Me humaanit ateistit syömme mielellämme kalaa näin saaristoloman aikana. Saimme tänään hyvän määrän grillikelpoista ja sopivan kokoista meriahventa. Kypsennämme ahvenfileet hehkuvien hiilien päällä ja valelemme ne kevyesti humalapitoisella ohrajuomalla aromien esille tuomisen vuoksi.
Täydennämme paistoksen lisäämällä katkaravut grilliin hetki ennen tarjoilua.
Lisukkeena meillä on tänään tilliperunoita saaristomeren varhaisperunoista. :)
Korvasienikastiketta ja purjoa.
Juomana Dehours Les Vignes de Mizy 2015.
Ne ovatkin sitten viimeiset pullot tätä merkkiä. :)
Kyllä meidän humaanien ateistien kelpaa. :)
Meriahventa hiilloksella sekalaisten yrttien kera
Anonyymi
8
133
Vastaukset
- Anonyymi
No nyt on taas luettu ruokakirjoja ja kuviteltu, että mitä enemmän hienoja raaka-aineita, sen parempi. Savustettu ahven ei kaipaa enää mitään katkarapuja kyytipojaksi. Ja miksi sotkea ahven oluella? Suola riittää.
Uudet potut ei kaipaa mitään korvasienikastiketta vaan molempien herkät aromit sekoittuvat ja menevät hukkaan. Hollandaise tai hyvin tehty voi-sipulikastike riittää. Ja jos on voi-sipulikastike niin miksi purjoa?Avaaja ei sanonut savustaneensa ahvenia. Hän sanoi paistaneensa ne hiilloksella grillissä.
Tiedätkö eron grillissä paistamisen ja savustamisen välillä? :)Heinrich.Meister kirjoitti:
Avaaja ei sanonut savustaneensa ahvenia. Hän sanoi paistaneensa ne hiilloksella grillissä.
Tiedätkö eron grillissä paistamisen ja savustamisen välillä? :)"Tiedätkö eron grillissä paistamisen ja savustamisen välillä? :)"
Jos nyt ihan tarkkoja ollaan niin grillaaminen ja paistaminen ovat eri asioita. Paistaminen on ruoan kypsentämistä kuumalla pinnalla kuuman rasvan avulla. Grillaaminen on ruoan kypsentämistä säteilylämmöllä paahtamalla, tavallisesti ilman rasvaa.
Ei siis ole olemassa käsitettä grillaamalla paistaminen.
https://fi.wikipedia.org/wiki/Paistaminen
https://fi.wikipedia.org/wiki/Grilli
- Anonyymi
Minä siirryin ateismista islamiin ja ostin kaupasta grilliin sian niskaa. Nam! Nyt kelpaa herkutella. Viinaa en tietenkään juo, koska Allah sen kieltää.
- Anonyymi
Ota jo taukoa netistä G4G. Olet nolo.
- Anonyymi
Heinrich.Meister kirjoitti:
Kuka on tuo G4G, jonka nimeä täällä tuon tuostakin mainitaan?
Etkö se ole sinä? Sinähän olet kärppänä paikalla aina kun tuo jalo nimi mainitaan. Ja koska olet Oulusta, niin sekin sopii pirtaasi: Oulun Kärpät! Vai eikö?
Mielestäni otsikko ja sitä seuraava viesti ovat harhaanjohtavia, koska et mainitse niiden yrttien nimiä, joita olet käyttänyt ahvenen maustamiseen. Mitä ne mahtavat olla?
Muuten tuo resepti on ihan peruskauraa keittiölinjan käyneelle restonomille... :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?
Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,1015267Puoluebarometri: Marinin hallituksella 7 parasta mittaustulosta
Orpon hallitusta pitää huonona 2/3 kansalaisista, joka on aika hyvin linjassa hallituspuolueiden yhteenlasketun kannatuk593921Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa
Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/5937699263455- 812516
- 241939
Grahn-laasonen taas todisti millaista porukkaa
kokoomusloiset ovat...työttömät jäävät kuulemma kotiin nukkumaan kun naapuri lähtee töihin...eikös taannoin kokoomuslois4061845Pride-rautu korvaamaan kirjolohi
Kekkosen saatanan tunari meni muuttamaan aikoinaan sateenkaariväen kalan nimen. Unkarin vallankumouksen innoittamana n61758Tekeekö hän
Tekeekö hän sinut h*lluksi ja millä tavalla? Uusi yritys, kun edellinen aloitus poistettiin.301691Laine voitti oikeudessa
Onnea Savonlinna! Laine voitti oikeudessa kuten arvelinkin ja lieköhän palaa valtaisuimelleen?471617Puistotyöntekijät
Miksi ei siivoojia näy. Näin hyvät ilmat. Voisi kerätä roskat. Onko rahat loppu. 🤔🤔🤔171565