Ennen oli kaalta

Anonyymi-ap

Kaalista oli ennen tehty kaalipataa ja kaalikääryleitä. Ne olivat sellaisia raikkaita ruokia, jotka oltiin valmistettu uunissa tai hellalla paistaen. Naiset tekivät kaaliruokaa. Mutta kaikki söivät niitä.
SItten oli vege vaihtoehtoja kaalista, kuten kaalikeitto ja sitten vähän myöhempinä aikoina tuli erilaiset raasteet, jotka sitten sitten muuttuivat salaateiksi. Ja naiset söivät niitä salaatteja, kun ne kilpailivat siitä, kuka syö työnaikana kaikkein vähiten.
Erityisesti se kaalipata jäi mieleen. Ihmiset laittoivat puolukkaa kaalipataan. Ja sitten osa keksi survoa puolukkaa, jota voitiin laittaa kaalipadan vieteen. Ja yhteen vaiheeseen oli vaimeasti miedosti sokeroitua puolukkaa.
Ja lopulta sitten tuli uudenajan mausteet, kuten soya kastike ja tabascos mauste, joita monikaan ei ottanut, kun kaivoi pippurit pois annoksesta. Mutta tästä on jo aikaa eikä tällaisia ruokia enää ole. On tullut muita tilalle. On ranskalaiset ja hamburger.

32

340

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Harmi kannaltasi kun äitisi kuoli. Enää ei ole kaalilaatikkoa eikä riisipuuroa - sinulle.

    • Anonyymi

      Normaalit ihmiset jos haluavat saavat silti perinneruokia. Mutta sinä et lukeudu heihin.

    • Anonyymi

      On nuita kualruokia vielläe!mullai on puol ruakoja kualkiäryleitä jiäkuapin piällä vaikka miten monta.

    • Anonyymi

      Kaalikääryleet on jopa hyviä ni joskus mukulana ei tainnu sietää kaalia.Kaalilaatikkoa teen sillon tällön ja hyvää tulee kun antaa olla uunissa riittävän pitkään.

    • Anonyymi

      Osaavat tekevät sitä kaalilaatikkoa oikein reilusti elikorkealaitaisen , ison
      uuniin mahtuvan sammion verran. Riittää moneksi päiväksi ja osan voi
      laittaa jopa pakkaseen. Mukavan makuista ja ravitsevaa vaikka uusien
      ruokasuositusten tekijät eivät ymmärrä kaalin täyteläistä makua. kun
      se imeltyy tunteja uunissa saaden jauhelihasta ja nausteista eliksiirit.

      • Anonyymi

        Ei uunissa mikään imelly. Pönttö.


    • Anonyymi

      Kyllä kaalilaatikkoa saa kun viitsii valmistaa. Kaalinkerä ei paljoa maksa.
      Jauhelihaa ja vähän riisiä, ehkäpä ohrajyvätkin kelpaisi riisin asemesta.
      Ei ole vaikea valmistaa.

    • Kyllä on ja vielä enemmän olisi jos kaalille annettaisiin ansaitsemansa kunnia. Harmi vaan itänaapuri on vienyt maineen., siitäkin.

      Mulla oli kaalikausi yhdessä vaiheessa, oli kaalikeittoa, kaalilammaspataa, kaalisalaattia coleslaw-tyyliin, ostin hapankaaltakin kun ei oikein ole mahdollisuuksia itse hapattaa. Kaalilaatikkoakin tein mutten ole suuri fani vaan mieluummin edellä mainittuja tein.

      Kaalikiäryleet hyvä mutta oikeastaan kaalta käytetään siinä vain paketoimiseen. Kaaliruokien pääosassa pitäisi olla kaali. Täyttääkö kualikiäryleet termin kun suurin osa on sisällystä? No kai sekin riippuu kaalin määrästä.

      Laittaako monta kerrosta kaalta täyttäen kaaliruuan termin? Hyviä ne ovat, pirun hyviä puolukan kera. Siirapin jättäisin pois
      Eivät kaipaa makeutta mielestäni mutta mausteita. Kaalimehua en ole tehnyt enkä usko sen maistuvan kovin hyvältä.

