Pikkelöidyn sillin resepti hukassa

Etikkaa ja sokeriahan siihen tuli, mutta mitä mausteita? Suolaa ei kai tarvitse lisätä, koska sillifile on jo valmiiksi suolainen.
3234
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

1-2-3-pikkelöintiliemi sopii kaikille pikkelöitäville kasviksille ja sienille. Liemi koostuu 1 osasta etikkaa, 2 osasta sokeria ja 3 osasta vettä. Tavallisimmin säilöntään käytetään väkiviinaetikkaa, joka sisältää 10 painoprosenttia etikkahappoa.

Kaipa sillillekin sopis, sitä vois vähän liottaa kun on noon suolaista.
Lisätä voi sipulia, pippureita kokonaisena tai sinappia tai majoneesia...

Äänestä

Saat aloittaja laittaa kuhisevan sillisi kuule sanonko mihin?

Äänestä

Silliä kannattaa liottaa vedessä yön yli, niin ei ole liian suolainen. Sitten se leikellään paloiksi, jotka laitetaan lasipurkkiin sipuliviipaleiden ja ohuiden porkkanaviipaleiden kanssa kerroksittain. Kokonaisia maustepippureita ja valkopippureita voi laittaa purkkiin myös ja päälle liemi. Liemenä joko vaalmis pikkelöintiliemi kaupasta tai kiehautettu ja jäähdytetty liemi, jossa 1 del etiikkaa, 1 3/4 del vettä ja 1,5 dl sokeria.
https://www.martat.fi/reseptit/lasimestarin-silli/

Äänestä

Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

Kommentoi aloitusta


Anonyymi-ap kirjoitti:

Etikkaa ja sokeriahan siihen tuli, mutta mitä mausteita? Suolaa ei kai tarvitse lisätä, koska sillifile on jo valmiiksi suolainen.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu