Kokeilin salaattia, en muista nyt sen nimeä, mutta siinä on kaalta ja porkkanaa, sekä hieman itämainen mausteistus. Se oli hyvän makuista saaden kolme tähteä viidestä.
Salaatin maistaja
Anonyymi-ap
8212
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Kiitos tästä äärimmäisen tärkeästä tiedosta.
Oisko se kimchiä? korealaista kimchiä?
Kimchihän on itsessään hyvin monipuolinen ja useampi makuinen ruoka, koska sitä valmistetaan useista aineksista. Ja, jos sitä onnistuu löytämään hapankaalin tapaan kuivana, voidaan tuotetta myös paistaa samalla tavalla kuin hapankaalta pääruoaksi tai vaikkapa
kahden nakin lihapiirakan lisukesalaatiksi.
Tämä alussa mainittu salaatti oli pikemminkin sellaista porkkanaa ja kaalta oranssin värisenä, hieman curruisessa kiinteässä salaatinjogurtissa tai viilissä. Vaikka päämaku olikin jokin muu kuin curry (maku jossain puolivälissä arabi intialais orientaalia makumaailmaa, ehkä kuitenkin eniten viitaten Intiaan), joka antoi maun ja piti porkkanan sekä kaalielementit toisissaan kiinni.
Olen joskus aikaisemminkin törmännyt tähän salaattiin muutaman kerran (1-2krt), mutta kysyessäni sen nimeä, se kerrottiin väärin. Ja ilmeisesti sitä ei ainakaan kovin helpolla löydy alelaarien liepeiltä, vaikka tuote laatullisesti ja makuluokitukseltaan saakin korkeita pisteitä. Alelaarihan on eräänlainen köyhän makumatka maailmalle.
Mun makumatkat sijoittuu omaan keittiööni nykyään..oon toki reissannu.. Nykyään youtuben ja kokkauskirjojen ihmemaailmaan. hapatetut tuotteet ruisleivästä hapankaaliin ovat aivan mainion maukkaita makuelämyksiä joita itsekin kannattaa harjoittaa ja opiskella.
hapankaalta olen käyttänyt kaalikeitoissa ja syönyt ehkä hiukan tuunattuna sellaisenaan. kimchit hapankaalit borssit ja etikkatuotteet ovat aikamoinen kavalkaadi hienostuneille makunystyröille.
Ikä ja maistaminen auttaa makunystyröiden kasvuun ja sen jälkeen huono aines yksinkertaisesti maistuu puulta tai kehnoilta eineksiltä johon joku törsää vähätkin varat kun asenne on..minähän en ruokaa tee..naisten juttuja kaikenmoista junttijantterisoopaa perkule.
Naisetkin tykkää kun äijä kokkaa ja SE voi viedä muihinkin seikkailuihin vaikka olis köyhä alkkis kuten mä.
Perunasalaatti rasian ostan kaupasta usein ja muut salaattitarpeet.
Sen laitan kulhoon, johon olen raastanut koneella runsaasti porkkanaa, lanttua, kaalia.
Ananaspurkki vielä lisäksi.
Perunasalaatti 400g antaa kivasti makua salaattiin, puoli rasiaakin jo riittää.
Varsinaisen ruuan kanssa salaattia menee sivussa paljon.
Oletko kokeillut makaronisalaattia. Se on edullista ja riittoisaa.
Kyllä sitäkin, Salaattivaihtoehtoja on paljon.
Jokaiselle jotakin :p
Joo, pussi makaronia, 1 kirsikkatomaatti ja neljännes pienestä kurkusta. Riittää kauan tosiaan eikä maksa euroakaan.
Late Laihialta