Voi olla, että ulkona sataa. On vähän flunssainen olo. Ei ole maitoa, eikä oikein muutakaan. Mutta on pyttipannua. Sitä oli kaupan regulaarihyllyssä. Se ei ollut kovin pahaa. Ja perinteinen kotimainen mauton maku sopi aivan hyvin asiaan. On vähän ajateltu että, jos voita tai sitä lähinnä olemukseltaan olevaa ravintorasvaa ja mahdolliset suolaropseet laitettaisiin tuunaamaan tuotetta.
Ja nyt seuraavaksi kauan odotettuun arvostelun osioon.
Mikroaaltoruoaksi tuote sai 3.5/5 käytettävissä olevista pisteistä.
Ja elintarvikkeiden sarjassa se saa 3/5 pistettä.
Vahva suositus jatkoon.
Ja nyt seuraavaksi kauan odotettuun arvostelun osioon.
Mikroaaltoruoaksi tuote sai 3.5/5 käytettävissä olevista pisteistä.
Ja elintarvikkeiden sarjassa se saa 3/5 pistettä.
Vahva suositus jatkoon.
Vastaukset 21
Vanhimmat
Nuudelit lämmittää kehoa syksyllä. Soijasuikaleita on myös. Voileipäkeksejä ja riisikakkuja. Porevitamiinia. Eiköhän tässä pärjää. Ai niin perus spagettia ja makaronia on aina ja margariinia.
Spagetilla ja margariinilla pärjää. Hyvä idea laittaa nuudeleihin lisukkeita. Joissain nuudeleissa on esim. lihan maku valmiina. Et maininnut juomista muuta kuin porevitamiinit. Miten punainen maito, energiajuomat jne.? Miten mausteet ja lisukkeet?
Aikas moskaa syötte.
Vaikka Kape on rasisti, niin se kermainen HK:n pyttis on ihan ok. Makkarapalatkin hieman parempia. Kermaa voisi olla ehkä vähän vähemmänkin.
Sade ei haittaa sisällä kun pannu ei kastu. Maidon puutekaan ei haittaa jos vaikka on teetä. Mikroa olen käyttänyt viimeksi 1999. En edes kavereiden luona muista käyttäneeni bileissä kun on NIIN vekotin. Mulla on uuni.
Mulla on Hilkka Uusivirran suomalaisen ruokaperinteen keittokirja olisko vuodelta 1982 kirjastokammiossani. Jotenkin vaan Suomalaisten mauton makumaailma ottaa päähän. Onhan Suomessakin perinteisesti ollut maustekasveja luonnossa. Mutta pippuria suolaa pippuria suolaa. Vaatimattomuus ei aina kaunista.
No köyhä tekee sillä mitä on ..mutta tahallinen köyhä makumaailma ja sen tyrkytys ja hiljainen hyväksyminen suorastaan korpee pahasti.
Köyhyyshän jakaantuu siten, että on modernit köyhät ja klassiset köyhät. Sekä ne köyhät keillä on aikaa ja ne joiden aika menee elintarvikkeiden edestä huhkimiseen.
Jos on vaikkapa päässyt papereille, eli elintarvikkeet tulee hakemuksien kautta. On hieman enemmän aikaa käyttää myös ruoanvalmistukseen, jos on kykyä ja taitoa. Köyhän kansan moni ruokaperinne, jotka jo katoavat teollisen mössön edestä, on ollut juuri köyhyydessä keksittyä. Kuten myös kansainvälinen ruokaperinne. Jossa erilaiset elintarvikkeet köyhäin kellareissa muuttivat muotoaan. Köyhyys on elintarvikkeita, elintarvikkeet ovat köyhyyttä.
Nykyaikaisessa makujen maailmassa erot tapahtuvat luonnollisen maustamisen ja teollisuuskemikaalien välillä. Ja siinä haasteellisessa ympäristössä voi joskus perusmauttomuuskin olla elämyksellisen arvoinen kokemus. 1970 ja 1980 lukuhan tunnetaan ns. raasteiden aikakautena, jolloin tuolloin edullisemmassa asemassa olleita porkkanoita ja lanttuja promottiin ihmisille ns. salaattipöytien muodossa, joiden kerrottiin olevan uusin uutta ja hot. Monet uskoivat asian ja niin työmaaruokailun kunkku pihvi sinapilla jäi vähitellen lopullisesti pois elintarvikkeiden ketjusta.
Olisi kivaa tietää, onko käyttämässäsi kirjassa jotakin kasvisvinkkejä. Nykyäänhän kasvikset tekevät jälleen come backiä, mutta se tapahtuu erilaisten chilien, wasabin, maustekurkkujen, sinapin jne. muodossa, sekä paistamisen, paahtamisen, makubalsameiden ja kunnollisen maustamisen tähden.
Jos olisi mahdollista valmistaa pyttipannua sitä voisi valmistaa. Hyvä vinkki.
