Itsekin näitä olen pienituloisena yrittänyt kaupoista metsästää, joskus on, joskus ei. Onko kukaan ihmetellyt, miksi kaupoissa on 30% aleruokia niin yllättävän vähän.
Tänään sain kuulla eräältä sukulaiseni tuttavalta, että joka on kaupassa töissä. Että jos oikeasti kaikki päivämäärätuotteet haluttaisiin myydä, niin prismat ja s-marketit suorastaan kiljuisi keltaisena. Ja prismat sekä s-marketit, kuten myös k-ryhmä, mikään kauppa ei halua profiloitua keltalappukauppana. Se näyttäisi rumalta ja köyhien kaupalta. Siksi vain murto-osa vanhenevista tuotteista keltalaputetaan, ja suurin osa viedään jätepuristimeen.
Eli kauppiaiden yhteinäinen ajatus kautta Suomen, on se, että hyllyt näyttää hyviltä, kun elintarvikkeita on paljon, ja päiväykset on kunnossa. Keltalaputettuja saa näkyä vain harvakseltaan, ikäänkuin silmänlumeeksi, että hei, kyllä me pienennetään hävikkiä.
Ja kitinkontit. Siksi ruoka on kallista, koska järjetön määrä syömäkelpoista ruokaa menee jätepuristimeen. Sitä ei haluta myydä alella, koska pelkona on että yhä isompi osa ihmisistä alkaisi ostaa pelkästään aletuotteita. Niitähän riittäisi vaikka kuinka, jos niitä ei laitettaisi jätepuristimeen. Prismassakin hyllyt suorastaan kiljuisi keltalaputettuja tuotteita. Prisman idea on se, että elintarvikkeita pitää olla ylenmäärin, huomattavasti enemmän, mitä on kysyntää.
Tyhjät hyllyt näyttää huonolta, eikä houkuttele asiakkaita ostamaan. Siksi täydet hyllyt, eikä liikaa keltalappuja, koska liiat keltalaput karkottaa ns parempiosaiset asiakkaat.
Ja parempiosaisten rahoista nämä kauppaketjut ovat kiinnostuneita. Siksi täydet hyllyt ja päiväystuotteet 95% jätepuristimeen. Sitten ne muutamat keltalaputetut laitetaan hyllyyn, ja köyhempi väki tulee niitä jo ilta-aleen jemmaamaan koriinsa, jo tuntia ennen ilta-alen alkamista, ja odottelee alen alkamista kaupassa pitkän tovin.
Esimerkkinä lihalaatikollinen seuraavana päivänä vanhentuvaa ranch-possupihvipakkausta. 25 pakkausta menee jätepuristimeen, ja 1-2 pakkausta laitetaan näön vuoksi esille. Samanaikaisesti viereen tuodaan uusi lihalaatikollinen samaisia ranch-possupihvipakkausta, paremmilla päiväyksillä, ja kas, hyvältä näyttää.
Ja tämä on ihan työntekijältä kuultua tietoa, että näin toimitaan.
Miten tähän saisi muutoksen? Kauppiaiden ahneuden ymmärtää jollain tapaa, bisnes on bisnestä, ei he hyväntekijöitä ole. Mutta ärsyttää se, että syömäkelpoista ruokaa menee miljoonia kiloja jätepuristimeen, ja vain murto-osa päätyy alella myytäväksi, vain brändin takia.
Tietty näyttäisihän se hieman hassulta, että prismoissa olisi suurin osa tuotteista keltalaputettuja. Mutta pitäisikö ennemmin muuttaa brändiä, eli ei olisi niin täysiä hyllyjä, vaan juuri sen verran mikä on menekki. Ja sitä kautta myös ruoan hinta laskisi, kun ei menisi niin paljon ruokaa jätepuristimeen. Vai perustuuko ostosten teko niin paljon täysiin hyllyihin, ja keltalaputtomuuteen, että sen takia ollaan valmiita heittämään miljoonia kiloja ruokaa jätepuristimeen?
Ale laputetut tuotteet
17
398
Vastaukset
- Anonyymi
Lähi S-marketissa kaput ovat punaisia ja alennukset 40%.
Palaan harrastuksestani kuutena viikon päivänä tuon S:n kautta ja tarkistan löytyykö punalappuisista sen päivän tai lähitulevaisuuden suunnitelmiin sopivaa,
Kahvipullat ovat vakiopunalappuisia. Myös kokolihatuotteet silloin harvoin kun sattuu olemaan. Kalaa ja jauhelihaa en osta laputettuna.
