maksaa jotain 37 €/kgb ??
Onko siinä tolkkua, jos kuha- tai ahvenfilee
Anonyymi-ap
14171
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 14
Vanhimmat
Luvat maksaa muutaman kympin. Lähinnä pyytämisen ja käsittelyn vaiva. Mitä enemmän pyytää, niin sitä pienemmäksi kg-hinta muodostuu.
Mee ite kalaan älä valita
Voin kertoa fileiden tulevan kalliimmaksi itse pyytäen, voi jopa jäädä ilman.
No kun otetetaan kesäkausi huomioon, niin aika puoli-ilmaista on kala itse pyytämällä. Talvella toki hiljaisempaa, kun vähemmälle jäänyt verkkopyynti nykyään. Tuli muutettua kaupunkiin ja kalavedet jäi turhan etäälle.
Ahvenkaloista on valtava pula ja mitä vähemmän sitä tyyriimpi hinta. Vain eliiteillä on varaa mässäillä
https://www.tokmanni.fi/pilkkionkisetti-2-6420071072128
Eikä maksa paljon.
Onko avantoreikä myös saatavilla Klubilaisille?
Tiedän tasa tarkkaan mitä k ja s ryhmä maksaa kalastajalle.Kaupan kate kalasta n,85 %.
Kauppa joutuu tietysti hyvän katteen vetämään, koska kauppa ottaa riskin saada erä myydyksi. Kalastajalle riittää, että pääsee eroon saaliistaan. Kaupalla menee iso osa hävikkiin.
Jos kalakaupalla rikastuisi, niin kalakauppiaita olisi joka korttelisssa.
15 kg oli sulanveden aikaan pakkasessa, vielä piisaa, 3 filettä/pakastepussi.
Just otin sulaan. Paistan ja syön, yksi file myöhemmin leivän päällä.
Hommassa oli oma vaivansa syksyllä.
Kyllä ahvenet hyviä on, en möis pakkasesta vaikka joku tulis ovelta hakeen.
Virolainen ahvenfile on kympin halvempaa kuin Suomen vesiltä pyydetty.
Siinä olis somaleillekin hyväpalkkaista työtä, ahventen fileeraus.
"Mökkirannan hauki voi olla terveysriski – tutkija jättäisi tummien vesien petokalat syömättä elohopean takia"
Ei taida muutkaan luonnonvaraiset kalat kovin terveellisiä olla.
Petokaloja ei tietysti määräänsä enempää kannata syödä. Joka tapauksessa isompi synti on syödä liian vähän kalaa kuin liikaa.
Hauki on ihan hyvä savustettunakin, ja parikiloisesta saa hyvän uunihauen. Pienemmistä tolikoista sitten jauhaa vaikka haukipyöryköitä. Joulun alla näytti olevan myynnissä myös kylmäsavuhaukea. Aika kova oli kg-hinta.