Otin kirjan esille ja tällaisillla nimillä suomalaisia pääperiaatteessa kasvisruokia jotka sellasenaan oli tosiaan kasvista, juuresta, pottua, ryynejä, viljoja,ruista, yrttejä ja niitä vaatimattomia mausteita..joissakin tosin jo muskottiakin ja arvokkaampiakin mausteita..vain osassa noista on voita tai maitoa muttei lihaa.. tässä tulee joitain nimityksiä..
hapanlohko
haudutetut nauriit
naurispaistikkaat
naurisapposet
täytetyt nauriit..ompa jopa manteliakin..
patsoilohko
naurismossakat
hapanrokka
hernekuassu
papupiriska
papuviitunki
räätikäshauta
haudutettu lanttulaatikko
hapan-panti-maito sekä pitkäkaaliruuat
Tohmukset
uuni-rosla-kaalit
rötkävuassu
perunamämmi
pottuvoi
potaattilinnit
oolanninnperunakakut
porkkanalaatikko
imelä porkkanamuhennos
valkoinen sallatti
sallatit 1-2
Raasteet
hillosipulit
etikkapunajuuret
hillotut kurkut
imelletty perunalaatikko
klapsakka
perunakropsu
paistikasvoi
maitoperunat
uunipöttö
näitä riittää..osa hyvin samankaltaisia..sitten tulevat sienet ja varsinaisesti viljaruuat.. sekä marjat ja hetelmät..klimppisoppa kai tehdään lihaliemeen yleensä.. ellei käytä liemenä puljonkia..
Nuo vaikuttavat hyviltä, vaikka kaikkien olemusta ei voikaan arvata. On hyvä, että kotimaisista raaka-aineista osataan tehdä sellaisia asioita, joita Suomessa on syöty. Sellainen mahdollistaa omavaraisuutta ja muutenkin pitäisi perinteitä ja kulttuuria yllä.
Kiitos tiedoista. Oletko kokeillut yhtäkään ohjetta?
Lanttulaatikko, porkkana ja pottulooran oon jouluksi usein tehnyt itse. Hapanruisleipää juureen (omaan), karjalanpiirakoita myöskin. Hernerokkaa tietty mutta sinne kyllä usein eksyy lihaa.
Klimppisoppa olis kyllä kiva kokeilla, sekä uunijuustoo.. jossa tummia kohtia pinnassa ja niin lanttuleipää oon kerran tehnyt. Vaari teki kropsuja mutten kyllä muista muuta kuin että oli makeita. Olisko ollu jotain naurista ja siirappia mukana?? oon pikemmin pannukakku ihminen ja siinä suhteessa makeammalla puolella. Sitä on tullut tehtyä.
Miksi et tee pyttipannua itse? Se ei paljoa maksa ja mausteilla saa sellaiseksi kun itse haluaa.
Siinä voi käyttää jopa mielikuvitusta mukavasti, että saa erilaista. Itse käytän perunaa, makkaraa, lihapullia ja sipulia perus settinä. Ja lisäksi paistan munakasta.
Kyllä, voi vain kuvitella, kuinka paistamisen jälkeen pannulle laitettavat pepperonikuutiot muuttavan pyttipannun makukoostumusta vieläkin parempaan suuntaan. Ja annokseen kuuluvat paistinkananmunat, chilitahnat, sinapit ja muut lisukkeet. Kiitos hyvästä vinkistä.
Ooh. Pitää testata joskus pepperonin kanssa. Chilitahnakin on kokeilematta. Olen tosin testannut paprikamajoneesilla.
Jostain syystä tuli mieleen pepperonista myös fetajuusto tai raejuusto siihen mukaan. En tiedä miten ne toimisivat.
"Jostain syystä tuli mieleen pepperonista myös fetajuusto tai raejuusto siihen mukaan. En tiedä miten ne toimisivat."
Kuulostaisi ihan salaatilta. Varmaan hyvä kolminaisuus.
Minulle pyttipannu on suunnitelmallisesti etukäteen tehtynä hieman vieras konsepti, kun se on yleensä ollut tapana tehdä yli jääneistä tähteistä, kuten eilisistä keittoperunoista ja grillimakkaroista mitä ei jaksanut kaikkia syödä. Paistettu kananmuna olisi "tuore" komponentti tässä ateriassa, ja se sipuli.
Onhan pizza myös alunperin keksitty yli jääneistä tähteistä. Taikanan päälle vain kaikkea ylijäänyttä.
Ja veikkaan monien salaattejen olevan alunperin samalla periaatteella kehitetty, kun ne on pitänyt saada mahdollisimman nopeasti syötyä, etteivät pilaannu.
Monet hyvät keksinnöt syntyvät vahingossa.
Tuo ei ole pyttipannu ei edes pyttiuuni
vaan pytti roskis.
Ruokaa pitää kunnioittaa ja arvostaa.
Afrikassa näkee lapset nälkää ja Suomen eliittiköyhät vain soittavat suutaan lihoessaan.
Ei ole maailma oikeudenmukainen, ei.
Kyllä pytte on aina hintansa väärti.
Eiliset perunat paloiksi ja sipuli silpuksi pannuun ja perään se makkaran palat tai
jotkut jauhelihapihvin palat niin siitä tulee halvalla ruokaa.
Mausteita voi laittaa oman maun mukaan. Tai sitten se ruotsin oxpytte .
Nyt olo on jo vähän parantunut. Olen säästänyt pyttipannua. Jos nimittäin tulee yllätysnälkä elintarvikkeiden etsimisen ja hankinnan välillä. Pyttipannun erinomaisuus (mm. ei turhaa pahanmakuista nesteöljyseosta annoksessa) antaa toiveita myös tulevaisuuteen, että välinälkään voi olla olemassa tuote?