Taloudellista pakkoa ei ole koska olemme velattomia omassa asuvia eläkeläisiä ja yhteiset eläkkeemme ovat nettona lähempänä 4:ää kuin 3:a tuhatta.
Emme tupakoi. Vaimoni on täysin raitis ja minä tilaan juomani pari kertaa vuodessa Saksasta.- Anonyymi
No olipa ne laput nyt punaisia tai keltaisia, niin sama asia. Ruokaa menee jätepuristimeen hirveitä määriä.
- Anonyymi
Aika lailla samoja ajatuksia aloittajan kanssa. Hyvin harvoin näen itselle sopivaa aletuotetta. Kyllä hävikissä ja ruoan hinnan alentamiseksi vielä pystyttäisi paljon tekeen, mutta se vaatii myös joustoa kuluttajilta eli ettei aina saa omaa suosikkia.
Mitenköhän paljon myyjät itselleen kerää vanhentuvia...?
Ei mua silti loppupeleissä paljon haittaa enkä ruokaa vielä(kään) tosi tosi kalliiksi, ja vielä voisi ja pitäisikin vähentää kulutusta, kun hieman kumminkin ylipainoa.
lajijasuris- Anonyymi
Kyllä se raja on selvästi tullut vastaan taloudellisesti kun ihmiset ostavat
peruselintarvikkeita ja jättävät tarpeettomat ja kalliit tavrat hyllyihin.
Onneksi on vielä taloudellista puskuria sen verran, että ei tarvitse olla
nälässä eikä tarvitse huolestua rahojen riittävyydestä, mutta tarkkana
pitää kuitenkin olla ostosten kanssa ettei hukkaa rahojaan turhuuteen.
Jokaiselta sektorilta kun vähän leikkaa kulutustaan, niin hintojen nousu tulee
melkeimpä kompensoitua. Sitten vaan odotellaan vuoden -23 indeksikorotusta.
- Anonyymi
Kyllä minäkin taloudellisesti pärjään, ei siinä. Aletuotteita kerään, jos niitä sattuu olla, useimmiten ei ole. En siihen kaadu, ostan normaalihintaista sitten. Eniten silti harmittaa se, että sinne jätepuristimeen menee ne 25 kpl possupihvipakkausta, vaikka niissä olisi päiväystä vielä jäljellä, myidä alella pois. Vaan kauppa ei halua, koska näyttää "rumalta" jos olisi liikaa laputettuja tuotteita. Tarvittava voitto on jo saatu, eikä aletuotteista saadut "kolikot" kauppaa kiinnosta, eli ei muutaku roskiin. Tää siis surettaa eniten, vaikka itse jollain tapaa taloudellisesti pärjäänkin, kunhan hieman valikoi mitä ostaa.
- Anonyymi
Onhan kaupoilla tarjouksia ja ns halppismerkkejä ni mitä ihmettä urputtaa jostain aletuotteista.Ryyppää ensin rahansa ja sit kaipaa aletuotteita huh jo on järkihirviö.
- Anonyymi
Urputat nyt ihan omiasi.
- Anonyymi
Ei ihmisen vatsa ja muukaan elimistö kestä kauaa niitä halpismerkkejä. Puhdasta lihaa ja kasviksia niin keho kiittää. Teollisuusmössö kehitettiin sota-ajan väliaikaiseksi ravinnoksi, mutta huomattiin että sillähän voikin tienata miljoonia ja miljoonia. Kaikkien vatsa ja suolisto ongelmaisten kannattaa tarkoin katsoa mitä syö. Parhaiten noita ale laputettuja löytää tietenkin ennen sulkemisaikaa ja heti aamusta.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Ei ihmisen vatsa ja muukaan elimistö kestä kauaa niitä halpismerkkejä. Puhdasta lihaa ja kasviksia niin keho kiittää. Teollisuusmössö kehitettiin sota-ajan väliaikaiseksi ravinnoksi, mutta huomattiin että sillähän voikin tienata miljoonia ja miljoonia. Kaikkien vatsa ja suolisto ongelmaisten kannattaa tarkoin katsoa mitä syö. Parhaiten noita ale laputettuja löytää tietenkin ennen sulkemisaikaa ja heti aamusta.
Aika paljon kanaa, possua ja jauhelihaa näkyy alennettuun hintaan. Kasvikset on tietty kalliita.
- Anonyymi
Kiitos aloittajalle, hyvä ja aiheellinen aloitus. Toivon että ketju jatkuu, ja että jatkossa pysyttäisiin asiassa.
