Mämmi on kopio sumalakista. Eli siis matujen ravintoa kuten pitsat ja kepapit.
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000009413801.html
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000009413801.html
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Jos tutustut aiheeseen niin mämmin tapaisia ruokia on valmistettu ympäri maailmaa, ei mitään uutta. Mikä ruoka on rehellisesti vain suomalainen keksintö?
Kaikille löytyy vastaavuus maailmalta!
Ensimmäinen mämmi on valmistettu siellä missä opittiin ensimmäiseksi viljelemään maata. Ensimmäisiä mämmejä oli vehnämämmi ja ohramämmi, kun ruis kehittyi viljekasviksi muutama tuhat vuotta myöhemmin.
Mämmi on superfoodia, tai ainakin melkein:
https://www.potilaanlaakarilehti.fi/uutiset/mammi-on-kuitu-ja-vitamiinipommi/
Myös hapatettu banaanijuoma on mainiota terveysjuomaa:
https://www.suomenmaa.fi/uutiset/tutkimus-nama-kasvikset-haastavat-terveellisyydessa-valimeren-ruokavalion/
Luusto pysyy vahvana mm kuitupitoisella ruoalla:
https://anna.fi/hyvinvointi/ravinto/vahva-luusto-ruokavalio?shared=658410-da8f1d17-1
"Monimuotoinen suolistomikrobisto on yhteydessä pienempään luunmurtumariskiin. Suolistomikrobistolle hyvässä ruokavaliossa on paljon kuitua ja vitamiineja. Suolistobakteerit käyttävät kuitua ravintonaan, ja vitamiinipitoinen ravinto lisää hyvien bakteerien kasvua."