      Mikä oli se nuppikaalipannu juttu joskus?

      • Anonyymi

        Joo salaateissa on se hapankaali ja coleslaw. Jos ihmisellä ei ole kova nälkä niin niitä voi ottaa. Ja varsinkin hapankaalta, kun sitä voi vielä paistaa. Coleslaw annoksesta sen sijaan tulee sitten se kova nälkä hetken päästä.
        Siirappi on monelle se juttu, kun puhutaan kaalista. Se antaa runsautta ja hyvää makua. Kaalimehu ei ole kovin pahaa. Hieman hapanta, mutta muutoin raikasta siten, että yksi lasillinen kannattaa kokeilla.
        Kaalilaatikko on kaaliruokien kuningas. Sitä kun saa, niin mieli kulkee hyvää rataa. Ja nykymausteista tippa soya kastiketta antaa aavistuksia umamista kaalilaatikossa. Worcestershiren kastikkeen antaessa taas ajatonta ehkä merellistäkin syvyyttä, kun sitä asettaa tipan per annos.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Joo salaateissa on se hapankaali ja coleslaw. Jos ihmisellä ei ole kova nälkä niin niitä voi ottaa. Ja varsinkin hapankaalta, kun sitä voi vielä paistaa. Coleslaw annoksesta sen sijaan tulee sitten se kova nälkä hetken päästä.
        Siirappi on monelle se juttu, kun puhutaan kaalista. Se antaa runsautta ja hyvää makua. Kaalimehu ei ole kovin pahaa. Hieman hapanta, mutta muutoin raikasta siten, että yksi lasillinen kannattaa kokeilla.
        Kaalilaatikko on kaaliruokien kuningas. Sitä kun saa, niin mieli kulkee hyvää rataa. Ja nykymausteista tippa soya kastiketta antaa aavistuksia umamista kaalilaatikossa. Worcestershiren kastikkeen antaessa taas ajatonta ehkä merellistäkin syvyyttä, kun sitä asettaa tipan per annos.

        Hapankaalin hinta hirvittää ja coleslaw ei kyllä pitkään nälkää pidä se on totta. Voi olla että syömiini kaalikääryleisiin on tullut joku laittaneeksi rutkasti siirappia kun en tykkää että ovat turhan makeita. Siirappi on hyvää ja varmasti täydentää makuja muissakin ruuissa mutta rajansa silläkin.

        Yritän vielä kerran tehdä kaalilaatikon. Kun kaalikausi alkaa uudestaan.


      • Anonyymi

        Hyi helvetti jotain kaalilammaspataa ja kritisoit siirapin käyttöä kaalikääryleissä niin kyllä nyt tulee näkemyseroa.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Hyi helvetti jotain kaalilammaspataa ja kritisoit siirapin käyttöä kaalikääryleissä niin kyllä nyt tulee näkemyseroa.

        Jos on liikaa siirappia niin on liian makeaa. Ei vahvista makuja enää vaan makeuttaa. Siksi en koe tarvitsevani tai makumaailmani tarvitsevan makeutta ruokiin. Jälkiruuissa makea makumaailma on toivottavaa.

        Lammaskaali on hyvää., oot saattanut saada vanhaa lammasta tai pässiä jos lammaskaali on ihan yök.

        Lisäksi heppoinen maustaminen joka suomessa on vanhoilla ihmisillä vieläkin voi hyvinkin olla syynä siihen, että olet syönyt kehnoa lammaskaalta.


    • Anonyymi

      Tosi köyhä ei voi valmistaa kaalilaatikkoa kun joutuu ostaan siirappia.

    • Anonyymi

      Mitähän asiaa et nyt tajua nooh syö makaronia hoh hoh hoh köyhä nutipää.

    • Anonyymi

      Tosi köyhä närkästyy siitä jugoliste mitään kaalilaatikkoa kun siirappi maksaa vaan ostaa kioskilta leivän ja lauantaimakkaran kun ei viitsi mennä kauppaan jonottaan.

