Mämmiä tehty Suomessa jo ennen ruotsalaismiehitystä

Anonyymi-ap

Mämmi liittyy suomalaisten uskontoon

"Varmaa on, että mämmiä on Suomessa syöty vuosisatoja. Edesmenneen kemistin ja VTT:n professorin Tor-Magnus Enarin kirjoittaman mämmitietoiskun (siirryt toiseen palveluun) mukaan herkkua on saatettu syödä täällä jo 1100–1200-luvuilta lähtien. Noihin aikoihin Suomessa alettiin nimittäin käyttää uuneja, jotka ovat välttämättömiä mämmin valmistuksessa.

Ensimmäiset kirjalliset maininnat mämmistä on tehty 1700-luvulla. Samalta vuosisadalta on löydetty myös mämmin valmistuohjeet kirjallisena. Mämmin päätyminen pääsiäisen juhlaruoaksi liittyy uskontoon. Katolisen kirkon paasto päättyi pääsiäisenä, jollain saatiin taas herkutella. Pitkäperjantai oli päivänä kuitenkin niin pyhä, ettei tulenteko tai ruoanlaitto ollut sallittua. Silloin syötiin kylmiä ja hyvin säilyviä ruokia, kuten mämmiä"

https://yle.fi/a/3-9551531

9

157

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Kurikssa saldoon Kymppi mämmiä sinisen maidon kera. Mämmin syönnin vaaroista yksi on että jalka kasvaa 52 numeroiseksi ja aivot kutistuu.

      • Anonyymi

        aina kun hirvi on vääntäny tortut puun viereen on luonnon kymppimämmi siinä


      • Anonyymi

        toinen jalaka 57 numeroiseksi


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        aina kun hirvi on vääntäny tortut puun viereen on luonnon kymppimämmi siinä

        MTV:n ja Forecan pitkäaikainen meteorologi kertookin omanlaatuisesta mämmiviritelmästä.

        – Maustan mämmin tummalla kaakaojauholla ja laitan kermaan likööriä, jotta siitä tulee suklaatryffelin makuinen. Se on enemmän aikuiseen makuun.
        www.iltalehti.fi/viihdeuutiset/a/a5f1e4f7-f23d-4640-bcb2-d2134cf63042


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        MTV:n ja Forecan pitkäaikainen meteorologi kertookin omanlaatuisesta mämmiviritelmästä.

        – Maustan mämmin tummalla kaakaojauholla ja laitan kermaan likööriä, jotta siitä tulee suklaatryffelin makuinen. Se on enemmän aikuiseen makuun.
        www.iltalehti.fi/viihdeuutiset/a/a5f1e4f7-f23d-4640-bcb2-d2134cf63042

        Siis Pekka Pouta oli ko. meteorologi henkilöytymä


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Siis Pekka Pouta oli ko. meteorologi henkilöytymä

        Ruotsin ruotsalaiset ihmettelevät kuinka joku voi syödä mämmiä tai maksalaatikkoa pitävät niitä sian ruokina siinä olen kyllä samaa mieltä


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ruotsin ruotsalaiset ihmettelevät kuinka joku voi syödä mämmiä tai maksalaatikkoa pitävät niitä sian ruokina siinä olen kyllä samaa mieltä

        savolaiset ja etelä-pohjalaiset on ainoita jotka oikeesti porukalla syö mämmiä


      • Anonyymi

        Sinun kohdallasi nuo johtuu vain siitä, että isäsi ja äitisi ovat liian läheistä sukua toisilleen


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      193
      3579
    2. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      57
      2237
    3. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      376
      2220
    4. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      43
      2082
    5. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      32
      1501
    6. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      93
      1251
    7. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      54
      1213
    8. Muutama kysymys ja huomio hindulaisesta kulttuurista.

      Vedakirjoituksia pidetään historiallisina teksteinä, ei siis "julistuksena" kuten esimerkiksi Raamattua, vaan kuten koul
      Hindulaisuus
      460
      1202
    9. Jumala puhui minulle

      Hän kertoi sinusta asioita, joiden takia jaksan, uskon ja luotan. Hän kuvaili sinua minulle ja pakahduin onnesta kuulles
      Ikävä
      121
      1063
    10. Koska näit kaivattusi viimeksi

      Milloin tapasit rakkaasi? Ja etenikö suhde yhtään?
      Ikävä
      59
      1014
    Aihe