ulkomaalainen tuo toki oman mausteensa maisemiin ja voi tuntea olevansa tässä maassa ulkomailla.

Tuo on jännä juttu, miten kaikessa lääkkeenä on "työperäinen" maahanmuutto...kuitenkin saadaan vain lorvijoita.

Turhaan yrittäjät inisevät, nostakaa palkkaa reilusti niin alkaa kiinnostaa.

Ihme juttu, ettei palkkoja koroteta asialliselle tasolle ravintoloissa. Odotetaan, että työn houkuttelevuus nousee itsestään. Työnantajat ajattelevat, että ravintolassa työskentely on jotenkin trendikästä ja että sitä tehdään tekemisen ilosta.
Pitää kuitenkin ymmärtää, ettei se ravintoloitsijan toiminta ole mitään rakettitiedettä.

Kyykyttäkää duunareita enemmän minimipalkalla, niin voitte jatkossakin ihmetellä, miksi väkeä ei löydy. Ei kai duunarin tarvi kolmea kertaa työvuoron aikana vessassa käydä. Ja jos ei ehdi itse syömään, niin syö sitten vapaapäivänä - jos on varaa.

Helsingissä on paljon töitä, joissa maksetaan palkkaa, jolla ei Helsingissä elä. Normi-ihmistä vituttaa sossun tuilla ja työttömyyskorvauksilla eläminen, mutta miten houkutteleva vaihtoehto on, että otat vastaan duunin, jonka palkka on niin pieni, että edelleen joudut juoksemaan sossun luukulla asumis- ja toimeentulotukea kerjäämässä.

Sekään ei auta että Kelan ilmeisesti museoviraston suojelema byrokratia on sillä tasolla, että jos työttömästä muuttuu pienipalkkaiseksi, niin pitää varautua siihen, että elät kolme kuukautta ilman mitään tukia sen minimipalkan varassa, joka ei riitä vuokraan ja ruokaan.

Loppuu se työvoimapula kun aletaan maksaa kunnon palkkoja ei millään 2000 tonnin ja alle sen ei tässä maassa pärjää vaikka kuinka saisi sitä kirottua asmumistukea kun kellään ei ole varaa maksaa vuokran ryöstöhintoja aika kamalaksi mennyt tämä meno, mahtaako nämä päättäjät olla hajullakaan miten tässä maassa tulisi toimeen ilma näitä tukia.

Miten pienipalkkaisesta ilta- ja viikonlopun yötyöstä sasi houkuttelevaa?

Ulkomailta työvoimaa

Turha yrittäjien inistä, nostakaa kunnolla palkkaa niin itämaan tietäjiä ei tarvitse palkata karkoittamaan loputkin asiakkaat

Koronan myötä paljon työntekijöitä on varmasti lähtenyt pois alalta. Kestää aikansa saada väki palaamaan, mikäli he kaikki edes haluavat palata.

Osansa on työoloilla. Nuorten työntekijöiden halu sitoutua ei ole niin suuri kuin edellisten ikäluokkien. Jos työolot eivät ole hyvät, työpaikkaa vaihdetaan. Suomalaisista yrityksistä osalle tulee miettimisen paikka, kun työntekijöiden suhteen on oikeasti mietittävä sitäkin, miten heitä kohdellaan. Aina ei olekaan uutta työntekijää napattavissa tuosta vain.

Kaikki ongelmat eivät ole tietenkään työpaikkojen syytä. Suomalainen hyvinvointivaltio on valitettavasti opettanut sen, että pakkoa työhön ei ole. Sen asian suhteen paapomisen pitäisi loppua. Ongelmat valitettavasti alkavat jo lapsuudessa ja kaikki me kouluissa työskentelevät näemme alati lisääntyvän joukon heitä, jotka kuvittelevat päätyvänsä tubettajiksi ja rikastuvansa lähinnä ilman mitään työtä.

Lähdetäänkö pikku housuttomuudesta?

Itse kierrän ravintolat joissa lähi-idän mamuja töissä kaukaa.

Aasialaiset jotka omistavat omat ravintolansa, niissä käyn mielelläni

Ravintolatyö on järjettömän raskasta. Kokit painaa otsa hiessä kuumassa keittiössä, huonosti suunnitellussa sellaisessa. Tarjoilijat kantavat vanhan tavan mukaan (ei saa käyttää kärryjä) järkyttävät määrät käsissään juomia ja ruokia ja keräävät painavia lautasia. Monesti keittiö ja ravintolasali on vielä eritasossa tai muuten matka on pitkä. Palkka on ihan surkee ja kiire on ihan hirveä. Työllä ei ole enää mitään sellaista tv-kokki hohdokkuutta missä rauhassa tehdään jotain kauniita annoksia. Kaikki yrittää vaan selvitä hengissä vuoronsa loppuun.

Huonot työajat, huonot asiakkaat, huono palkka.
Ottakoon omistaja vuokrapuljusta tuntilaisia vai eikö raha riitä?

PAM on siitä surkea liitto, että se ei aja näiden matalapalkkasten etua vaan ovat tehneet ne surkeat palkkataulukkonsa johon työnantajan on aina helppo vedota maksamme taulukon mukaista paskapalkkaa.