      • Anonyymi

        Sen lisäksi että sinä tupauuno vahdit verhojen raosta naapureidesi menemisiä kyttäät siis kioskeilla nälkäisenä muiden ostoksia.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Sen lisäksi että sinä tupauuno vahdit verhojen raosta naapureidesi menemisiä kyttäät siis kioskeilla nälkäisenä muiden ostoksia.

        Mitä mieltä itse olet kaalista, oletko koskaan kokeillut mitään kaalituotetta? Kaikkea pitää kokeilla ainakin kerran ennen kuin kieltäytyy. Kaali on kuitenkin asian pääasia.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Mitä mieltä itse olet kaalista, oletko koskaan kokeillut mitään kaalituotetta? Kaikkea pitää kokeilla ainakin kerran ennen kuin kieltäytyy. Kaali on kuitenkin asian pääasia.

        Lämmittää mukavasti kun sonnat lötisevät housuun ja kusi sukkaan, tietysti savossa

        t naapurin masa,kuopio. Savo


    • Anonyymi

      Sen mitä kaalia söis niin olis aina kaalilaatikkoa ja kaalikääryleitä pakastimessa niin perunaa kylkeen tohon,Ei järin suuri ruokakustannus tule päivää kohti.

    • Anonyymi

      Perinteiset klassikot kuten kaali ovat nykyihmiselle hieman tuntemattomampia elintarvikkeita. Tilalle ovat tulleet jogurtit ja erilaiset sokerittomat vaihtoehdot. Jogurtit nyt vielä menevät, mutta sokerittomuuden tai pikemminkin keinosokerien ongelmat ovat jokaisen nähtävillä. Sokerinpala tai kaksi vuodessa ei ole pahaksi. Mutta jokainen keinosokerillinen tuote on. Tuote voi olla myös sokeriton, silloin niiden pahaa teollista perusmakua ei ole peitetty. Ja osa ihmisistä fanittaa niitäkin. Sokeriton voi merkitä myös keinosokerien myrkyllisen vaarallista todellisuutta.

    • Anonyymi

      Mitään lammaskaalia en suuhuni laita edes vahingossa.Makuasioista turha kiistellä.

    • Anonyymi

      Kual kiäryleitä en ala nysväämään.
      Muikkukukkowa on Joulunakkii pöyvässä + keskitöhkyrä tölökkejä.
      Voittaja pittää löytyä tölökeistä, monesti on.

      t Riskisepi / Savo

    • Anonyymi

      Lämmittää mukavasti kun sonnat lötisevät housuun ja kusi sukkaan, tietysti savossa.

    • Anonyymi

      Ja höpö höpö taasen! Kaalilaatikkoa söin juuri tänään, kun tehtiin isompi satsi kaalilaatikkoa ja maksoi muutaman euron. Jauhelihaa oli punaisella lapulla tarjouksessa, sitä ostettiin 1,7kg, eikä maksanut paljoa. Keräkaali oli tarjouksessa 0,79€ kilo, muutamalla eurolla sai muovikassillisen kaalia.

      Paistettiin jauhelihat kerralla ja osa niistä pakastimeen. Kaalia jäi vielä seuraavaankin kertaan. Kaksi 2,7 litran Uunikokki vuokaa ja yksi 1 litran Uunikokkivuoka tuli sitä kaalilaatikkoa paistettua uunissa. Vein naapurin mummolle tuon pienen Uunikokki vuoan sitä kaalilaatikkoa, kun hän on yksinäinen eläkeläinen.

      Itse poimin puolukoita syksyllä ja tein puolukkahilloa, siitä kaalilaatikon kanssa, hyvää oli!

      Kyllä näistä syödään monta kertaa ja on edullista ruokaa!

    • Anonyymi

      Ei ton halvemmaksi ruoka enään tule ja kaalilaatikon kylkiäiseksi sopii myös peruna ja puolukkahillo. Ison herän valmistaa ja pakkaseen.

