Me humaanit ateistit syömme mielellämme kalaa näin saaristoloman aikana. Saimme tänään hyvän määrän grillikelpoista ja sopivan kokoista meriahventa. Kypsennämme ahvenfileet hehkuvien hiilien päällä ja valelemme ne kevyesti humalapitoisella ohrajuomalla aromien esille tuomisen vuoksi.
Täydennämme paistoksen lisäämällä katkaravut grilliin hetki ennen tarjoilua.
Lisukkeena meillä on tänään tilliperunoita saaristomeren varhaisperunoista. :)
Korvasienikastiketta ja purjoa.
Juomana Dehours Les Vignes de Mizy 2015.
Ne ovatkin sitten viimeiset pullot tätä merkkiä. :)
Kyllä meidän humaanien ateistien kelpaa. :)
Meriahventa hiilloksella sekalaisten yrttien kera
Anonyymi
8
<50
Vastaukset
- Anonyymi
No nyt on taas luettu ruokakirjoja ja kuviteltu, että mitä enemmän hienoja raaka-aineita, sen parempi. Savustettu ahven ei kaipaa enää mitään katkarapuja kyytipojaksi. Ja miksi sotkea ahven oluella? Suola riittää.
Uudet potut ei kaipaa mitään korvasienikastiketta vaan molempien herkät aromit sekoittuvat ja menevät hukkaan. Hollandaise tai hyvin tehty voi-sipulikastike riittää. Ja jos on voi-sipulikastike niin miksi purjoa?Avaaja ei sanonut savustaneensa ahvenia. Hän sanoi paistaneensa ne hiilloksella grillissä.
Tiedätkö eron grillissä paistamisen ja savustamisen välillä? :)Heinrich.Meister kirjoitti:
Avaaja ei sanonut savustaneensa ahvenia. Hän sanoi paistaneensa ne hiilloksella grillissä.
Tiedätkö eron grillissä paistamisen ja savustamisen välillä? :)"Tiedätkö eron grillissä paistamisen ja savustamisen välillä? :)"
Jos nyt ihan tarkkoja ollaan niin grillaaminen ja paistaminen ovat eri asioita. Paistaminen on ruoan kypsentämistä kuumalla pinnalla kuuman rasvan avulla. Grillaaminen on ruoan kypsentämistä säteilylämmöllä paahtamalla, tavallisesti ilman rasvaa.
Ei siis ole olemassa käsitettä grillaamalla paistaminen.
https://fi.wikipedia.org/wiki/Paistaminen
https://fi.wikipedia.org/wiki/Grilli
- Anonyymi
Minä siirryin ateismista islamiin ja ostin kaupasta grilliin sian niskaa. Nam! Nyt kelpaa herkutella. Viinaa en tietenkään juo, koska Allah sen kieltää.
- Anonyymi
Ota jo taukoa netistä G4G. Olet nolo.
- Anonyymi
Heinrich.Meister kirjoitti:
Kuka on tuo G4G, jonka nimeä täällä tuon tuostakin mainitaan?
Etkö se ole sinä? Sinähän olet kärppänä paikalla aina kun tuo jalo nimi mainitaan. Ja koska olet Oulusta, niin sekin sopii pirtaasi: Oulun Kärpät! Vai eikö?
Mielestäni otsikko ja sitä seuraava viesti ovat harhaanjohtavia, koska et mainitse niiden yrttien nimiä, joita olet käyttänyt ahvenen maustamiseen. Mitä ne mahtavat olla?
Muuten tuo resepti on ihan peruskauraa keittiölinjan käyneelle restonomille... :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Valkeakosken murhaaja
Raiskausrikosten joukossa kanta suomalainen tekijä on niin harvinainen että kannattaa erikseen mainita. Raiskausuutisia1077381Valkeakosken kiinniotettua ei epäillä
Kummallisia kommentteja ja uhkauksia poliisi taas jakelee orjakansalle muituttaakseen verisrstä kostosta jos rahvas kapi656946- 583482
Nainen, olet jollakin tavalla pelottava
Tunne sinun suhteen on ehkä verrattavissa ruusupensaaseen, hurmaavan kaunis kukka, upea tuoksu, mutta jos yrittää lähell581262- 3471243
Valkeakosken surmaaja oli koeajalla edellisestä tuomiosta
Tässä osoitus, että rangaistukset Suomessa ovat liian löysiä ja se maksoi tämän tytön hengen https://yle.fi/a/74-2009067141113Naiset pysyy sinkkuna ja ottavat mieluimmin koiran
Nykynainen ei halua jakaa elämäänsä miehen kanssa, vaan elää yksin ja ottaa koiran tai koiria. Ja pikkuvähemmistö eli in2181066Haaveilen sinusta
Läheisyydestäsi, kosketuksestasi. Siitä että saisin koskettaa sinua. Pitää sinua lähellä. En tiedä mistä tämä tuli. Tied22933- 48881
- 29853