Mämmiä tehty Suomessa jo ennen ruotsalaismiehitystä

Anonyymi-ap

Mämmi liittyy suomalaisten uskontoon

"Varmaa on, että mämmiä on Suomessa syöty vuosisatoja. Edesmenneen kemistin ja VTT:n professorin Tor-Magnus Enarin kirjoittaman mämmitietoiskun (siirryt toiseen palveluun) mukaan herkkua on saatettu syödä täällä jo 1100–1200-luvuilta lähtien. Noihin aikoihin Suomessa alettiin nimittäin käyttää uuneja, jotka ovat välttämättömiä mämmin valmistuksessa.

Ensimmäiset kirjalliset maininnat mämmistä on tehty 1700-luvulla. Samalta vuosisadalta on löydetty myös mämmin valmistuohjeet kirjallisena. Mämmin päätyminen pääsiäisen juhlaruoaksi liittyy uskontoon. Katolisen kirkon paasto päättyi pääsiäisenä, jollain saatiin taas herkutella. Pitkäperjantai oli päivänä kuitenkin niin pyhä, ettei tulenteko tai ruoanlaitto ollut sallittua. Silloin syötiin kylmiä ja hyvin säilyviä ruokia, kuten mämmiä"

https://yle.fi/a/3-9551531

9

159

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Kurikssa saldoon Kymppi mämmiä sinisen maidon kera. Mämmin syönnin vaaroista yksi on että jalka kasvaa 52 numeroiseksi ja aivot kutistuu.

      • Anonyymi

        aina kun hirvi on vääntäny tortut puun viereen on luonnon kymppimämmi siinä


      • Anonyymi

        toinen jalaka 57 numeroiseksi


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        aina kun hirvi on vääntäny tortut puun viereen on luonnon kymppimämmi siinä

        MTV:n ja Forecan pitkäaikainen meteorologi kertookin omanlaatuisesta mämmiviritelmästä.

        – Maustan mämmin tummalla kaakaojauholla ja laitan kermaan likööriä, jotta siitä tulee suklaatryffelin makuinen. Se on enemmän aikuiseen makuun.
        www.iltalehti.fi/viihdeuutiset/a/a5f1e4f7-f23d-4640-bcb2-d2134cf63042


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        MTV:n ja Forecan pitkäaikainen meteorologi kertookin omanlaatuisesta mämmiviritelmästä.

        – Maustan mämmin tummalla kaakaojauholla ja laitan kermaan likööriä, jotta siitä tulee suklaatryffelin makuinen. Se on enemmän aikuiseen makuun.
        www.iltalehti.fi/viihdeuutiset/a/a5f1e4f7-f23d-4640-bcb2-d2134cf63042

        Siis Pekka Pouta oli ko. meteorologi henkilöytymä


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Siis Pekka Pouta oli ko. meteorologi henkilöytymä

        Ruotsin ruotsalaiset ihmettelevät kuinka joku voi syödä mämmiä tai maksalaatikkoa pitävät niitä sian ruokina siinä olen kyllä samaa mieltä


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ruotsin ruotsalaiset ihmettelevät kuinka joku voi syödä mämmiä tai maksalaatikkoa pitävät niitä sian ruokina siinä olen kyllä samaa mieltä

        savolaiset ja etelä-pohjalaiset on ainoita jotka oikeesti porukalla syö mämmiä


      • Anonyymi

        Sinun kohdallasi nuo johtuu vain siitä, että isäsi ja äitisi ovat liian läheistä sukua toisilleen


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävöin sinua kokoyön!

      En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun
      Ikävä
      61
      4388
    2. KALAJOEN UIMAVALVONTA

      https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar
      Kalajoki
      149
      3175
    3. Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin

      Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo
      Tunteet
      48
      2492
    4. Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?

      Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?
      Kalajoki
      50
      2417
    5. Hukkuneet pojat kalajoella pakolaisia?

      Eivät osanneet suomea nimittäin.
      Maailman menoa
      98
      2085
    6. Älä mahdollisesti ota itseesi

      En voinut tietää. Sitäpaitsi.. niin
      Ikävä
      24
      1883
    7. Ota nainen yhteyttä ja tee Tikusta asiaa?

      Niin sitten minä teen Takusta asiaa.
      Ikävä
      30
      1616
    8. Joku hukkui Hyrynsalmella?

      Oliko mökkiläinen taas?
      Hyrynsalmi
      23
      1612
    9. Mitä sinä mietit

      Mies?
      Ikävä
      154
      1451
    10. Metsästysmökki

      Metsästyskortti saapui. Lisäksi metsästysmökki varata!
      Kuhmo
      34
      1253
    Aihe