    • Anonyymi

      Kaalta...Kaarna..kaarina...kaavia...kaasua...KAAAAAAAAAAAALLLLLLLLLLLAAAAAAAAAAAAAAJAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA KERPELE!

    • Anonyymi

      Aamulla kauravelliä ja pitkin päivää kaalia niin pysyy köyhät kunnossa.Ruoka avustuksiin pelkkää kaalia.

    • Anonyymi

      Kaalilaatikosta tulee laakealla uunipellillä parempaa kuin padassa.
      Se iso neliskanttinen korkeat reunat.
      Siihen saa makua,rapeutta enempi.
      Ilman leivinpaperia, siirappia ja voita massaan mukaan.
      pakkaseen osa ..jos jää.
      puolukoiden kanssa.
      nam.

      • Anonyymi

        Loistava ajatus. Sitä tehdään ainakin kerran kuussa.
        Nyt kuitenkin jouluksi tulee myös punakaali-punajuurilaatikkoa omenan kera.
        Kyllä on maittavaa. Sitä ei uusavuttomatkaan saa ärrältä.


    • Anonyymi

      Nyt kuulkaatten on käynyt niin hassusti, että siellä laareilla vaellessa (hoi laari laari laa) vastaan tuli Maijun eineksen herkkukaalikääryleitä.
      No ne sitten mikroaaltouuniin. Mutta sepä olikin ehkä rikki koska kolmekin minuuttia jätti pyörykät kylmiksi. Niin sitten ensin kahdella lähdettiin liikenteeseen. Niin ne kylmät. Mutta sitten yksi syötiin suoraan jääkaapista. Oli puolukkahilloa mukana.
      Että, jos sitä oikein paljon toivoo, niin joskus myös kohdalle sattuu. Saa sitten nähdä näkeekö sitä enää tässä elämässä seuraavaa kertaa kääryleitä. Siksi jokaisesta kerrasta voi ja tulee nauttia ainoalaatuisella tavalla.
      Tuotteen arvostelu annetaan tällä kertaa kirjallisena ja se saa arvosanan Bueno +.
      Juomia ei muista enää, mutta samanaikaisesti niistä oli käytettävissä punaista maitoa, mehua ja aineiden vichy juomaa.

    Ketjusta on poistettu 10 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olet taitava

      monessa asiassa. Myös siinä, miten veit sydämeni. Äkkiarvaamatta, pikkuhiljaa. Yhtäkkiä huomasin että minusta puuttuu jo
      Ikävä
      74
      7374
    2. Sinällään hauska miten jostakin

      jaksetaan juoruta vaikka mitä. Jakorasia yms. Raukkamaista toimintaa. Annetaan jokaisen elää rauhassa eikä levitellä per
      Ikävä
      58
      3153
    3. Mikä ihme sai sut käyttäytymään

      Niin helvetin törkeästi mua kohtaan, jos kerta olet ihastunut?
      Ikävä
      34
      2390
    4. Osuuspankki Kuhmo!

      Ei pysty pitämään yhtä Otto pankkiautomaattia toiminnassa Ksupermarketin kanssa,20 vuotta sitten Kuhmossa oli neljä auto
      Kuhmo
      27
      1958
    5. Voi helvetti

      Mihin olet mut ajanut.
      Ikävä
      20
      1918
    6. Tiedät etten tiedä

      Mitä pitäisi tehdä.
      Ikävä
      13
      1877
    7. Rakkaalleni!

      Halusin tulla kertomaan, että sinua ajattelen ja ikävöin vaikka olen sukuloimassa. Meinasin herkistyä, kun tykkään sinus
      Tunteet
      14
      1625
    8. Työttömyys kasvaa

      Onneksi persujen kannatus ei kasva.
      Perussuomalaiset
      52
      1578
    9. hyvää yötä.

      toivottavasti sulla oli kiva jouluaatto. 🤍
      Ikävä
      18
      1569
    10. Hyvää joulua!

      Naiselle. Tänä vuonna tutustuttiin ❤️
      Ikävä
      10
      1569
    Aihe