Meriahventa hiilloksella sekalaisten yrttien kera

Anonyymi

Me humaanit ateistit syömme mielellämme kalaa näin saaristoloman aikana. Saimme tänään hyvän määrän grillikelpoista ja sopivan kokoista meriahventa. Kypsennämme ahvenfileet hehkuvien hiilien päällä ja valelemme ne kevyesti humalapitoisella ohrajuomalla aromien esille tuomisen vuoksi.

Täydennämme paistoksen lisäämällä katkaravut grilliin hetki ennen tarjoilua.

Lisukkeena meillä on tänään tilliperunoita saaristomeren varhaisperunoista. :)

Korvasienikastiketta ja purjoa.

Juomana Dehours Les Vignes de Mizy 2015.

Ne ovatkin sitten viimeiset pullot tätä merkkiä. :)

Kyllä meidän humaanien ateistien kelpaa. :)

8

<50

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      No nyt on taas luettu ruokakirjoja ja kuviteltu, että mitä enemmän hienoja raaka-aineita, sen parempi. Savustettu ahven ei kaipaa enää mitään katkarapuja kyytipojaksi. Ja miksi sotkea ahven oluella? Suola riittää.

      Uudet potut ei kaipaa mitään korvasienikastiketta vaan molempien herkät aromit sekoittuvat ja menevät hukkaan. Hollandaise tai hyvin tehty voi-sipulikastike riittää. Ja jos on voi-sipulikastike niin miksi purjoa?

      • Avaaja ei sanonut savustaneensa ahvenia. Hän sanoi paistaneensa ne hiilloksella grillissä.

        Tiedätkö eron grillissä paistamisen ja savustamisen välillä? :)


      • Heinrich.Meister kirjoitti:

        Avaaja ei sanonut savustaneensa ahvenia. Hän sanoi paistaneensa ne hiilloksella grillissä.

        Tiedätkö eron grillissä paistamisen ja savustamisen välillä? :)

        "Tiedätkö eron grillissä paistamisen ja savustamisen välillä? :)"

        Jos nyt ihan tarkkoja ollaan niin grillaaminen ja paistaminen ovat eri asioita. Paistaminen on ruoan kypsentämistä kuumalla pinnalla kuuman rasvan avulla. Grillaaminen on ruoan kypsentämistä säteilylämmöllä paahtamalla, tavallisesti ilman rasvaa.

        Ei siis ole olemassa käsitettä grillaamalla paistaminen.

        https://fi.wikipedia.org/wiki/Paistaminen

        https://fi.wikipedia.org/wiki/Grilli


    • Anonyymi

      Minä siirryin ateismista islamiin ja ostin kaupasta grilliin sian niskaa. Nam! Nyt kelpaa herkutella. Viinaa en tietenkään juo, koska Allah sen kieltää.

    • Anonyymi

      Ota jo taukoa netistä G4G. Olet nolo.

      • Kuka on tuo G4G, jonka nimeä täällä tuon tuostakin mainitaan?


      • Anonyymi
        Heinrich.Meister kirjoitti:

        Kuka on tuo G4G, jonka nimeä täällä tuon tuostakin mainitaan?

        Etkö se ole sinä? Sinähän olet kärppänä paikalla aina kun tuo jalo nimi mainitaan. Ja koska olet Oulusta, niin sekin sopii pirtaasi: Oulun Kärpät! Vai eikö?


    • Mielestäni otsikko ja sitä seuraava viesti ovat harhaanjohtavia, koska et mainitse niiden yrttien nimiä, joita olet käyttänyt ahvenen maustamiseen. Mitä ne mahtavat olla?

      Muuten tuo resepti on ihan peruskauraa keittiölinjan käyneelle restonomille... :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. 193
      2539
    2. Euroviisut fiasko, Suomen kautta aikain typerin esitys, jumbosija odottaa. Olisi pitänyt boikotoida!

      Tämän vuoden euroviisut on monella tapaa täydellinen fiasko. Ensinnäkin kaikkien itseään kunnioittavien eurooppalaisten
      Maailman menoa
      198
      2254
    3. Hei A, osaatko

      sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en
      Ikävä
      59
      2248
    4. Synnittömänä syntyminen

      Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.
      Helluntailaisuus
      176
      1752
    5. Mitä tämä tarkoittaa,

      että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?
      Ikävä
      41
      1354
    6. Nukkumisiin sitten

      Käsittelen asiaa tavallani ja toiveissa on vielä että tästä pääsee hyppäämään ylitse. Kaikenlaisia tunteita on läpikäyny
      Ikävä
      4
      1277
    7. Tuollainen kommentti sitten purjehduspalstalla

      "Naisen pillu se vasta Bermudan kolmio on. Sinne kun lähdet soutelemaan niin kohta katoaa sekä elämänilo että rahat"
      Suhteet
      9
      1263
    8. Syö kohtuudella niin et liho.

      Syömällä aina kohtuudella voi jopa laihtua.On paljon laihoja jotka ei harrasta yhtään liikuntaa. Laihuuden salaisuus on
      Laihdutus
      20
      1233
    9. Muistatko komeroinnin?

      Taannoin joskus kirjoitin aloituksen tänne komeroinnista eli hikikomoreista; syrjäytyneistä nuorista ihmisistä. Ehkä asu
      Suhteet
      48
      1215
    10. Venäjän sissit lakkojohtajat

      Odottavat 'lisätä lakkoja' Toverit käskyttää. Eikä ensimmäinen kerta.
      Suomen Keskusta
      3
      1118
    Aihe