Varsin hyvä mauste, antaa oivan säväyksen. Ja miksi he tyrkyttävät omia mieltymyksiään toisille...makuasia.
https://www.is.fi/ruokala/art-2000010638928.html
TV-kokeilla outo inho aromisuolaa kohtaan.
Anonyymi-ap
21
231
Vastaukset
- Anonyymi
Tv kokki saa haistaa perseensä ! Turha yrittää muuttaa toisen mieltymyksiä
- Anonyymi
Nautringlutamaatti vie mustaan säkkiin ennenaikaisesti.
- Anonyymi
Mutta napanderia voi kokki ottaa ja kaataa voita kattilaan. Ne on hyvä juttu. Saahan sitä nyt nauttia elämästä ja pitäähän ruuan maistua.
Sitä myydään, mikä tuottaa parhaiten.
Löydäpä kerran hyvä aromisuola, niin et enää ikinä tarvitse muuta. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Mutta napanderia voi kokki ottaa ja kaataa voita kattilaan. Ne on hyvä juttu. Saahan sitä nyt nauttia elämästä ja pitäähän ruuan maistua.
Sitä myydään, mikä tuottaa parhaiten.
Löydäpä kerran hyvä aromisuola, niin et enää ikinä tarvitse muuta.Minäkin olen ikäni jounut kaljaa ja syönyt voita. Hyviä peruselintarvikkeita. Mutta E621 saa pumpun jytkämään ja suun kuivamaan.
Että ihan oikeassa nämä ammatticheffit ovat. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Minäkin olen ikäni jounut kaljaa ja syönyt voita. Hyviä peruselintarvikkeita. Mutta E621 saa pumpun jytkämään ja suun kuivamaan.
Että ihan oikeassa nämä ammatticheffit ovat.Et syö makkaraa ollenkaan? Sitähän on melkein kaikissa, missä on lihaa. Nakit ja makkarat.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Et syö makkaraa ollenkaan? Sitähän on melkein kaikissa, missä on lihaa. Nakit ja makkarat.
Sotket natriumglutamaatin E621 nyt nitriitteihin E249 ja E250, joita käytetään lihavalmisteissa estämään ruokamyrkytyksiä aiheuttavien bakteerien kasvua.
Mutta joo, aika vähän tulee eineksiä syötyä. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Et syö makkaraa ollenkaan? Sitähän on melkein kaikissa, missä on lihaa. Nakit ja makkarat.
Mitä halvempaa makkaraa ostat, sitä vähemmän siinä lihaa. Kaikkein halvimmissa lihaa on saman verran kuin kahvileivissä.
- Anonyymi
on myrkyllistä suolamauste.
- Anonyymi
Nuo ns huippukokit ovat omaa erikoista kastiaan.
Iltapaskalehti hehkuttaa tasaisen säännöllisesti jotain huippua!- Anonyymi
Iltapäivälehdet ylentävät kokin kuin kokin huippukokiksi ennen kuin julkaisevat hänen lärvinsä kuvan lehdessään.
Ketä nyt kiinnostaisi lukea jonkun kokki virtasen ohjeita siitä kuinka maustat ratatouille'si. Ei, kyllä siihen pitää saada huippukokin neuvot.
Kaikkein pahin tilanne olisi se, että tavallinen kokki virtanen olisi päässyt livahtamaan TV-ruutuun jakamaan ohjeitaan.
Silloin vähintä, mitä katsoja voisi tehdä, olisi heittää TV-vastaanotin ikkunasta ulos.
- Anonyymi
Missä muuten on aromipesä mikko?
- Anonyymi
Sehän on kokin hommia, ruoanlaitto. Ja kyllä maustaminen kuuluu siihen.
Ja sen selostaminen ja näyttäminen on nimenomaan TV-kokin tehtävä.
Käyttäväthän he yleensä vaikka pippuriakin, ihmetelläänkö sitä pakkomielteenä? - Anonyymi
Eräässä suositussa ruokapaikassa oli ilmisesti vaihtunut kokki.
Ruuat olivat ihan hyvän makuisia mutta se jälkimaku maistui jopa seuravana päivänäkin ja vatsa oireili.
Epäilen tuota aromisuolaa.
Itse en käytä enkä edes mausta voimakkaasti, paprikajauhe ja suola ja joskus jonkin verran pippuria.
Kun tekee ruokaa hyvistä raaka-aineista niin ruuan makua ei tarvitse peittää epämääräisillä mauteilla. Eivätköhän kotikotit itse päätä mitä kotikeittiössä tekevät.