- Anonyymi
Paskalta haisevat köyhät vie tyhjiä tölkkejä kauppaan ja ostaa alennetun makkarapaketin.Äly hoi.
- Anonyymi
Pari vuotta sitten kauppiaat kertoivat syitä siihen, että miksi hävikkiruokaa tulee niin paljon. Suurin syy on se, että ihmiset kaivavat aina sieltä takaa tuoreemman tuotteen, joten vanhemmat jäävät aina hyllyyn. Hyllyt pitää kuitenkin olla täynnä tuotetta juurikin siksi, että hylly näyttää runsaalta ja houkuttelevalta. Henkilökunnalle teettäisi paljon lisätyötä, jos heidän pitäisi vahtia jokaista hyllyä milloin viimeinen makkarapaketti ostettaisi ennenkuin hyllyyn voisi tuoda uutta tuotetta. Joten ei voi tehdä silleen, että ei laita uutta erää sinne ennenkuin vanhemmat on myyty.
Kauppiaat toivovatkin, että asiakkaat ottaisivat järjestyksessä tuotteen hyllystä/tiskistä.- Anonyymi
Noin teen mäkin, jos ei ole ihan pian tarkoitus syödä 😉
Mutta sitä suuremmalla syyllä, miksi niitä aletuotteita näyttää olevan ihmeen vähän...?
lajijasuris - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Noin teen mäkin, jos ei ole ihan pian tarkoitus syödä 😉
Mutta sitä suuremmalla syyllä, miksi niitä aletuotteita näyttää olevan ihmeen vähän...?
lajijasurisSiks koska kauppa ei halua myydä ale tuotteita. Ne myy ale tuotteista vain muutaman, ja loput menee jätteisiin. Ihan tietoinen valinta kaupalta, köyhien pennoset ei kiinnosta. Ruoan hinta nousee, se kompensoi hävikin, koska hyvätuloiset ostaa ruoat olipa hinta mikä hyvänsä. Jotkut menee jopa kalliiseen k-kauppaan ihan siksi, että siellä on ihanan kallista, eikä näy köyhiä kyykkimässä halpiaisia.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Siks koska kauppa ei halua myydä ale tuotteita. Ne myy ale tuotteista vain muutaman, ja loput menee jätteisiin. Ihan tietoinen valinta kaupalta, köyhien pennoset ei kiinnosta. Ruoan hinta nousee, se kompensoi hävikin, koska hyvätuloiset ostaa ruoat olipa hinta mikä hyvänsä. Jotkut menee jopa kalliiseen k-kauppaan ihan siksi, että siellä on ihanan kallista, eikä näy köyhiä kyykkimässä halpiaisia.
Meniskö jätteiden (ja myyjien) sijaan osa myös jakeluun mitä moni epäillyt...?
On sekin kyllä ihan totta, että tyhjät hyllyt tai runsaat määrät aletuotteita näyttää huonolta. Itselle aivan sama, mutta tutkitusti tollaset vaikuttaa myyntiin. Kauhean kaksinaamaista touhua, kun samaan aikaan ollaan niin huolissaan ruoan hävikistä ja luontokadosta.
On päivän selvää, että sellainen hakee jakelusta joka helposti voi, kun kerran ilmaiseksi saa hyvää tavaraa ja rahat riittää paremmin muuhun. Ei ole kauhean reilua maksavien asiakkaiden kannalta, mutta näillä mennään.
lajijasuris
- Anonyymi
Kyllä sekin maksaa kun kaupan työntekijä katsoo päiväyksiä minkä nyt sitten laputtaa.Mehän noi kaikki maksetaan sitten hinnoissa.
- Anonyymi
Eivät menneet Citymarketissa Halloween kurpitsat kaupaksi, silloin kun oli se kummitusten ilta. Nyt sitten myyvät 20 stn hintaan, mutta ihmiset eivät osaa laittaa niistä ruokaa ja miniasunnossa ei tietysti ole tilaakaan säilyttää ruuan laitto välineitä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mies vinkkinä sulle
Jos pyytäisit kahville tai ihan mihin vaan, niin lähtisin varmasti välittämättä muista857515- 965424
- 2624683
- 484582
- 643312
- 502728
Olet oikeasti ollut
Niin tärkeä mulle ja kaikki meidän väliltä on pilattu ei yksistään sinun toiminnalla vaan minun myös.222378- 512372
Kuuluu raksutus tänne asti kun mietit
Pelkäätkö että särjen sydämesi vai mikä on? En mä niin tekisi mies koskaan 😘292352- 412214