Tuota ei syö edes koirat kun näkee ulkomuodon.
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000008993513.html
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000008993513.html
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 15
Vanhimmat
"Jos epäilet syöneesi sieniä, kutsu ambulanssi."
Kaikki sienet ovat syötäviä...tosin joitain voi syödä vain kerran.
Et siis tykkää sienistä?
Itse teen tuollaisen piirakan heti, kun löydän kantarelleja.
Niitä löytyy nyt metsästä pilvin pimein, tai kauppojen kylmähyllyistä jos ei jaksa metsään mennä.
Hampurilaisiako napostelet joka pv?
hernesoppakin on juhlaruokaa , samoin nuo piirakat.
"Usein piirakkapohjat koostuvat vain vehnäjauhoista, rasvasta ja ehkä kananmunasta – eli makua ei juuri ole, Sumari sanoo."
Sitten hänen pohjansa:
Pohja:
100 g voita
100 g porkkanaraastetta
1 dl jauhoja
1 dl kaurahiutaleita
½ tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
eipä juuri kummempi..................................
Sumarin sopat jää tekemättä ja siten myös syömättä, kokeiltu on eikä mistään kotoisin.
Tunnista myrkkysienet, syö vain tuntemiasi sieniä.
Keräsin jokin päivä sitten pihaltamme ison sienen. En tunnistanut.
En heti löytänyt sienikirjastakaan. Netistä löytyi: ei syötävä.
Mielestäni parhaimpia sieniä ovat
- vahverot (joihin kuuluu mm. kanttarellit),
- lähes kaikki tatit.
- sekä parit rousku-lajit, joista paras on karvarousku. Rouskut pitää ennen syöntiä tai säilömistä keittää runsaassa vedessä (kts ohjeet netistä):
https://www.martat.fi/marttakoulu/sesongin-ruoka-aineet/sienet/karvarousku/
*
Herkkutatin tunnistaa sen herkullisuudesta - ei se muuten olisikaan herkkutatti.
Kanttarellit pois ja kinkkusuikaleita tilalle.
Sitten se on kinkkupiirakka. Nyt keskustellaan sienipiirkasta.
Stadin koulu ruoka ei taida taaskaan olla nuorille maistuvaa, mites tommonen 🍄 piiras?😷😷
Kiitos vinkistä, otin reseptin talteen!
Minulla ei (enää) ole koiria, joten joudun syömään itse.
Meidän koira ei syö sieniä, onneksi! Jää kantarellipiirakkaa ihan isäntäväelle!