Tässä tuota väittelyä natriumglutamaatista.
• Natriumglutamaatti (monosodium glutamate, MSG)
https://keskustelu.suomi24.fi/t/18530790/- Anonyymi
Itsekkin tottunut käyttämään.Sopii tosiaan
monen ruan kanssa. - Anonyymi
Asiasta kolmanteen.Onko aromipesää viellä
tarjolla.Oli nuoruudessani kova juttu? - Anonyymi
Aromisuola on eri asia kuin yrttisuola.
- Anonyymi
Siis ei kai kukaan ole niin typerä että pilaa ruokansa aromisuolalla? Täysin tarpeeton mauste ja kaiken lisäksi maistuukin ihan helevetin pahalta.
- Anonyymi
Täydellisen samaa mieltä. Vogelin luomuyrttisuola on sentään terveyttä edistävää. Eikä mitään keinotekoista kuvottavine jälkimakuineen.
- Anonyymi
Aromisuolan suurin ongelma on sama kuin minkä tahansa muunkin mausteen. Se että sitä pitää osata käyttää oikeissa paikoissa ja oikealla annostuksella. Ja muissa yhteyksissä osata jättää se hyllyyn.
Jos isket sitä ison määrän joka ainoaan ruokaan. Niin joka ruoka maistuu sitten samalta. - Anonyymi
Joillakin ihmisillä voi esiintyä yliherkkyysreaktioita natriumglutamaatille. Oireet voivat sisältää päänsärkyä, huimausta, pahoinvointia, ihottumaa tai muita allergisia reaktioita.
Puhutaan "kiinalaisen ravintolan oireyhtymästä", , jota on raportoitu henkilöillä, jotka nauttivat suuria määriä natriumglutamaattia, erityisesti kiinalaisissa ravintoloissa. Oireet voivat sisältää päänsärkyä, punastumista, hikoilua ja sydämentykytystä.
Joissakin tutkimuksissa on ehdotettu, että suuri E621:n saanti voisi liittyä sydän- ja verisuonisairauksien riskiin, mutta tutkimustulokset ovat ollut vaihteleva.
Eläinkokeissa natriumglutamaatin on havaittu olevan yhteydessä ylipainoon tai lihavuutta aiheuttaviin mekanismeihin. Ihmisillä tämä yhteys on vähemmän selvä, mutta se on silti huolenaihe.
On esitetty, että natriumglutamaatti voi vaikuttaa keskushermostoon, ja suurilla annoksilla se voi aiheuttaa hermosoluvaurioita eläinkokeissa.
Vaikka natriumglutamaatti itsessään ei ole välttämättömyys ruokavaliossa, sen liiallinen käyttö saattaa johtaa ravinteiden epätasapainoon.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Martinan uusi poikakaveri
Sielläpä se sitten on. Instastoorissa pienissä speedoissa retkottaa uusin kulta Martinan kanssa. Oikein sydämiä laitettu2063210Suomessa helteet ylittää vasta +30 astetta.
Etelä-Euroopassa on mitattu yli +40 asteen lämpötiloja. Lähi-Idässä +50 on ylitetty useasti Lämpöennätykset rikkoutuva2391620Laita mulle viesti!!
Laita viesti mesen (Facebook) kautta. Haluan keskustella mutta sinun ehdoilla en halua häiriköidä tms. Yhä välitän sinus951472- 921389
Vanhemmalle naiselle
alkuperäiseltä kirjoittajalta. On olemassa myös se toinen joka tarkoituksella käyttää samaa otsikkoa. Ihan sama kunhan e461334Fazer perustaa 400 miljoonan suklaatehtaan Lahteen
No eipä ihme miksi ovat kolminkertaistaneen suklaalevyjensä hinnan. Nehän on alkaneet keräämään rahaa tehdasta varten.1571257Ajattelen sinua tänäkin iltana
Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin121188Ökyrikkaat Fazerit saivat 20 MILJOONAA veronmaksajien varallisuutta!
"Yle uutisoi viime viikolla, että Business Finland on myöntänyt Fazerille noin 20 miljoonaa euroa investointitukea. Faze1231019Miehelle...
Oliko kaikki mökötus sen arvoista? Ei mukavalta tuntunut, kun aloit hiljaisesti osoittaa mieltä ja kohtelit välinpitämät89932Tuntuu liian hankalalta
Lähettää sulle viesti. Tarvitsen apuasi ottaa koppi tilanteesta. Miehelle meni.44803